記事ポイント
- 武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット発売
- ゴールデンポークと金笛醤油を使用
- 埼玉県産小麦100％の太麺を冷凍で用意
武蔵野フーズが、サイボクおよび笛木醤油と共同開発した「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」を発売いたしました。
埼玉県の郷土食として親しまれている「武蔵野うどん」をテーマに、ブランド豚、老舗醤油、県産小麦を組み合わせた冷凍麺商品です。
武蔵野フーズ「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」
- 商品名：武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット
- 内容：武蔵野うどん、肉汁うどんつゆ
- 販売開始：2026年6月22日
- 商品特長：埼玉県産小麦100％使用
- 商品特長：サイボク「ゴールデンポーク」使用
- 商品特長：笛木醤油「本醸造醤油」使用
- 販売：本格冷凍麺工房武蔵野、業務用冷凍食品仕入れサイトCooLiN’
「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」は、武蔵野台地一帯で古くから食べ継がれてきた武蔵野うどんを、冷凍麺と肉汁つゆで家庭へ届ける商品です。
サイボクのブランド豚「ゴールデンポーク」、笛木醤油の伝統製法による「金笛醤油」、武蔵野フーズが製造する埼玉県産小麦100％の武蔵野うどんが一杯の中で味わえます。
太麺と温かい肉汁で味わう武蔵野うどん
武蔵野うどんは、しっかりとしたコシを持つ太麺を、豚肉の旨みが溶け込んだ温かい肉汁につけて味わう郷土食です。
埼玉県産小麦「さとのそら」を100％使用したうどんは、特注の切刃により昔ながらの武蔵野うどん特有の“ワシワシ”とした食感と力強いコシを再現しています。
冷凍技術により打ち立て食感を用意できるため、調理時間わずか数分で専門店級の麺料理を家庭で味わえます。
サイボク「ゴールデンポーク」と笛木醤油「本醸造醤油」
サイボクのブランド豚「ゴールデンポーク」は、きめ細かな肉質とやわらかな食感、口の中でとろけるジューシーな脂の旨みが特長です。
笛木醤油「本醸造醤油」は、国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料に、大きな杉桶の中で二夏ゆっくりと発酵熟成させた醤油です。
ゴールデンポークの旨みと金笛醤油の芳醇な香り、奥深いコクが、肉汁つゆの味わいを引き立てます。
埼玉県三社共同開発で生まれた一杯
「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」は、埼玉を味わう一杯をコンセプトに、三社それぞれの強みを融合した共同開発プロジェクトから誕生しました。
肉汁うどんのおいしさを左右する「豚肉」「醤油」「麺」に、それぞれの分野で長年培われた技術とこだわりが生かされています。
地域企業の連携によって、埼玉県が誇る食文化を全国へ届ける商品として展開されています。
太めの武蔵野うどんと、豚肉の旨みが広がる温かい肉汁つゆを家庭で味わえる冷凍麺セットです。
ゴールデンポーク、金笛醤油、埼玉県産小麦の組み合わせが、埼玉の郷土食を一杯で楽しめる食卓を作ります。
武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセットの紹介でした。
よくある質問
Q. 「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」はいつ発売されましたか？
A. 「武蔵野うどんと肉汁うどんつゆセット」は、2026年6月22日に発売された冷凍麺商品です。
Q. セットには何が入っていますか？
A. セットには、武蔵野うどんと肉汁うどんつゆが入っています。
Q. どの素材が使われていますか？
A. サイボク「ゴールデンポーク」、笛木醤油「本醸造醤油」、埼玉県産小麦100％の武蔵野うどんが使われています。