ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」

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桜色に彩られた春のコースメニューを堪能!ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」

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東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル「ホテルオークラ東京ベイ」のカフェレストラン テラスにて、桜をテーマとするレストランイベント「Tea Party ~Sakura Festival~」を開催!

桜にちなんだ料理「桜香る仔羊の塩パイ包み焼き」や桜色のデザートを含むコース料理とともに、紅茶の名産地として知られるスリランカ(旧セイロン)の紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶とのマリアージュを堪能できます。

 

ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」

 

ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」

 

日時:2020年3月15日(日)12:30~15:00 *要予約

会場:ホテルオークラ東京ベイ カフェレストラン テラス

料金:一人:4,600円
※ One Harmony *会員特典(5%OFF)、プレミアムセレクション特典(10%OFF)による割引が対象です。

予約・問い合わせ:TEL 047-355-3348(テラス直通)

 

ホテルオークラ東京ベイにて、2020年3月15日(日)、桜をテーマとするレストランイベント「Tea Party ~Sakura Festival~」を開催!

桜の装飾が施された春の訪れを感じるレストランで、至極のコース料理を堪能できます。

 

ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」2

 

<コース>
・三種のアミューズ プランタニエール
ディルマ tシリーズ「イタリアン・アーモンド」のアイスティーとともに
・ハマグリのムニエルと鰹のミ・キュイ 筍のポワレ 新玉葱のピューレ添え
ディルマ ワッテシリーズ「ラン・ワッテ」とともに
・そら豆と押し麦の白いミネストローネ
・お口直しのシャーベット
・桜香る仔羊の塩パイ包み焼き
ディルマ ワッテシリーズ「メダ・ワッテ」のホットティーとともに
・スペシャルデザート
ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ&アーモンド」のホットティーとともに
・小菓子
<ブッフェスタイル>
蕪と鰆のムニエル サラダ仕立て、プチガレット、プチサンドイッチ、彩りサラダバー
<お土産に>
パティシエからの焼菓子、ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ&アーモンド」のティーバッグ

 

コースは、まず「三種のアミューズ プランタニエール」、「ハマグリのムニエルと鰹のミ・キュイ」、「そら豆と押し麦の白いミネストローネ」が登場。

 

ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ~Sakura Festival~」3

 

お口直しのシャーベットをはさみ、いよいよメイン料理の「桜香る仔羊の塩パイ包み焼き」をいただきます。

またお土産に、パティシエからの焼菓子と、スペシャルデザートとともに頂いた紅茶 ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ&アーモンド」のティーバッグももらえるので、お家に帰っても素晴らしいお料理の余韻を楽しむことが出来ます。

 

紅茶ブランド「ディルマ」について

 

紅茶ブランド「ディルマ」について

 

紅茶の名産地として知られるスリランカ(旧セイロン)の紅茶ブランド。

世界100カ国以上で愛飲され、日本を含む世界各地のホテル、航空会社に多数採用されています。

「新鮮・純スリランカ産」に徹底してこだわり抜かれた、紅茶本来の華やかな香りと澄んだ味わい。

料理やデザートとの相性や、香り・味わいとの素敵なマリアージュを楽しめます。

 

カフェレストラン テラスについて

 

カフェレストラン テラスについて

 

朝食をブッフェスタイルで楽しめるカフェレストラン。

世界の銘酒やカクテルを楽しめるバーコーナーやホテルメイドのケーキやパンが揃った売店も併設されています。

 

桜色に彩られた空間で、春を先取りした素敵なひと時を!

ホテルオークラ東京ベイの春のレストランイベント「Tea Party ~Sakura Festival~」の紹介でした☆

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