浦安ブライトンホテル東京ベイ「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」

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ふかひれスープ、北京ダック、小龍包も食べ放題!浦安ブライトンホテル東京ベイ「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」

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東京ディズニーリゾート・パートナーホテルの「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の中国料理レストラン「花かん」では、人気の点心から王道メニューまで全35品をオーダー形式で好きなだけ楽しめる「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」を実施中!

2018年9月1日(土)から11月30日(金)までの期間限定にて開催されています☆

 

浦安ブライトンホテル東京ベイ「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」

 

浦安ブライトンホテル東京ベイ「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」

 

実施店舗:東京ディズニーリゾートパートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」2階 中国料理「花かん」※かんは門構えに月

実施期間:2018年9月1日(土)~11月30日(金)

時間:平日:午前11時30分~午後2時30分 ※時間無制限(最終入店:午後1時 オーダー受付:午後2時)/土曜・日曜・祝日:午前11時~~午後1時(1部)、午後1時30分~午後3時30分(2部)※2部制 オーダー受付:90分

料金:平日:大人3,500円 シニア3,300円 お子様(小学生)2,200円 未就学児無料/土曜・日曜・祝日:大人4,200円 シニア4,000円 お子様(小学生)2,800円 未就学児無料 ※シニアは65歳以上 ※料金は税金まで含んだ総額です。

「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」は、着席したままオーダーして、できたて熱々の料理を席でいただくスタイルのブッフェ。

まずは6種の前菜盛り合わせが提供され、その後に食べたい料理を好きなだけ何度でもオーダーすることができます!

石焼麻婆豆腐のグツグツ感や、鮭とキノコの餡をおこげにあわせたときのジュワ~という音、北京ダックを温かい皮にくるんで頬張る贅沢も、オーダーバイキングならではの楽しみです。

特に平日は時間無制限となっていますので、心ゆくまで美味しいひと時を過ごすことができます。

そして、平日限定のメニューとして、蒸すことで素材本来の旨みを引き出した「湯葉・芋・南瓜・舞茸のミニセイロ蒸し」が、土日祝日限定メニューとして、「牛サーロインの牛しゃぶ 二種類のソースで」が登場!

この時季ならではの食材を使用したメニューに加え、幅広い世代に人気の王道中華料理も提供されますので、少しずつ様々なメニューを楽しむことも。

そんなオーダーバイキングならではのアツアツメニューの一例を紹介します!

 

浦安ブライトンホテル東京ベイ「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」メニュー一例

 

花かんの料理はどれも油の量を極力抑えて調理し、厳選した旬の食材を彩り豊かに盛り付けてあります。

味や香りもちろん、見た目や音など、五感で楽しめるメニューが盛りだくさん!

 

あつあつ石焼麻婆豆腐

 

石焼麻婆豆腐

 

グツグツと音を立てた状態で提供される石焼麻婆豆腐。

辛味の中にも広がる旨味と、豆腐のなめらかな食感がたまりません。

 

海老蒸し餃子

 

海老蒸し餃子 

 

飲茶で人気の海老蒸し餃子も、出来たてホヤホヤで。

ツルンとした皮と、プリっとした海老の食感を楽しんで。

 

海老のチリソース

 

海老のチリソース

 

大人気の海老チリソースも好きなだけ味わうことができます!

他、松茸とふかひれ入りスープ、銀杏と鶏むね肉の炒め、鰤(ぶり)の鎮江酢(ちんこうず)炒め、北京ダック、小籠包、マンゴープリンなど全35品が食べ放題となります!

 

平日限定メニュー

 

「湯葉・芋・南瓜・舞茸のミニセイロ蒸し」

 

野菜の彩りが美しい、平日限定の特別メニュー「湯葉・芋・南瓜・舞茸のミニセイロ蒸し」

蒸すことで食材の味がしっかり引き出されています。

※一人1回限り

 

土曜・日曜・祝日限定メニュー

 

「牛サーロインの牛しゃぶ 二種類のソースで」

 

土曜・日曜・祝日は、特別メニュー「牛サーロインの牛しゃぶ 二種類のソースで」が登場!

食べ放題となっていますので、好きなだけ味わうことができます。

さらに土曜・日曜・祝日は食べ放題メニュー5品プラスされ、40品となるのも見逃せません☆

 

旬の食材を使用した料理をはじめとした、出来たてホヤホヤの中国料理を心ゆくまで味わってくださいね。

東京ディズニーリゾートパートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」2階中国料理「花かん(かかん)」で開催中の「花かん流飲茶オーダーバイキング~秋のフェア~」の紹介でした☆

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