記事ポイント
- ドーレ「エッグタルト」は平飼い卵のカスタードと香ばしい生地を組み合わせた新商品です。
- デリ・ブレッド第二弾はスティックピザとパンシューの2品が登場します。
- ベーカーシェフ森広竜司さんが手がけ、ギフトボックス入りで販売されます。
ドーレは、ベーカーシェフ森広竜司さんが手がけた新商品「エッグタルト」を2026年9月1日から販売します。
平飼い卵を使ったカスタードクリームと香ばしく焼き上げた生地の食感が重なり合う、手土産にも向く一品です。
同時に「デリ・ブレッド」シリーズの第二弾として、スティックピザとパンシューの2品も店頭に並びます。
ドーレ「エッグタルト」
- 場所：ペストリーショップ「ドーレ」（横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ B1F）
- 時間：10:00～19:00
- 期間：2026年9月1日（火）～2027年3月31日（水）
- ベーカリーギフト（エッグタルト×6）：2,800円
- エッグタルト（単品）：500円
「エッグタルト」は、平飼い卵を使った濃厚でなめらかなカスタードクリームを、香ばしく焼き上げた生地で包んだベーカリーギフトです。
ひと口目に広がるやさしい甘さとサクサクとした生地の食感が重なり合い、ギフトボックス入りで大切な方への贈り物にも向く一品です。
スティックピザ ～ナス＆ミートソース～
- 価格：390円
- 発売日：2026年9月1日
「スティックピザ ～ナス＆ミートソース～」は、旬の茄子にミートソースをトッピングした一品です。
片手で手軽に食べられる、ランチタイムに便利な一品に仕上げられています。
パンシュー
- 価格：420円
- 発売日：2026年9月1日
「パンシュー」は、アンチョビバターで味付けしたキャベツをもっちりとした生地で包んだ一品です。
無添加ベーコンがアクセントに加わり、食べ応えのある味わいを楽しめます。
森広竜司さん
- 日時：1998年 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ開業とともに入社
- 日時：2024年 「神奈川 パン 人気ランキングTOP20」で1,619軒中2位
- 日時：2026年 「食べログ パン EAST 百名店」に選出
ベーカーシェフの森広竜司さんは、商品づくりについて次のように語りました。
素材のやさしい風味を感じていただけるよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。
カスタードのなめらかな甘さと、生地の香ばしさをぜひ楽しんでいただけたらうれしいです。
手土産に迷ったら、ホテルメイドの「エッグタルト」がやさしい甘さで気持ちを伝えてくれます！
ランチタイムには「スティックピザ」や「パンシュー」で食べ応えのある一品を楽しめます。
ペストリーショップ「ドーレ」に立ち寄れば、四半世紀続く確かな技術の焼きたてパンに出会えます☆
ドーレ「エッグタルト」の紹介でした。
よくある質問
「エッグタルト」はどこで購入できますか？
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズB1Fのペストリーショップ「ドーレ」で購入できます。
営業時間は10時から19時までです。
「エッグタルト」の価格はいくらですか？
エッグタルト6個入りのベーカリーギフトが2,800円で販売されています。
単品は500円で購入できます。
「エッグタルト」はいつまで販売されていますか？
2026年9月1日から2027年3月31日まで販売されています。
「デリ・ブレッド」シリーズ第二弾にはどんな商品がありますか？
旬の茄子とミートソースを使った「スティックピザ ～ナス＆ミートソース～」が登場します。
キャベツとベーコンを包んだ「パンシュー」も同時に販売されます。
