ザ・リッツ・カールトン京都が、暑い夏を涼やかに過ごし、五感を満たすサマープログラムを展開。
ピエール・エルメ・パリによる限定サマーブッフェやマカロンフラッペ、特別なスパメニューなど、2025年夏の京都で楽しむ特別なコンテンツが用意されます☆
ザ・リッツ・カールトン京都「2025年夏限定プログラム」
開催日：2025年6月より順次
ザ・リッツ・カールトン京都が、夏の訪れを涼やかに楽しむ、季節限定の多彩なプログラムを展開。
2025年夏限定プログラムとして、館内各所に特別なメニューが登場します。
五感を通して、夏の京都を満喫する数々のプログラムで、古都・京都の風情とともに心潤すひとときを過ごせる内容です☆
日本料理 水暉：夏の風情と涼を味わう献立に一新
問い合せ：075-746-5522
古都京都にて、日本の伝統工芸を細部に至るまで華麗にしつらえた、ザ・リッツ・カールトン京都の日本料理 水暉。
2024年に開業10周年を迎えたのを機に、会席の献立を見直して内容を進化させてきました。
2025年6月からは会席の献立を一新し、旬の食材や美しい器で彩る、珠玉の料理が提供されます！
新しい献立では、日本の四季が感じられる旬の食材をふんだんに取り入れ、いっそう楽しめる内容に。
献立の作成は副料理長 岡本亮氏が担当し、料理長 三浦雅彦氏が監修されました。
蔵囲利尻昆布と上質な鰹節で丁寧に引いた出汁を基調に、素材本来の持ち味を活かした滋味深い一椀を堪能できます。
また、献立を引き立てる器は「料理の着物」という考えのもと、ギャラリーにあるような世にも美しい器を使用。
目でも楽しむことができ、夏の風情と涼を味わう美食体験を提供する内容です。
コース名には、開業当初より大切にしてきた「椿」にちなむ名称を引き続き使用。
「紫泉」「羽衣」「京雅」に加え、これまで好評だった「宝珠」が用意されます！
名称に使った椿の品種はすべて、料理長自らが選定したもの。
季節の移ろいとともに深化する、水暉の新たな会席で珠玉の献立を体験できます。
ザ・ロビーラウンジ「サマースイーツブッフェ」
料金：12,000円～20,000円（税・サ込）
提供日：2025年6月27日(金)
提供時間：12:00～／15:00～
ザ・ロビーラウンジでは、ピエール・エルメ・パリの代表作「サティーヌ」に着想を得た、1日限定のサマースイーツブッフェを提供。
関西で唯一、ホテル内にピエール・エルメ・パリ ブティックを有するザ・リッツ・カールトン京都ならではの企画です。
ブッフェには、チーズケーキにオレンジとパッションフルーツを合わせた、爽やかなハーモニーが広がるスイーツの数々をラインナップ。
ピエール・エルメ・パリによる季節のアフタヌーンティーで、涼やかなひとときを過ごせます！
ザ・ロビーラウンジ「マカロンフラッペ」
期間：販売中～期間未定
季節のスイーツブッフェだけでなく、暑い夏にぴったりの人気フレーバーをアレンジした「マカロンフラッペ」も販売中。
フレーバーは、上品な甘さが広がる〈抹茶〉と、
バラ・ライチ・フランボワーズが織りなす華やかな〈イスパハン〉の2種類。
涼やかで華やかな午後のひとときにぴったりのメニューです☆
シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue
提供期間：季節により変動
定員：8名
料金：35,000円（税・サ込）
時間：18:00 一斉スタート
※画像はすべてイメージ
食材の味わいを最大限に引き出した料理でゲストを迎える「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」
専属の庭師が庭を手入れするようにテーブルコーディネートを担い、季節の移ろいを七十二候で表現しながら、自然の雄大な音色の中で味覚や嗅覚を刺激してくれます。
そんな「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」では、夏の自然を感じさせるテーブルデコレーションとともに、五感を刺激するコース料理を提供。
旬の食材を繊細に生かした一皿一皿が、視覚・味覚・香りにいたるまで、京都の夏の情景を映します。
日常を離れた特別な空間で、感性を満たすひとときが過ごせるコース内容です。
ミニチュア日本庭園づくり・苔玉づくり
料金：ミニチュア庭園 1名 5,000円(税込)、苔玉 1名 7,000円(税込)
所要時間：各1.5時間
予約：参加希望日の前日午後6時までに直接ホテルスタッフまで申込、または内線9番まで連絡
※当日の予約状況により希望に添えない場合もあります
※有料アクティビティを当日キャンセルすると、料金の100パーセントをキャンセル料として請求されます
※プログラムは予告なく変更されることがあります
人気の「ミニチュア日本庭園」づくりは、涼を感じながら静かに過ごす、夏のひとときにもおすすめしたいアクティビティ。
ザ・リッツ・カールトン京都の専属庭師とともに、限られた空間に自然の美を映し出す日本庭園を創作します。
禅の精神や“寂”の趣に触れる、癒しの時間が体験できるアクティビティです！
また、緑の風情を感じる「苔玉づくり」も、あわせて楽しめます☆
リッツ・カールトンスパ「ミント クーラー リバイバル」
期間：2025年7月1日（火）～9月30日（火）
料金：75分 35,000円（税・サ込）
施術内容：背中のスクラブ、全身のオイルマッサージ
予約：075-746-5554
リッツ・カールトンスパでは、夏におすすめのトリートメント「ミント クーラー リバイバル」を実施。
アロエベラやペパーミントを含むボディスクラブで、背中をしっとり滑らかに整え、ESPAボディオイルで疲労感を優しく和らげます。
乾燥や紫外線ダメージを受けた夏の肌のケアはもちろん、スポーツ後や暑い日のリフレッシュにもおすすめです！
ピエール・エルメ・パリによる限定サマーブッフェをはじめ、京都の暑い夏を涼やかに過ごせるメニューを展開。
ザ・リッツ・カールトン京都にて2025年6月より順次開催されている「2025年夏限定プログラム」の紹介でした☆
