本鮪の握り寿司や海鮮丼、特別会席を期間限定で！東武ホテルレバント東京スカイツリービューレストラン「簾」お客様感謝祭まぐろフェア

2026年10月17日

記事ポイント

東武ホテルマネジメントが運営する東武ホテルレバント東京は、24階のスカイツリー(R)ビューレストラン「簾」で、2026年10月1日(木)から12月20日(日)まで「お客様感謝祭まぐろフェア」を開催します。

本鮪の握り寿司や海鮮丼、希少部位ハラモのレアステーキ御膳、特別会席「新月」がそろいます。

東武ホテルレバント東京スカイツリービューレストラン「簾」お客様感謝祭まぐろフェア

「お客様感謝祭まぐろフェア」は、日頃のご愛顧への感謝を込めて、料理長こだわりのまぐろ料理を提供する期間限定の催しです。

本鮪の握り寿司や海鮮丼、まぐろの希少部位を使ったレアステーキ御膳など、多彩なメニューをご用意します。

ご家族でのお食事はもちろん、ご友人や大切な方との会食・お祝いの席にも利用できます。

「簾」は東京スカイツリー(R)を望むホテル最上階のレストランで、最上階から望む景色と上質な空間で日本料理、炭火窯焼フレンチを提供します。

営業時間はランチ11:30～15:00(L.O.14:00)、ティータイム13:30～16:30(L.O.16:00)、ディナー17:30～22:00(L.O.21:00、コース・会席料理は20:30)、カクテルタイム17:30～23:00(L.O.料理は22:00、ドリンクは22:30)です。

簾の人気メニュー「寿司天麩羅御膳」を、期間限定でバージョンアップした御膳です。

握り寿司には本鮪の赤身、とろ身、ネギトロ＆とろろ軍艦を用意します。

煮物を加え、先付2種を御膳の前に提供することで、ゆったりと食事を楽しめる内容に仕上げました。

ハラモは大トロの腹下にある部位で、1匹から3～5％しか取れない希少な部位です。

脂の乗ったハラモを塩胡椒で焼き、仕上げに大蒜醬油を絡めてレアステーキにしました。

脂身の旨味と大蒜醬油が絡み、お箸の進む一品です。

本鮪のとろ身・赤身に加え、白身魚やサーモンなど5種の海鮮を盛り合わせた丼です。

通常の海鮮丼では味わえない本鮪の旨味と、彩り豊かな賑やかさを楽しめます。

提供期間：2026年10月1日(木)～11月30日(月)
提供時間：ランチ 11:30～15:00(L.O.13:00)、ディナー 17:30～22:00(L.O.20:30)
料金：1名様 9,091円(10,000円)
料理内容：前菜、お造り、煮物、焼物(めばち鮪ハラモのレアステーキ)、揚物、お食事(鰻茶漬け)、水菓子
ドリンク飲み放題付きコース：120分制、1名様 12,728円(14,000円)。生ビール、瓶ビール、ウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦）、梅酒、日本酒、ソフトドリンク

珍味から揚物まで、お酒を酌み交わす席にふさわしい料理をそろえた会席です。

焼物にはめばち鮪の希少部位ハラモのレアステーキが付きます。