ファミリーマートのデザート人気No.1「スフレ・プリン」シリーズから、シリーズ初のショコラ味「スフレ・プリン ショコラ」が登場！
スフレ・プリンの特徴であるふわとろ食感はそのままに、ふんわりと香るショコラが楽しめるスウィーツです。
ファミリーマート「スフレ・プリン ショコラ」
価格：288円(税込)
発売店舗：全国のファミリーマート
ファミリーマートの「スフレ・プリン」シリーズから、シリーズ初となるショコラ味の「スフレ・プリン ショコラ」が発売されています。
「スフレ・プリン ショコラ」には、とろけるようになめらかなショコラプリンに、ふんわりしっとり焼き上げたショコラスフレをまるごと1つのせ、ココアパウダーをトッピング。
スフレとプリンには、3種のカカオ豆使用チョコをブレンドし、甘すぎずビター過ぎない絶妙なショコラ感が味わえます。
硬めの食感になりがちなショコラプリンは、卵黄や牛乳の分量を調整することで、とろける食感を実現。
ふんわり焼き上げることが難しいショコラスフレは、最適な焼成条件と配合を検討し、きめ細かく泡立てたメレンゲの気泡をつぶさないように丁寧に湯煎焼きすることで、ふわふわ食感に仕上げられています。
スフレとプリンの間に挟まれたキャラメルアーモンドソースとホイップクリームはショコラとの相性抜群！
コーヒーパウダーで少しビターな味わいをプラスしたココアパウダーは、ショコラ感を引き立て、全体の味わいを引き締めています☆
ショコラ味のふわとろ食感が楽しめるハイブリッドスウィーツ。
ファミリーマートにて発売されている「スフレ・プリン ショコラ」の紹介でした☆
