スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、“ハワイ”をテーマにした夏ならではの期間限定イベント「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2018」を2018年7月6日から9月5日まで開催!
期間中は、スーパー・パティシエ達によって創作された“ハワイ”をイメージした彩り華やかな限定スイーツが揃います。
自由が丘スイーツフォレスト「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2018」
開催期間:2018年7月6日(金)~9月5日(水)
所在地:自由が丘スイーツフォレスト(東京都目黒区緑が丘2-25-7「ラ・クール自由が丘」1F~2F)
誰もが思い浮かべる南国リゾートの代表格である「ハワイ」
ハワイへの国外からの観光客は日本が第1位であるほど、私たちにとって最も馴染みの深いリゾートです。
また、自由が丘の街には「ヒロストリート」という通りがあったり、早くから「ロミロミ」(ハワイ式マッサージ)が展開するなど、ハワイフリークが多く根付いています。
今回の「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2018」では、スイーツフォレストが誇るスーパー・パティシエ達が常夏のリゾ-ト・ハワイをイメージし、トロピカルフルーツを使用し華やかに仕上げたひんやり冷たいスイーツが登場します。
人気急上昇中の青いお茶「バタフライピー」をジュレにして使用したオリジナルパフェや、ハワイのビーチを表現したクレープ・デセールを始め、マンゴー、パイナップルなどハワイを連想させる素材をふんだんに使用した、夏を満喫できるオリジナルスイーツが揃います。
また、期間中はパーク内にはハワイアンミュージックが流れ、スタッフは「アロハ!」の挨拶とアロハシャツの着用とともに、誰にも喜び
を与えるおもてなしの心、“アロハ・スピリッツ”でゲストをお迎えしてくれます。
さらに、自由が丘のハワイ関連ショップ等と連動した「MAHALO!自由が丘ハワイアンフェスタ」も開催。
毎年好評につき11回目の開催となります。
メルシークレープ「クレープハワイアン」
価格:920円(税抜)
※1日20皿限定 ※スイーツフォレスト限定
“メルシークレープ”自慢のもちもちのクレープ生地で、カスタードクリームを包み込み、フローズンマンゴーやキウイ、オレンジ、苺などフルーツをたっぷりと飾り、トロピカルソース、バニラアイス、ヤシの木をかたどったビスキュイをトッピング。
フルーツとトロピカルソースのフルーティーな味わいと、濃厚なカスタードクリームとの黄金マリアージュは夏にこそ楽しみたい一皿に。
光り輝くソースとフルーツ、ヤシの木のビスキュイでハワイのビーチの波間をイメージした、爽やかな夏限定クレープです。
HONG KONG SWEETS 果香「シノワボウル@ハワイアン」
価格:700円(税抜)
※スイーツフォレスト限定
パイナップルコンポート、ココナッツ寒天、白きくらげ、クコの実、山粉圓(サンフンウェン)、マンゴーソース、抹茶アイス、バタフライピーの2色ジュレ(青、紫)で人気の「シノワボウル」をハワイアンバージョンに。
ココナッツとトロピカルフルーツのハーモニーを始め、様々な食感や味わいが楽しめます。
楊貴妃も愛した「白きくらげ」、海外セレブ愛用のスーパーフード「クコの実」、アンチエイジング&美白にいいと言われる「バタフライピー」など健康と美容にいい素材を贅沢に使用した、大人女子のためのビューティスイーツです。
ベリーベリー「ココマンゴーベリー」
価格:520円(税抜)
※スイーツフォレスト限定
なめらかなマンゴープリンに、ココナッツムースと自家製ベリーソースを重ね、フレッシュベリーで飾りつけ。
濃厚なマンゴーとコクのある甘さのココナッツを、ベリーの甘酸っぱさが引き立てます。
黄色・白・赤の鮮やかな色のコントラストでハワイをイメージした、見た目にも鮮やかな、ベリースイーツ専門店ならではの夏限定スイーツです。
パティスリーシェリーブラン「トロピカルフルーツタルト」
価格:454円(税抜)
アーモンド香るサクサクのタルトに、甘さ控えめのカスタードクリームと、旬のアップルマンゴー、完熟パイナップル、バナナを贅沢にデコレーション。
さっぱりとしながら濃厚な味わいの夏限定タルトです。
ラブリーアイスクリーム「ラブリーCOCO」
価格:463円(税抜)
※スイーツフォレスト限定
パイナップルとタルトをバニラアイスにミキシング。
ホワイトチョコレートとココナッツソース、ベリーソースで仕上げます。
パイナップルの爽やかな甘酸っぱさ、タルトのサクサクとした食感がアクセントとなり、ホワイトチョコレートとココナッツソースのコクのある甘さ、ベリーソースの甘酸っぱさがマッチ。
ベリーソースが鮮やかな、南国気分を味わえるハワイアンスイーツです。
スペシャルイベント「MAHALO!自由が丘ハワイアンフェスタ」
開催期間:2018年7月29日(日)~8月5日(日)
場所:2階中央デッキ
※雨天の場合は延期、中止の場合あり
ハワイアンレストラン「アイランズカフェ」、カルチャーセンター「よみうりカルチャー自由が丘」を始め、自由が丘のハワイ関連ショップ、スクールなどと連動した、スペシャルイベントが開催されます。
大人はもちろんキッズ(ケイキ)達も参加しての「フラショー」や、ハワイバンドやウクレレの生ライブが実施される予定です。
※詳細は直接お問い合わせください。
ワークショップ「チョークアート~ハワイアン」
開催日時:2018年7月29日(日)、8月4日(土)ともに13時~17時
講師:Chalk Art Studio 来夢 LIME 早川恭子
価格:1枚1000円(税抜)
※当日の1000円分のレシートご提示で1枚200円割引
初心者でも憧れのチョークアートを気軽に楽しめます。
また、2018年7月上旬から9月5日までの期間、チョークアート販売も同時開催されます。
リゾートテイストあふれる、暑い夏こそ楽しみたい限定スイーツ!
自由が丘スイーツフォレストの「ALOHA!ハワイアン・スイーツ2018」は、2018年7月6日(金)~9月5日(水)までの期間限定で開催です☆