スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」から、春香る「桜スイーツ」が登場!
5月31日(木)までの期間限定で発売されます。
自由が丘スイーツフォレスト「桜スイーツ」
販売期間:2018年3月15日(木)~5月31日(木)
場所:自由が丘スイーツフォレスト(東京都目黒区緑が丘2-25-7「ラ・クール自由が丘」1F~2F)
スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」から、春香る「桜スイーツ」が登場!
「自由が丘スイーツフォレスト」が誇るスーパー・パティシエ達が趣向をこらした、桜を使用したスイーツの数々が発売されます。
また、自由が丘南口 九品仏川緑道にて、2018年4月6日(金)~8日(日)の期間、「自由が丘さくら祭り」が開催される予定です。
「自由が丘スイーツフォレスト」前に咲き誇る、桜並木とともに春の訪れを楽しんで♪
パティスリーシェリーブラン 「さくらと苺のタルト」
価格:518円(税抜)
スイーツフォレスト限定
サクサクに焼き上げたアーモンドとバター香るタルトに、桜クリームをたっぷりと重ね、フレッシュな苺、桜のチョコレートを飾りつけています。
ふんわり桜が香るなめらかな桜クリームに、苺の甘酸っぱさがアクセントとなり、香ばしいサクサクのタルト生地とともに楽しめます。
ラブリーアイスクリーム「桜もち」
価格:463円(税抜)
スイーツフォレスト限定
桜葉入りの桜あん、ぎゅうひを合わせたアイスクリームに、ホワイトチョコレートと桜ソースで仕上げ、ホワイトチョコレートの桜をトッピング。
香り高い味わいの桜あん、桜ソースが、バニラアイスと絡み合う和テイストのハーモニーに、もちもちのぎゅうひがマッチ。
春の訪れを感じられる、美しく上品な和菓子仕立ての限定アイススイーツです。
ベリーベリー 「桜と苺のヴェリーヌ」
価格:480円(税抜)
スイーツフォレスト限定
苺のムースに、フレッシュな苺やすぐりなどベリーを入れた桜のジュレを重ねています。
贅沢に飾られたベリーと優しい甘さのムースの甘酸っぱくさわやかな味わいが口いっぱいに広がり、桜のジュレで食感と香りをプラス。
桜の香りとベリーの味わいで春の味わいをたっぷり感じられる、春限定ヴェリーヌの登場です。
メルシークレープ 「さくらクレープ」
価格:920円(税抜)
※1日15皿限定 ※スイーツフォレスト限定
特製”桜カスタードクリーム”を自慢のもちもちのクレープで包み、苺、桜の塩漬け入りアイスを添え、桜のリキュール入りのアングレーズソース、フレーズパウダー、抹茶パウダー、グラハムビスケットで仕上げています。
苺を桜の花びらに見立て、満開の桜の木をイメージ。
桜のアングレーズソースと桜カスタードクリームの優しい甘さと苺の甘酸っぱさのマリアージュに、さわやかな桜のアイスがアクセントとなり、桜づくしの味わいが作りたてのクレープの味わいとともに香り高く広がります。
HONG KONG SWEETS 果香「桜くずの杏仁豆腐」
価格:450円(税抜)
※スイーツフォレスト限定
※桜が散るまでの発売となります
“果香”自慢のとろける口どけの杏仁豆腐に、自家製の桜のコンフィチュールをあわせた特製さくら葛を重ね、桜の花と葉に見立てた抹茶葛で仕上げています。
杏仁豆腐の優しい味わいと桜の香りが口の中で溶け合い、抹茶葛がアクセントに。
ほっこり春を感じられる逸品。
【春限定】HONG KONG SWEETS 果香「2色のフレッシュグレフル杏仁」
価格:410円(税抜)
※スイーツフォレスト限定
同時登場の春限定スイーツ。
ルビーグレープフルーツのジュレに、果香自慢のとろける口どけの杏仁豆腐を合わせて。
ジュレにはルビーとホワイト、2種のグレープフルーツの果肉を贅沢に。
果肉たっぷりの2色のグレープフルーツのみずみずしく爽やかな甘酸っぱさと、優しいクリーミーな味わいの杏仁豆腐は相性抜群。
2種のフレッシュなグレープフルーツが美しい限定スイーツです。
スーパーパティシエ達が創作した桜がテーマの可愛いスイーツたちといっしょにお花見も素敵!
自由が丘スイーツフォレストの「桜スイーツ」は、5月31日(木)までの期間限定発売です☆