東京都・渋谷にある原宿べルピア1階に位置する「The Unknown Café Gallery Harajuku」
マンガ誌アプリ「少年ジャンプ＋」に掲載されている、Unknownな気鋭の漫画家が描いた短編作品が展示されるカフェギャラリーです。
カフェでは、マンガの世界から取り出した“モノクロでおいしいモノ”をコンセプトにしたフォトジェニックなオリジナルメニューが展開されています。
今回は2023年9月15日（金）より提供される、新作メニュー“モノクロサンドイッチ”8種をあわせて紹介していますが登場☆
原宿べルピア「The Unknown Café Gallery Harajuku(アンノウン カフェ ギャラリー ハラジュク)」
オープン日：2023年4月14日(金)
所在地：東京都渋谷区神宮前6-6-2
営業時間：11:00-23:00
年間休日 ：不定休
延べ面積（総面積）：51坪（168.35平方メートル）
運営：東急不動産株式会社／株式会社エルティーアール／渋谷のレーベル合同会社
運営協力：株式会社集英社／株式会社エッグス
後援：CINRA／Switch Publishing／タワーレコード渋谷店／Tokyofm／Peace And After
原宿べルピア1階に、来店者にUnknownな作品とのリアルな遭遇、才能に触れるという体験を提供するカフェギャラリー「The Unknown Café Gallery Harajuku」がオープン。
ギャラリーでは、集英社のマンガ誌アプリ「少年ジャンプ＋」に掲載中の短編から、新進気鋭の漫画家の作品を中心に60日ごとに8作をセレクト、各作品2ページが展示されていきます。
併設するカフェでは、まだ何色にも規定されていない “The Unknown”な才能にリスペクトを込めて空間デザインと同様、フードやドリンクでもモノクロな世界観を表現。
メインコンテンツであるマンガをモチーフにしたメニューは、は思わずSNSにアップしたくなるようなビジュアルインパクト。
そのモノクロの見た目からは想像できないような繊細な味が楽しめる独自の工夫を凝らしたラインナップになっています。
また、カフェスペースで流れる音楽も「どんなアーティストにもファーストアルバムがある」をコンセプトに、インディーズはもちろんレジェンドのファーストアルバムまで、ノンジャンルでセレクトされているのがポイントです。
カフェスペース
メニュー名・価格：
- オムライス 1,320円（税込）
- ナポリタン 1,320円（税込）
- ビーフカツサンド 1,650円（税込）
- サラダ 990円（税込）
- ポテトサラダ 880円（税込）
- ハモンセラーノ＆テット・ド・モワンヌ 1,980円（税込）
- イカスミソーセージ 1,430円（税込）
- オツケモノ 660円（税込）
- 生チョコレート 770円（税込）
- オリーブ 550円（税込）
- ナッツ 550円（税込）
- パンケーキ 1,430円（税込）
- ワッフル 1,430円（税込）
- パフェ 1,210円（税込）
- クロワッサン＆チョコレート 550円（税込）
- あんバターサンド 440円（税込）
- ドーナッツ 440円（税込）
- マフィン 660円（税込）
- ドリンク各種
メニューは、マンガの世界とつながるようなモノクロな世界観で作品へのリスペクトを表現。
モノクロのマンガをモチーフにした感性を刺激するビジュアル的なインパクトの強いメニューは、クールでスタイリッシュにアレンジし提供されます。
オムライス
価格：1,320円（税込）
卵白のベールとパルミジャーノ・レッジャーノ、竹炭を使用した黒いソースを使ったオムライス。
中身や味わいは王道のオムライスに仕上げられています。
モノクロから巻頭カラーへ、未知の作品がベールを脱ぐようなイメージで創られたメニューです。
ナポリタン
価格：1,320円（税込）
読み進めるごとに、どんどんストーリーが展開していく作品をイメージしたナポリタン。
最初はオイルベースのパスタ、黒いソースを混ぜ合わせることで味わいが変わり、最後はお馴染みのナポリタンへと変化します。
一口ごとに食べ進めるのが楽しくなる一品です。
ビーフカツサンド
価格：1,650円（税込）
しっとり柔らかい牛ひれ肉を使った、贅沢なビーフカツ。
黒い衣、グレーのパン、ソースにはごまがたっぷり使われています。
カツとごまの相性が抜群な、新しい王道作品となるようなカツサンドです。
ワッフル
価格：1,430円（税込）
まるでチーズケーキを食べているような不思議な感動を覚える自家製のワッフル。
ビジュアルは、巻数が増え、どんどん積み上がっていくコミックをイメージしています。
パンケーキ
価格：1,430円（税込）
ホイップとアイスをのせたカステラ風のパンケーキ。
ふわふわなとした食感と共にザラメのざくざく感が堪能できる、甘くてほろ苦なメニューです。
膨らんだり、しぼんだり、溶けたりと、表情豊かな作品に仕上げられています。
パフェ
価格：1,210円（税込）
読んでみないとわからない未知の作品のようなグラスデザート。
スプーンを入れて味わってみないとわからない“The Unknown”というコンセプトを象徴するパフェです。
ドリンク各種
バリスタが自家焙煎した豆をブレンドしたコーヒーやミクソロジー要素をいれたカクテルやノンアルコールカクテルなどがラインナップ。
ソムリエが厳選したワインや各種ビールなど、"THE UNKNOWN"なドリンクが楽しめます。
新作メニュー「モノクロサンドイッチ」
発売日：2023年9月15日（金）
オプション：
・オツケモノ ＋110円（税込） ※味は和風（わさびマヨネーズ）
・モノクロレモネードセット +550円（税込）
・アイスコーヒーセット +330円（税込）
・アイスカフェラテセット +330円（税込）
・カフェラテセット +440円（税込）
・ほうじ茶ラテ(HOT)セット +440円（税込）
・ほうじ茶ラテ(ICE)セット +330円（税込）
手軽に食べられることからランチやお弁当にも大人気のサンドイッチ。
「The Unknown Café Gallery Harajuku」の「モノクロサンドイッチ」は、黒い！個性的！美味しい！が3拍子揃った不思議な感覚が楽しめる多種多彩な一味違うサンドイッチとなっています。
すでに登場している人気メニュー「ビーフカツサンド」に加えて、今回、新しく8種類のサンドイッチメニューが新登場！
ポークカツサンド、チキンカツサンド、エビフライサンド、アジフライサンド、生姜焼きサンド、チキン南蛮サンド、たまごサンド、バナナカスタードサンドのラインナップは、どれも驚きいっぱいの斬新なレシピとなっています。
さらに、＋110円(税込)で和風（わさびマヨネーズ）味のオツケモノも追加可能で、追加料金でドリンクセットも注文可能です。
ポークカツサンド
価格：1,100円（税込）
厚いポークカツが食べ応えのある、モノクロサンドイッチ。
キャベツの千切りがたっぷり乗せられた、食感も楽しい一品です。
チキンカツサンド
価格：1,100円（税込）
ザクザクとした真っ黒の衣が付いたチキンカツ。
たっぷりのキャベツといっしょにいただくサンドイッチです。
エビフライサンド
価格：1,320円（税込）
黒い衣をまとった大きなエビフライが贅沢に挟まれたモノクロサンドイッチです。
パンからはみ出るほど大きなエビフライにかぶりつく、ボリュームたっぷりな一品になっています。
アジフライサンド
価格：1,210円（税込）
黒くて存在感たっぷりなアジフライをたっぷりのキャベツといっしょにサンド。
ザクザク食感のフィッシュフライはどんどん食べ進められます。
生姜焼きサンド
価格：990円（税込）
未知の見た目をした、生姜焼きサンド。
見た目と味のギャップを楽しむモノクロサンドイッチです。
チキン南蛮サンド
価格：990円（税込）
ソースまで真っ黒なチキン南蛮サンドです。
大きなチキン南蛮がジューシーに仕上げられています。
たまごサンド
価格：660円（税込）
たまご感を全く感じさせないたまごサンド。
口に入れた時の意外性が楽しいモノクロサンドイッチです。
バナナカスタードサンド
価格：660円（税込）
スイーツサンドも真っ黒に。
モノクロバナナカスタードサンドは、おやつタイムにもぴったりです。
ギャラリースペース
集英社の「少年ジャンプ＋」編集部が全面協力するギャラリースペース。
ジャンプ＋に掲載中の短編から、新進気鋭の漫画家の読切作品を中心にセレクトし、“The Unknown”な作品としてギャラリーに展示されます。
普段は手のひらの上で読むマンガのワンシーンが、展示専用のギャラリースペースで、ワイドに眺める体験が楽しめます。
気になる作品と出会ったら、QRコードを読み取ることでその作品を読むことができます。
音楽
カフェスペースの音楽は、「どんなレジェンドにもファーストアルバムがある」をコンセプトに、インディーズアーティストのファーストアルバムはもちろん、超ビッグネイムのファーストアルバムまでノンジャンルでセレクト。
音楽のない時間とファーストアルバムが流れる時間を用意し、unknownなカフェでの音楽体験が提供されます。
リモート会議システム
個室でのリモート会議システム（マイク、スピーカー、ディスプレイ）を完備しています。
各システムは、有料オプションにて利用可能です。
マンガの世界の入り口のような“The Unknown”なカフェギャラリー。
「The Unknown Café Gallery Harajuku」の紹介でした☆
©2023 The Unknown Café Gallery Harajuku
