テーマは秋のスペイン祭＆ハロウィーンスイーツギャラリー！浦安ブライトンホテル東京ベイ カシュカシュ「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」

東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」1階のレストラン「カシュカシュ」

同店舗では、バラエティー豊かなビュッフェとライブ感満載の鉄板実演メニューやハロウィーンスイーツが並ぶ「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～秋のスペイン祭＆ハロウィーンスイーツギャラリー～」を期間限定で実施中です☆

 

浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン カシュカシュ「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～秋のスペイン祭＆ハロウィーンスイーツギャラリー～」

 

 

開催期間 ：2019年9月1日（日）～2019年10月31日（木）

開催時間 ：11：30～14：30（土日祝～15：15）／17：30～22：00（L.O.21:30)

開催店舗：1階 レストラン「カシュカシュ」

料金（税込）：
【平日ランチ】大人3,800円　お子様2,100円　シニア3,500円【平日ディナー】大人4,800円　お子様2,500円　シニア4,500円
【土日祝ランチ】大人4,400円　お子様2,300円　シニア4,100円【土日祝ディナー】大人5,300円　お子様2,800円　シニア5,000円
※お子様：小学生（未就学児無料）／シニア：65歳～

 

「浦安ブライトンホテル東京ベイ」1階のレストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～秋のスペイン祭＆ハロウィーンスイーツギャラリー～」を期間限定で開催中！

バルをイメージした「スペイン祭」では「アヒージョ」のほか、平日限定メニューとして「スパニッシュオムレツ」やスペインのカスティーリャ地方で親しまれているスープ「ソパ・デ・アホ」、土日祝限定メニューとして、シーフードがふんだんに盛り込まれた「パエリア」など、スペインを代表するバラエティー豊かな料理が登場。

 

 

ライブ感満載の鉄板実演メニューは、平日ランチ限定・平日ディナー限定・土日祝限定と分かれており、様々な料理が提供されます☆

 

実演メニュー

 

 

ホテルのレストランならではのライブ感あふれる実演メニュー。

 

 

人気のローストビーフは、飴色に仕上げたたまねぎを添えて提供されます。

 

 

生パスタはイタリア産チーズで豪快に仕上げを行います。

 

 

生パスタならではのもちもち食感が楽しめます☆

 

 

また、ディナー限定のメニューとして、スペイン産ハモン・セラーノのカッティングサービスが登場します。

 

平日ランチ限定「千葉県産マーガレットポークの鉄板焼きしゃぶ」

 

 

平日のランチ限定で提供される「千葉県産マーガレットポークの鉄板焼きしゃぶ」

鉄板で焼き上げた豚肉に、たっぷりと野菜をのせた焼きしゃぶです。

豚肉の甘みと、シャキシャキ食感の野菜が絶妙な一品が、にんにく風味の「サルサ アイオリ」かナッツ風味のトマトソース「サルサ ロメスク」の2種のソースで楽しめます☆

 

平日ディナー限定「イタリア産チーズのサフランリゾット 鉄板焼きシーフードを添えて」

 

 

「イタリア産チーズのサフランリゾット 鉄板焼きシーフードを添えて」は、平日のディナー限定で用意。

スペインの代表料理パエリアが「カシュカシュ」風にアレンジされています。

濃厚なチーズとサフランの香りが絶妙にマッチ！

鉄板で香ばしく焼き上げた海老、帆立、ムール貝との相性も抜群です☆

 

 土日祝限定「カシュカシュ風 鉄板骨付きカルビ丼」

 

 

2019年の秋は、土日祝限定の鉄板実演メニューとして「カシュカシュ風 鉄板骨付きカルビ丼」が新登場！

骨付きのカルビをダイナミックに鉄板で焼き上げ、ミニ丼風に仕上げられています。

甘いタレとご飯の黄金コンビが食欲をそそる逸品です☆

 

シェフのおすすめメニュー

 

 

・茸とベーコンのスパニッシュオムレツ（平日限定）

 

 

・鰆の塩パイ包み焼き 香草風味（平日限定）

 

 

・ピッツア ボスカイオーラ～茸、ベーコン、チーズのピッツア～

 

 

 

・スペアリブ（土日祝限定）

 

・魚介のパエリア（土日祝限定）

・チリンドロン～鶏もも肉と野菜のスペイン風トマト煮込み～

・蛸とじゃが芋のカルパッチョ ガリシア風 （ディナー限定）

 

 

冷製料理

 

・烏賊と蓮根のサルピコン

・ヨーグルト風味の 南瓜と薩摩芋のサラダ

・タプナードクリーム メルバトースト添え

など計6種

 

温製料理

 

 

・ソパ・デ・アホ

 

 

・茸のグリーンカレー

・里芋と鶏もも肉のアヒージョ

など計8種

 

パン

 

・クロワッサン

・パケット

・デニッシュ

・ロールパン

 

デザートコーナー＜ハロウィーンスイーツギャラリー＞

 

 

スイーツコーナーのテーマは「ギャラリー」

美術館のような妖しく美しいディスプレイに注目です☆

 

・かぼちゃタルト

・かぼちゃのパンナコッタ

・アップルパイ

・モンブランロール

・ぶどうゼリー など

「かぼちゃタルト」や「おばけのシュークリーム」「アップルパイ」や「モンブランロール」など、ハロウィーンスイーツでゲストをお出迎えします☆

 

 

 

カシュバル

 

 

料金 : 大人 6,000円

ビュッフェ料理の食べ放題に、ハイボール、ワイン、スパークリングワイン、ワインカクテル、サングリアなどの飲み放題がセットになったお得なプラン。

様々なお酒とお料理のマリアージュが楽しめます。

こちらは事前予約で料金が10％OFFになり、 大人 5,400円で利用できます。

 

 

バラエティー豊かなビュッフェと、ライブ感満載の鉄板実演メニューやハロウィーンスイーツなどでゲストをお出迎え。

浦安ブライトンホテル東京ベイのレストラン「カシュカシュ」にて期間限定で提供されている「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～秋のスペイン祭＆ハロウィーンスイーツギャラリー～」の紹介でした☆

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