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伊豆の恵みをつなぐ一杯!熱川バナナワニ園・伊豆急・反射炉ビヤ「Tropical Railway Brew」

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温泉熱を利用して、ワニの飼育や熱帯植物の栽培をしている静岡県東伊豆町の「熱川バナナワニ園」

そんな「熱川バナナワニ園」が、伊豆急ホールディングスおよびウィズオリーブが推進する「伊豆オリーブみらいプロジェクト」、そして伊豆のクラフトビール醸造所である反射炉ビヤと連携し、クラフトビール『Tropical Railway Brew(トロピカル・レイルウェイ・ブリュー)』を共同開発しました。

2026年2月3日(火)より数量限定で販売されます。

 

熱川バナナワニ園/伊豆急/反射炉ビヤ「Tropical Railway Brew」

 

Tropical Railway Brew

 

価格:800円(税込)

販売開始日:2026年2月3日(火)

予約販売:2026年1月27日(火)より熱川バナナワニ園公式通販サイトにて開始し、発売日以降、順次発送予定

商品名:Tropical Railway Brew

ビアスタイル:Lager

副原料:オリーブ(ウィズオリーブ)、スターフルーツ(熱川バナナワニ園・園内産)

アルコール度数:5.0%

 

地域連携と資源循環から生まれた、伊豆発サステナブルクラフトビール

 

「Tropical Railway Brew」は、熱川バナナワニ園が温泉熱を活用して園内で栽培した完熟スターフルーツと、伊豆急ホールディングスが栽培するオリーブから、オリーブ油を搾った後に生まれる副産物「olive pomace(オリーブ・ポマス)」を掛け合わせ、地域内連携によって生まれたサステナブルなクラフトビールです。

再生可能エネルギーである温泉熱を活かして育てた果実と、これまで十分に活用されてこなかったオリーブ油製造工程の副産物を原料にしています。

反射炉ビヤの醸造チームとともにレシピ開発を行い、確かな醸造技術によって一杯のビールへと仕上げられました。

 

醸造の様子

 

この取り組みは、動植物園という枠を超え、未利用資源の活用、自然エネルギーの循環、地域内連携を「おいしさ」という形で発信する試みです。

鉄道が人とまちをつないできたように、「Tropical Railway Brew」は、農業・観光・醸造・エネルギーをつなぎ、伊豆の魅力を未来へとつないでいきます。

 

柑橘を思わせる爽やかな香りのラガービール

 

Tropical Railway Brewラベル

 

柑橘を思わせる爽やかな香りと、麦芽由来のクリスピーな印象が特徴のラガービールです。

口に含むと、スターフルーツ由来のやさしい果実味が広がり、すっきりとした飲み口の中に、オリーブ由来のコクと奥行きを感じられます。

軽やかさと飲みごたえを併せ持ち、食事にも合わせやすい味わいに仕上げられています。

 

主な販売先(予定)

 

  • 熱川バナナワニ園フルーツパーラー
  • 熱川バナナワニ園本園売店
  • 熱川バナナワニ園公式通販
  • Zushu KIYOTAYA下田店
  • Zushu KIYOTAYA熱川店
  • Zushu KIYOTAYA伊豆高原店
  • Zushu KIYOTAYAラスカ熱海店
  • 反射炉ビヤ公式ネットショップ
  • 反射炉物産館たんなん
  • Hansharo Beer Stand
  • 全国の酒屋、飲食店にも順次出荷開始予定

※数量限定で製造するため、在庫切れとなる場合がございます。

 

熱川バナナワニ園について

 

熱川バナナワニ園 園内の様子

 

温泉熱を利用して、ワニの飼育や熱帯植物の栽培をしている施設です。

飼育しているワニの種類数では日本一で、16種約100頭を飼育しています。

また、栽培されている熱帯植物は5,000種にもなります。

そして、日本で唯一、ニシレッサーパンダの飼育・繁殖をおこなっており、アマゾンマナティーの飼育も国内では当園のみです。

フルーツパーラーでは園内で採れたバナナやパパイヤを味わえます。

 

施設概要

 

所在地:〒413-0302 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1253-10

営業時間:9時~17時(最終入園16時30分まで)

アクセス:伊豆急行線 伊豆熱川駅より徒歩1分

TEL:0557-23-1105

 

伊豆の地域資源を活用し、地域連携と資源循環から生まれたサステナブルなクラフトビール。

熱川バナナワニ園、伊豆急、反射炉ビヤが共同開発した「Tropical Railway Brew」の紹介でした。

 

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