カントニーズ・セレクション・ランチコース2

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シェフこだわりの広東料理コース!東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「シルクロードガーデン」カントニーズ・セレクション

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東京ディズニーシー・ホテルミラコスタに店舗を構える、本格的広東料理が提供される中国料理レストラン「シルクロードガーデン」

「シルクロードガーデン」では、期間限定メニューとしてシェフこだわりの広東料理のコースが提供中です☆

 

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「シルクロードガーデン」カントニーズ・セレクション

 

カントニーズ・セレクション・ディナーコース2

 

提供期間:2020年1月8日(水)~3月19日(木)

提供時間:【ランチ】11:30~14:30【ディナー】17:00~21:00

提供店舗:東京ディズニーシー「シルクロードガーデン」

 

シルクロードガーデン

 

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「シルクロードガーデン」は、本格的広東料理を提供する中国料理レストラン。

東洋と西洋とが出会う異国情緒たっぷりの空間で、本格的な中国料理が楽しめます。

 

シェフ

 

そんな「シルクロードガーデン」に、期間限定でシェフこだわりの広東料理のコースが登場します☆

 

カントニーズ・セレクション・ランチコース

 

カントニーズ・セレクション・ランチコース

 

価格:4,300円

  • 季節の前菜盛り合わせ
  • 海老の唐揚げ XО醤ソース
  • 広東風ローストダック プラムソース 花巻添え
  • 帆立貝と烏賊と野菜の炒め
  • 豚肉と野菜のイーフー麺
  • マンゴー豆腐とわらび餅入りココナッツミルク

 

カントニーズ・セレクション・ランチコース 撮影

 

シェフおすすめの広東風ローストダックをメインにした「カントニーズ・セレクション・ランチコース」

 

広東風ローストダック プラムソース 花巻添え

 

広東風ローストダック プラムソース 花巻添え

パリッとした皮の食感と風味豊かなローストダックが

 

花巻(蒸しパン)

 

花巻(蒸しパン)とともに味わえます。

 

帆立貝と烏賊と野菜の炒め

 

帆立貝と烏賊と野菜の炒めも広東料理らしい優しい味付け。

 

豚肉と野菜のイーフー麺

 

他にも、豚肉と野菜のイーフー麺や広東料理で定番のXO醤やオイスターソースを使った料理などをコース仕立てで楽しめます☆

 

マンゴー豆腐とわらび餅入りココナッツミルク

 

デザートは、マンゴー豆腐とわらび餅入りココナッツミルク。

 

 

カントニーズ・セレクション・ディナーコース

 

カントニーズ・セレクション・ディナーコース

 

価格:9,700円

  • 季節の前菜盛り合わせ
  • 白身魚と帆立貝の葱生姜蒸し フィッシュソース
  • 広東風ローストダック 三種ソース 花巻添え
  • イセエビと黄ニラの炒め
  • 牛サーロインと野菜の炒飯 オイスターソース風味
  • フルーツ入り杏仁豆腐 祁門紅茶ソース

 

メインの広東風ローストダックに三種のソースと花巻を添えた「カントニーズ・セレクション・ディナーコース」

シェフこだわりのお料理が6品提供されます。

 

カントニーズ・セレクション・ディナーコース2

 

デザートとして提供される「フルーツ入り杏仁豆腐」は、中国十大銘茶のひとつ「祁門紅茶」を使用したソースでいただきます☆

 

シェフこだわりのコース料理とともに、優雅なレストランでのひとときが楽しめるスペシャルメニュー。

「シルクロードガーデン」では、今後も中国四大中華料理をめぐるコースが登場予定とのことです。

こちらも楽しみですね!

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「シルクロードガーデン」にて2020年1月8日(水)から3月19日(木)までの期間限定で提供される「コースメニュー」の紹介でした

メインヨコ
キャラクターモチーフメニューも!東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ“ピクサー・プレイタイム2020”スペシャルメニュー

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