2つの美味しさでさらに進化！SOLES GAUFRETTE「バターゴーフレット バニラ／キャラメル」

バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE（ソールズ ゴーフレット）」が、さらなる進化を求めてリブランディング。

「バターゴーフレット バニラ」と「バターゴーフレット キャラメル」の2種をメインに据え、ブランドが刷新されました。

おしゃれなパッケージやおいしさのポイントを紹介していきます☆

SOLES GAUFRETTE（ソールズ ゴーフレット）「バターゴーフレット バニラ」「バターゴーフレット キャラメル」

価格：
3枚入 各900円(税込)、5枚入 各1,500円(税込)
アソートBOX 10枚入（バニラ5枚・キャラメル5枚）2,900円(税込)

販売場所：SOLES GAUFRETTE 東京ギフトパレット店、催事店舗、BAKE the SHOP 大丸心斎橋店、公式オンラインショップ BAKE THE ONLINE

「SOLES GAUFRETTE」はゴーフルから着想し、「どこまでもバター」をコンセプトに誕生したブランド。

フランス生まれの伝統菓子を、日本人の好みに合わせた軽やかな味わいに進化させたスイーツです。

今回、さらなる進化を求めてリブランディング。

「Dual tastiness（2つの美味しさ）」をコンセプトに、「バターゴーフレット バニラ」と「バターゴーフレット キャラメル」の2つのスイーツをメインに展開されます。

生地の風味と美味しさに合う、スウィート・ビターそれぞれの観点から追求しています☆

生地のもっちり食感に、フィリングが口の中で溶ける常温での食べ方だけでなく、少し冷やして食べるのもおすすめ。

冷やすことでバターの食感が引き締まり、フィリングの香りと味わい、粒の違う3種のシャリシャリ食感が引き立ちます。

パッケージデザインには、手間隙かけて丁寧に作られる、伝統製法からのインスピレーションを採用。

ロゴのタイポグラフィーを、バターゴーフレットの生地に見立て、職人の道具箱のイメージです。

カジュアルギフトとして試しやすい3枚入りのほか、2つの味わいが詰まったアソートも用意されています！

バターゴーフレット バニラ

定番の「バターゴーフレット」が、「バターゴーフレット バニラ」に名称を変更しリニューアル。

ベルギー産の発酵バターと、北海道産小麦粉を使い、香り高いバターの風味が特徴です。

高温で一気に焼き上げた、もっちり食感の生地で、バニラミルクジャムとバタークリームをサンド。

バニラミルクジャムは香り高いバニラビーンズと、北海道産ミルクをじっくり煮詰めた濃厚でミルキーな味わいです。

3種の砂糖を使った、シャリっとした食感のバタークリームが最大の特徴！

リッチな味わいは、コーヒーやミルクと一緒に味わうのもおすすめです。

バターゴーフレット キャラメル

新登場となる「バターゴーフレット キャラメル」は、ほろ苦さとコクが魅力。

もっちり食感と香り高いバター風味の生地で、バタークリームとともに、ビターキャラメルをサンドしています☆

焦がして仕上げたビターなキャラメルは、甘さと香ばしさが引き立ち、シャリシャリ食感のバタークリームとの組み合わせも絶妙。

ラム酒を使ったカクテルや、白ワインとのペアリングにもぴったり。

大人のご褒美時間に楽しみたいスイーツです。

SWEET・BITTER、2つの美味しさをコンセプトに、さらに進化したバターゴーフレット。

SOLES GAUFRETTE「バターゴーフレット バニラ」「バターゴーフレット キャラメル」の紹介でした☆