記事ポイント
- リーガロイヤルホテル東京「Voyage du Cacao」は世界各地のショコラを使ったスイーツを楽しめます。
- 合鴨胸肉のローストなどセイボリーもカカオ風味のポルトソースで仕上げています。
- スコーン・ショコラやアフタヌーンティー限定ドリンクも味わえます。
リーガロイヤルホテル東京は、「ガーデンラウンジ」にて2026年10月1日から12月30日まで、フランス語で“カカオの旅” を意味するアフタヌーンティー「Voyage du Cacao（ヴォワヤージュ・デュ・カカオ）」を販売します。
世界各地から厳選したショコラをひと品ごとに使い分け、食感や香り、味わいの違いを楽しめる構成です。
ヨーロッパの紳士淑女がカカオの産地を巡る旅をイメージした装飾の中で味わえます。
リーガロイヤルホテル東京「Voyage du Cacao」
- 価格：8,000円（税金・サービス料を含む）
- 販売期間：2026年10月1日（木）～12月30日（水）
- 提供時間：14：00～17：00 ※120分制/前日12時までの予約制
- 販売店舗：「ガーデンラウンジ」
「Voyage du Cacao（ヴォワヤージュ・デュ・カカオ）」は、リーガロイヤルホテル東京の「ガーデンラウンジ」で提供されるショコラアフタヌーンティーです。
フランス語で“カカオの旅”を意味する名称の通り、ヨーロッパの紳士淑女がカカオの産地を巡るグランドツアーをイメージした装飾とともに、世界を旅するように味わえる内容になっています。
シェフパティシエがひと品ごとに異なるショコラを厳選し、食感や香り、味わいの違いを楽しめるスイーツをラインアップしています。
スイーツ
- タルト・ショコラ（フレデリック・ブロンディール社：セントビンセント・ミルク、カカオハンター社：カカオニブ・シエラネバダ）
- ムース・ショコラ・マロン（アグリカカオ社：アプリマク・ミラグロス）
- マカロン・ショコラ（ヴァローナ社：タイノリ、P125）
- フィナンシェ・ショコラ・グリオット（ヴァローナ社：P125、カカオパウダー）
カカオフルーツのブランマンジェ～洋梨とりんごとともに～
生チョコ～カルダモンの香り～（フレデリック・ブロンディール社：インド・ダーク）
“セントビンセント・ミルク”を使用したタルト・ショコラは、まろやかな甘みのガナッシュにコロンビア・シエラネバダ産のカカオニブの香りと食感をアクセントに加え、スパイシーなクッキー生地と合わせて奥行きのある味わいに仕上げています。
熟成した赤ブドウを思わせる香りが特徴のペルー産ショコラ“アプリマク・ミラグロス”のムースには、豊かな味わいのモンブランクリームと栗の渋皮煮を合わせ、酸味のあるカカオフルーツとアーモンドミルクのブランマンジェは、洋梨とりんごのコンポートでさっぱりと味わえます。
セイボリー
- 合鴨胸肉のロースト～ココナッツの香り～ カカオ風味のポルトソース
- スモークサーモンとクリームチーズのクロワッサンサンドイッチ
- 栗の冷たいポタージュスープ シナモン風味のカプチーノ仕立て
セイボリーには、ココナッツがふんわりと香る合鴨胸肉のローストに、カカオ風味のポルトソースを合わせています。
スモークサーモンとクリームチーズを挟んだクロワッサンサンドイッチや、シナモン風味のカプチーノ仕立てにした栗の冷たいポタージュスープも味わえます。
スコーン
- スコーン・ショコラ
- プレーンスコーン
- フランボワーズのジャム
- クロテッドクリーム
- はちみつ
フランボワーズのジャムと相性が抜群の「スコーン・ショコラ」に加え、プレーンスコーンにはクロテッドクリームやはちみつを添えて、最後まで存分にショコラの魅力を堪能できます。
紅茶やハーブティー、コーヒーに加え、チョコラッテやキャラメルナッツなどアフタヌーンティー限定のフレーバーも用意されています。
世界各地のカカオを巡る旅気分を、ひと皿のスイーツで味わえます！
セイボリーからスコーンまで、最後までショコラづくしのひとときが待っています。
大航海時代を思わせる装飾に囲まれながら、ゆったりティータイムを過ごせます☆
リーガロイヤルホテル東京「Voyage du Cacao」の紹介でした。
よくある質問
「Voyage du Cacao」はどこで味わえますか？
リーガロイヤルホテル東京の「ガーデンラウンジ」で提供されています。
価格は8,000円（税金・サービス料を含む）です。
提供時間や予約方法は？
提供時間は14：00～17：00の120分制で、前日12時までの予約制です。
どんな味わいのスイーツが含まれますか？
コロンビアやペルー産など産地の異なるカカオを使ったタルト・ショコラやムース・ショコラ・マロンがあり、香りと食感の違いを楽しめます。
