東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のカフェ「トスティーナ」
旬の栗を贅沢に使った多彩なマロンスイーツが味わえる「マロン スイーツ&ベーカリー」が、2021年9月限定で登場します!
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル カフェ「トスティーナ」マロン スイーツ&ベーカリー
期間:2021年9月1日(水)~9月30日(木)
店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~22:00
お問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの2階に店舗を構えるカフェ「トスティーナ」
9月限定で秋の訪れを感じられる旬の味覚“マロン”をふんだんに使った「マロン スイーツ&ベーカリー」が開催されます!
旬の栗を贅沢に使った多彩なマロンスイーツで秋の訪れを体感できる、贅沢な時間が楽しめます☆
さらに「マロン」をテーマにした、宝石箱のように輝くミニスイーツを閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”で、秋の訪れを体感できます☆
モンブラン
価格:750円(税・サービス料込)
キャラメリゼしたリンゴを閉じ込めたパイ生地に、渋皮栗と赤ワインのゼリーをしのばせたバニラババロアをのせた一品。
ババロアをマロンクリームでリボンのように上品に包み、トップに栗を飾った上品な見た目に仕上げられています。
栗の甘さに渋めの赤ワインゼリーでアクセントを効かせた、ちょっぴり大人な味わいのモンブランです☆
マロンカフェ
価格:650円(税・サービス料込)
コーヒーマロンクリーム、黒糖ガナッシュ、クランチを、アーモンドの入ったジョコンドでそれぞれを挟み込み、層にして重ねられています。
トップはグラサージュして、栗、生クリーム、チョコを飾り、見た目にも美しい一品。
コーヒーやアーモンドの濃厚な香りが、秋の始まりにぴったりのケーキです☆
ヘーゼルナッツのマロンムース
価格:700円(税・サービス料込)
ヘーゼルナッツのダックワーズに、ヘーゼルムースとヘーゼルナッツのクラックランを層にして閉じ込めた球形のマロンムースがのせられています。
ムースをチョコレートで包み、周りにアーモンドを刻んでちりばめ、最後にチョコのグラサージュと、栗、チョコをデコレーション。
ナッツのザクザクとした食感と、しっとりとなめらかなムースの舌触りが楽しめます☆
栗のデニッシュ(左)/黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン(右)
栗のデニッシュ(左)
価格:480円(税・サービス料込)
アーモンドクリームを絞って焼き上げたデニッシュ生地に、黄栗とマロンクリームをのせて、トップに渋皮付きマロンとチョコをトッピング。
まるでモンブランのような見た目のデニッシュです。
黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン(右)
価格:420円(税・サービス料込)
コーヒー風味の生地にバニラの香るカスタードクリームを絞って焼き上げられています。
刻んだ黄栗をのせ、さらに黄栗のクリームを絞った見た目も綺麗なパンです。
黄栗とコーヒーが香る組み合わせは絶妙です☆
“#シェラトンスイーツボックス”~9月限定バージョン~
料金:2,800円(税・サービス料込)
店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~22:00
※毎日数量限定販売。事前予約可能
8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた、毎月好評の「#シェラトンスイーツボックス」
2021年9月限定バージョンはマロンやリンゴ、ぶどうなど、秋が旬の素材を使ったスイーツを詰め合わせています。
シェフ選りすぐりのミニスイーツは、秋の美しい彩りが感じられます☆
“フライデースイーツブッフェ”
期間:2021年9月3日(金)~9月24日(金)の毎週金曜日
時間:1部 13:00~14:40 2部 15:00~16:40 ※入れ替え制
料金:大人 3,200円(税・サービス料込) 4~12才 1,600円(税・サービス料込)
予約:公式サイト もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※ドリンク付き
※開催日当日は混雑が予想されます。事前のご予約をお勧めします
カフェに一歩入れば、フォトジェニックなかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」
2021年9月のテーマは、もちろん“マロン”!
秋の味覚が堪能できるマンスリースイーツをはじめ、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも存分に堪能できる、大満足間違いなしののスイーツブッフェです☆
秋の訪れを感じながら、旬の味覚を舌鼓できる贅沢な時間!
2021年9月1日(水)から9月30日(木)の期間限定で開催される、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「マロン スイーツ&ベーカリー」の紹介でした☆