東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル｢シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル｣にあるカフェ「トスティーナ」では、9月1日から30日までの期間限定で、秋の始まりを感じられる、風味豊かなマロンを使ったスイーツおよびベーカリーを販売いたします。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「トスティーナ」マロン スイーツ&ベーカリー
期間：2016年9月1日（木）～9月30日（金）
開催店舗：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
問合せ先：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
渋皮栗の滋味深い味わいをさっぱりしたレアチーズが引き立てる『マロンチーズタルト』や、バニラのほのかな甘さと和栗の風味が広がる『ガトーマロン』など、近づきつつある秋の始まりにぴったりな栗をたっぷりと味わえる、季節感あふれるスイーツが完成しました。
旬の食材マロンを使ったトスティーナのスイーツで秋の訪れを迎えてみては？
マロンチーズタルト
価格：550円
アーモンドクリームと渋皮栗を入れて焼き上げたパイ生地タルトの上に、レアチーズのムースを重ね、中のソースや飾りには贅沢にラズベリーと渋皮栗を使いました。
酸味のあるラズベリーとマロンの落ち着いた甘さが秋の始まりを予感させます。
ガトーマロン
価格：550円
アーモンド生地で、バニラのババロアとカシスのムース、旬の和栗を包み、ほんのり甘いマロンクリームを絞りました。
ふわっと香るバニラのやさしい甘みと、マロンの豊かな風味がお口いっぱいに広がります。
マロンムースのクレープ包み
価格：550円
マロン生地にマロンムースを重ねクレープで包み込んだ、旬のマロンがたっぷり味わえる一品。
トップには生クリームとキャラメリゼしたヘーゼルナッツ、栗をトッピングし、香ばしく仕上げました。
栗あんぱん、モンブランデニッシュ
栗あんぱん（写真右）
価格：290円
コーヒーを仕込んだパン生地に、栗のあんこと甘露煮を詰めました。
可愛らしい栗のフォルムで焼き上げた、見た目も楽しいあんぱんです。
モンブランデニッシュ（写真左）
価格：300円
サクッと焼き上げたカスタードクリームのデニッシュに、濃厚な栗のクリームを絞り、じっくり煮詰めた栗の甘露煮で飾りました。
ふんわり香るマロンの味わいで、秋の訪れを感じてみませんか。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内のカフェ「トスティーナ」のマロン スイーツ&ベーカリーは、9月1日から9月30日の期間限定で販売されます。
