シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「クリスマスケーキコレクション2018」

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【実食レポ】宝石箱のような心ときめくスイーツ!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「クリスマスケーキコレクション2018」

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東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルのシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル。

2018年11月1日よりクリスマスケーキの予約をスタートしています。

今回は、まるで宝石箱やクリスマスリースのようなファンタジックなケーキを紹介します☆

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「クリスマスケーキコレクション2018」

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「クリスマスケーキコレクション2018」

 

 

予約受付期間:2018年11月1日から12月21日17時まで

お渡し:2018年12月22日から12月25日

販売店舗:ホテル本館2階「カフェ トスティーナ」

 

5種類のクリスマスケーキ

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、クリスマスにぴったりの5種類のクリスマスケーキが登場!

 

シェフ

 

シェラトン自慢の「クリスマスショートケーキ」や、クリスマスリースのような「パリブレスト」など、シェラトンホテルならではの遊び心とパティシエのこだわりで作り上げたクリスマスケーキが、夢あふれる煌めくひとときを演出します☆

 

クリスマスショートケーキ

 

クリスマスショートケーキ

 

価格:4,200円(税込)

サイズ:直径15cm x 高さ4.5cm

毎年大好評のシェラトン ホテルのクリスマスショートケーキ!

2018年はクリスマス飾りやサンタクロース、プレゼントボックスがかわいらしく、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、フランボワーズをたっぷり並べて、雪のような生クリームでデコレーションしました。

華やかなベリーの赤色がクリスマスをさらに輝かせます。

 

カシスマロン

 

カシスマロン

 

価格:4,200円(税込)

サイズ:横18cm x 幅9cm x 高さ4.5cm

マロンテイストのスポンジ生地やムースの間にカシスのジャムやクリームを入れ、層にして重ねました。

トップに渋皮栗とマロンクリームを飾り、マロンの優しい甘さとカシスのルージュカラーのシックな取り合わせが、大人なクリスマスを演出します。

※両サイドのチョコシートは高さ6.5cm x 横10.5cmです。

 

ブッシュドノエル

 

ブッシュドノエル

 

価格:4,000円(税込)

サイズ:横17cm x 幅9cm x 高さ7cm

ヘーゼルナッツ、カスタード、バターなどをあわせたクリームに、チョコレートのスポンジを重ねて、砕いたヘーゼルナッツとあわせロールにしました。

周りにチョコレートを吹きかけて、丸太に見立てたブッシュドノエルです。

※両サイドのチョコシートは高さ7.5cm x 横9.5cmです。

 

クリスマスホワイトチーズケーキ

 

クリスマスホワイトチーズケーキ

 

価格:5,500円(税込)

サイズ:直径18cm x 高さ4cm

イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリーのジャム入りのベイクドチーズケーキとミックスベリーゼリーを閉じ込めたレアチーズケーキ。

 

クリスマスホワイトチーズケーキ 中身

 

トップに生クリームやベリー類をしきつめ、ホワイトチョコの蓋をそっとのせました。

蓋を開ければ、たくさんのベリーがまるで宝石箱のように散りばめられた、ファンタジックな一品です。

※高さはホワイトチョコの蓋を含めると5.5cm、その上のベリーまで含めると6cmです。

 

パリブレストキャラメルショコラ

 

パリブレストキャラメルショコラ

 

価格:4,500円(税込)

サイズ:直径16cm x 高さ5.5cm

パイ生地にリング状のシュー生地とサブレ生地を重ねて焼き上げた後、間にカスタードとチョコ、オレンジ、生の3種のクリームを絞ったケーキ。

サブレの上にはマカロンやイチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリー、さらにキャラメルクリームを贅沢に盛り付け、華やかなクリスマスリースのようなスイーツに仕上げています。

※高さはマカロンを含めると6cmです。

 

シュトーレン

 

シュトーレン

 

価格:1,600円(税込) 

レーズン、オレンジピール、レモンピール、いちじく、アーモンドなどを贅沢に練りこんで焼き上げています。

アーモンドの香りが広がるクリスマスの定番ベーカリーです。

 

パネトーネ

価格:500円(税込)

レーズン、レモンピール、オレンジピールを練りこんで、ほのかな香りとしっとりとモチモチした食感を楽しめるパネトーネ。

イタリアの伝統的なパン菓子をホテルメイドの味で楽しめます。

 

 

温かみのある館内デコレーションがお出迎えしてくれるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル。

2018年12月24日(月)、25日(火)には、レストランやラウンジ、ロビーなどで、サンタクロースのグリーティングも開催予定です。

 

「グランカフェ」で開催中のファミリークリスマスブッフェや、「トスティーナ」のクリスマススイーツもあわせてチェックしてみてくださいね☆

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「クリスマスケーキコレクション2018」の紹介でした!

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