サブウェイ モッツァレラタッカルビ

フード 食レポ

【実食レポ】『チーズタッカルビ』をサブウェイ流にアレンジ!モ〜ッツァレラタッカルビ

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サンドイッチ・チェーン『サブウェイ』にて、2019年8月28日(水)より、『モ~ッツァレラタッカルビ』が期間限定で登場!

人気の『チーズタッカルビ』をサブウェイ流にアレンジした逸品で、『モッツァレラチーズ』がたっぷりと使用されています☆

 

サブウェイ「モ~ッツァレラタッカルビ」

 

サブウェイ「モ~ッツァレラタッカルビ」2

 

価格:470円(税抜)

販売期間:2019年8月28日(水) ~10月8日(火)予定

販売店舗:サブウェイ全店(レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く)

 

豊富なサンドイッチをお好みのスタイルでカスタマイズできることで人気の「サブウェイ」

期間限定で『チーズタッカルビ』をサブウェイ流にアレンジしたサンドが登場!

クセがなく日本人の味覚にも合うことで人気の「モッツァレラチーズ」がたっぷり使用されたメニューです☆

 

モ〜ッツァレラタッカルビ

 

香ばしく焼いたパンにサンドされたとろ~りとろけるモッツァレラチーズは、出会ってしまったらスルーできないくらい魅力的!

そのモッツァレラチーズを主役に、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ(すべてナチュラルチーズ100%)をブレンドした「モッツァレラミックスチーズ」を使用した今回のメニュー。

モッツァレラチーズの程よい溶け具合や伸び、そこにゴーダチーズのマイルドでクリーミーな味わいをプラス、レッドチェダーチーズで食欲をそそる鮮やかな色合いもブレンドされた、魅惑のサンドイッチの誕生です☆

 

モ〜ッツァレラタッカルビ2

 

そのとろけるチーズと相性抜群なのが、柔らかい鶏むね肉にコチュジャンや豆板醤を使ったソースを絡めた「タッカルビ」

全国の20~30代の男女約2,000人が選んだ「流行グルメ2018(*)」ランキング第1位に「チーズタッカルビ」が輝き、今では韓国料理店のみならず「チーズタッカルビ」は大人気!

ジューシーな鶏むね肉にとろけたチーズは、口に入れると旨みやコクを感じ、その後に刺激的な辛さが広がります。

モッツァレラチーズのまろやかさとタッカルビの辛さが混ざり合う、サブウェイならではのメニュー。

野菜のシャキシャキ感も食感にアクセントをプラスしています。

(*)出典:株式会社リクルートライフスタイル ホットペッパー外食総研 調べ

 

とろ~りとろけるたっぷりチーズのこだわり

 

たっぷりチーズ

 

熱を加えると、程よく溶けて伸びも良いモッツァレラチーズに、ゴーダチーズがマイルドでクリーミーな口当たりをプラス。

さらにレッドチェダーチーズの鮮やかな色みが目にも美味しく食欲をそそります。

 

チーズ

 

これらをミックスした「モッツァレラミックスチーズ」は、トーストすることで“ズルい”ほど食欲をそそるサンドイッチに。

「モッツァレラミックスチーズ」は、他のサンドイッチにトッピングして楽しむこともできますので、チーズ好きの方は、さらにチーズをトッピングするのもオススメです。

モッツァレラミックスチーズ(2スクープ):100円(税抜)

 

刺激的な辛さの本格派「タッカルビソース」

 

タッカルビソース

 

コチュジャンや豆板醤を使用したタッカルビソース。

唐辛子の刺激的な辛さと洋梨果汁によるフルーティな甘み・香りも加え、甘辛・旨辛でやみつき間違いなし!

ごま油・香味油を加えることで、香ばしい仕上がりになっています。

タッカルビソースは、すべてのサンドイッチ・サラダにトッピング可能。

辛いもの好きな方は、ぜひ他のサンドイッチでも試してみてくださいね☆

 

サブウェイのパンが美味しい理由

 

パン

 

サブウェイのパンは、毎日、発酵から焼成まで店舗で行われているので、リピーターの方の中にはパンのファンの方も大勢います。

『モ~ッツァレラタッカルビ』はチーズをとろ~り溶かすため、具材とパンを⻑めにトースト。

香ばしく焼きあがったパンは、いつもと違った味わいに!

 

とろけるモッツァレラと刺激的なタッカルビが出会った、今だけの美味しさ。

サブウェイの『モ~ッツァレラタッカルビ』は、2019年8月28日(水) から10月8日(火)までの期間限定で発売です☆

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