東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「ベッラヴィスタ・ラウンジ」に、2023年7月1日（土）〜8月31日（木）の期間、“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”をモチーフにしたスペシャルメニューが登場！
見た目も華やかなランチコース、グルメディナーコースに加え、スペシャルドリンクも提供されます。
『塔の上のラプンツェル』や、『アナと雪の女王』の世界を表現したデザートなど物語の世界を楽しめるスペシャルメニューを紹介していきます☆
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”スペシャルメニュー
提供期間：2023年7月1日（土）〜8月31日（木）
提供店舗：東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのロビーラウンジ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」
東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーを望めるイタリアンレストランです。
そんな「ベッラヴィスタ・ラウンジ」にて“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”スペシャルメニューが期間限定で登場！
夜の海を彩るナイトショー“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”がモチーフのランチコースとディナーコース、スペシャルドリンクがラインナップされます☆
“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”ランチコース
価格：6,500円
提供時間帯：ランチ
- 真鯛のマリネ 天使の海老 ピーチ・マンゴー・ナッツサルサ
- キタッラ 牛タン 柚子風味のモッリーカ
- 本日の魚のインパデッラ 貝のズッパ仕立て または 牛フィレ肉のアッロースト ビーフのジュ ゴルゴンゾーラのピュレ
- ブルーベリームース シトラスジェラート
ランチの時間帯に提供される「“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”ランチコース」
黄色やオレンジ、緑などみているだけで楽しい気持ちになる、カラフルな料理が並びます。
注目のポイントは、『塔の上のラプンツェル』の世界を表現したデザート。
長い髪や散りばめられたお花など、いつも元気でかわいらしい「ラプンツェル」を感じられます。
2種類のメインディッシュから選べるのも嬉しい、豪華なランチメニューです。
“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”グルメディナーコース
価格：16,000円
提供時間帯：ディナー
- 鮎のリエット トウモロコシのパンナ・コッタ キャヴィア
- 縞鯵のマリネ カラスミ 蟹とブルグールのインサラータ
- 冷製スパゲッティ 蒸し鮑 雲丹のエスプーマ
- 太刀魚と帆立貝のムースのヴァポーレ 茄子のヴェルッタータ
- 和牛サーロインのグリリアータ トリュフ風味のメレンゲ マルサラソース スカモルツァチーズ入りポレンタ または 仔羊肉のアッローストと煮込み 黒ニンニクピュレ
- ココナッツムース シトラスジェラート
- シェフこだわりのティラミス
ディナーの時間帯に提供される「“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”グルメディナーコース」では、全7品の料理をラインナップ。
デザートには『アナと雪の女王』をイメージした「ココナッツムース シトラスジェラート」が登場。
『アナと雪の女王』らしい水色と白がモチーフになった、見た目も美しいスイーツです。
「“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜」の世界観を表現した、満足感のあるコースメニューです。
“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”スペシャルドリンク
価格：1,500円
提供時間帯：ランチ／ディナー
- アップルジュース、マンゴージュース、カルピス、ピーチシロップ、レモンジュース、ソーダ、レモン、マラスキーノチェリー、海藻ビーズ、セルフィーユ、金粉
アップルジュースや、マンゴージュース、カルピス、ピーチシロップ、レモンジュース、 ソーダなど様々な味わいを楽しめるスペシャルドリンク。
レモンや、マラスキーノチェリー、金粉などもトッピングされた、見た目の華やかさもポイント。
料理のお供にもぴったりの、爽やかな味わいのドリンクです。
ナイトショー「“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜」の世界観を表現したメニュー。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」“ビリーヴ！〜シー・オブ・ドリームス〜”スペシャルメニューの紹介でした☆
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