Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ

スウィーツ 食レポ

【実食レポ】美しい断面も必見な和洋折衷スイーツ!Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ

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ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」で人気のスイーツ「まるごとメロンケーキ」

世界初のメロンケーキ職人であるパティシエ加藤幸樹氏(Atelier Katoオーナーパティシエ)が考案した、メロンをまるごと一個使用し、切ると中からケーキが現れるサプライズスイーツです。

そんな「まるごとメロンケーキ」に、秋の味覚を堪能できる「【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ」が登場!

秋らしいこっくりとした味わいが楽しめるスイーツを紹介していきます☆

 

Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ

 

Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ2

 

価格:12,000円(送料込)

販売店舗:ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」

 

まるごとメロンケーキは、世界初のメロンケーキ職人であるパティシエ加藤幸樹氏(Atelier Katoオーナーパティシエ)が考案した、メロンをまるごと一個使用し、切ると中からケーキが現れるサプライズスイーツ。

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」のオリジナルスイーツの中でも特に大人気の一品です。

そんなまるごとメロンケーキに、秋の味覚を堪能できる季節限定ケーキが登場!

 

Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ3

 

メロンそのままの形の状態で化粧箱に入って届く「まるごとメロンケーキ」

このメロンの中身をくりぬき、王道の秋の味覚マロンペーストを練り込んだ特製マロンクリーム、自家製のふわふわ抹茶スポンジケーキ、マスクメロンの果肉、イチゴを、ミルフィーユ状に丁寧に重ねて詰め込んでいます。

今回のメロンケーキは厳選されたマスクメロンを使用。

カットする前からも麝香(musk) のようなメロンの香りを感じることができます。

 

Cake.jp【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキ 断面

 

スイーツ自体がメロンの香りに包まれ、切った瞬間に香りがふわっと広がります。

今回のメロンケーキは、甘すぎず上品で優しい味わいの特製マロンクリームと高級抹茶を使用し、抹茶本来の味を損なうことなく、天然の抹茶の緑色を活かした美しいグリーン色の抹茶スポンジが特徴。

クリームは、裏ごししたマロンとマロングラッセをペースト状にし栗のクリームになっています。

マロンクリームに引き立てられたマスクメロンの豊かな甘みと、甘酸っぱいイチゴとのハーモニーは、和洋折衷の絶妙な味わい!

スポンジにメロンや苺、クリームの味わいがしみこんでいて、一体感を感じることができます☆

 

マスクメロンと抹茶のスポンジ、マロンクリーム、甘酸っぱい苺が奏でる上質なハーモニー。

秋の夜長に、特別なご褒美として楽しみたいスイーツです。

【期間限定 抹茶×マロン】まるごとメロンケーキは、Cake.jpにて期間限定で販売中です。

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