1人でイカ2杯を食べ比べ！ 海舟「旬のアオリイカ＆京丹後イカ漁火 食べ比べプラン」

 

夕日ヶ浦温泉 海舟(京都府京丹後市)は、2026年秋限定の新宿泊プラン「旬のアオリイカ＆京丹後イカ漁火 食べ比べプラン」の販売を2026年7月15日(水)より開始しました。

1人につき「京丹後イカ漁火」1杯と「旬のアオリイカ」1杯、合計2杯を使い、素材ごとの食感や甘み、旨みの違いを味わえるプランです。

 

海舟「旬のアオリイカ＆京丹後イカ漁火 食べ比べプラン」

 

 

• 期間：2026年9月4日～2026年10月31日
• 料金：1名様27,800円(税込)～※2名1室
• 内容：旬のアオリイカ＆京丹後イカ漁火食べ比べ

 

京丹後イカ漁火は、特殊な急速冷凍技術で白イカ(ケンサキイカ)の鮮度と甘み、食感を閉じ込めた地域期待の新ブランドです。

まるで活イカのような透明感と濃厚な甘みが特徴で、一年を通して高品質な味わいを楽しめます。

 

京丹後イカ漁火の一杯姿造りとゲソ天

 

プランでは京丹後イカ漁火の一杯姿造りに加え、ゲソ天も味わえます。

 

薄い衣をまとったゲソと野菜の天ぷらに、レモンを添えた一皿です。

 

天然アオリイカの刺身・旨煮・ゲソのバター焼き

 

天然アオリイカは「イカの王様」とも称され、肉厚でねっとりとした食感と強い甘みが魅力です。

プランでは刺身または旨煮を選べるほか、ゲソのバター焼きも用意されています。

 

白く肉厚な身を重ねた刺身は、京丹後イカ漁火の透明な姿造りとは異なる食感を楽しめます。

 

飴色の煮汁をまとった旨煮は、刺身とは違う調理法でアオリイカの旨みを引き出しています。

 

松茸の土瓶蒸しと松茸・和牛のすきしゃぶ

 

プランには京丹後イカ漁火や天然アオリイカに加え、香り豊かな松茸の土瓶蒸しや、松茸と和牛のすきしゃぶなど秋の味覚も取り入れられています。

 

湯気の立つ卓上鍋で薄切り牛肉をくぐらせ、松茸と合わせて味わえます。

 

全室オーシャンビューの客室と温泉

 

海舟は京都府京丹後市網野町の夕日ヶ浦海岸に佇む老舗旅館で、日本夕日百選にも数えられる夕陽の眺望が自慢です。

 

 

食事の前後には、海と夕景を望む露天風呂や庭園を望む内湯も利用できます。

 

会席を終えた後は、山や海の眺めを望む客室でくつろげます。

 

京丹後イカ漁火と天然アオリイカ、二つの食感と甘みを一度の食事で食べ比べられる会席です。

秋の味覚と全室オーシャンビューの眺望を、京丹後の宿でまとめて味わえます。

「旬のアオリイカ」＆「京丹後イカ漁火」イカ好きにはたまらない！

究極イカ食べ比べプランの紹介でした。

 

よくある質問

 

プランの予約はいつからできますか？

 

2026年7月15日(水)より販売が始まっており、期間は2026年9月4日から10月31日までです。

 

アオリイカは刺身と旨煮のどちらを選べますか？

 

天然アオリイカは刺身または旨煮のいずれかをお客様が選択できます。

 

料金はいくらからですか？

 

1名様27,800円(税込)からで、2名1室での利用となります。

 

問い合わせ先はどこですか？

 

夕日ヶ浦温泉 海舟へ電話またはメールで問い合わせできます。