10周年で参加276店舗の過去最高を記録!プロセッコDOC保護協会「プロセッコ月間2026」

プロセッコ月間2026の食卓での乾杯と店頭の様子

記事ポイント

  • 2026年8月1日〜31日に全国276店舗が参加し過去最高
  • 期間中の販売は12,303本で前年比46.2%増
  • 第1回の58店舗・2,722本から約4.8倍・約4.5倍に拡大

 

プロセッコDOC保護協会が2017年から実施する「プロセッコ月間」が、2026年に10周年を迎えました。

8月1日から31日の開催では、北海道から沖縄まで全国276店舗のレストラン、ワインバー、ワインショップなどが参加し、参加店舗数は過去最高となりました。

販売本数は合計12,303本に達し、10年間の歩みを象徴する結果となりました。

 

目次

プロセッコDOC保護協会「プロセッコ月間2026」

 

プロセッコ月間2026の食卓での乾杯と店頭の様子

 

  • 名称:プロセッコ月間2026
  • 開催期間:2026年8月1日〜31日
  • 参加店舗数:276店舗(北海道から沖縄までのレストラン、ワインバー、ワインショップなど)。前年2025年は265店舗
  • 参加アイテム:25ブランド、47アイテムのプロセッコDOC
  • 販売本数:12,303本(前年2025年は8,417本、3,886本増、前年比46.2%増)
  • 主催:プロセッコDOC保護協会

 

PROSECCO DOCの画面とワインボトルが並ぶ店内

 

「プロセッコ月間」は、プロセッコDOCの爽やかな味わいと日本の暑い夏との相性に着目し、2017年にスタートしました。

第1回は58店舗が参加し、期間中の販売本数は2,722本でした。

2026年は参加店舗数が第1回の約4.8倍、販売本数が約4.5倍に拡大しています。

 

「夏は、プロセッコ」の掲示とカウンターの様子

 

プロセッコDOCは食前酒としてはもちろん、魚料理や肉料理とのペアリング、友人や家族との気軽なひとときなど、幅広い場面で楽しまれています。

人々が集い、ともに楽しむ「コンヴィヴィアリティ(convivialita)」の精神が、この取り組みを支えてきた要素とされています。

 

プロセッコ月間2026参加店舗の集合写真

 

各店舗では、料理や顧客層に合わせた工夫を凝らした提案が行われました。

 

販売トップは仙台「オステリア カンタービレ ダ チャオロ」

 

  • 販売本数:1,053本(全国第1位)
  • 所在地:宮城県仙台市
  • 参加回数:5回目

 

2026年の全国第1位は、宮城県仙台市のイタリア料理店「オステリア カンタービレ ダ チャオロ」でした。

ワインへの情熱と、その魅力をお客様に伝える日々の工夫が成果につながりました。

東京の「イル バーカロ」「オステリア ダ アダ」、静岡県の「ヴェネツィア食堂」など、長年キャンペーンを支えてきた店舗も各地で活躍しています。

プロセッコDOCのブランドアンバサダー、長嶋宏明氏が率いる「マルティノッティ プロセッコ バー&カフェ(Martinotti Prosecco Bar & Caffe)」は、テイスティングやカクテルなどを通じて魅力を発信しています。

落合務シェフも、自身のレストランや全国各地でのロードショーを通じて普及に貢献しています。

小売では京都の「エノテカ カヴァレッタ」や大阪の「ワッシーズ ワインストア」などが参加し、家庭で楽しむ機会を広げています。

 

コンクールと10周年記念の新賞「プロセッコDOCアンバサダー賞」

 

「プロセッコ月間」では、販売本数に加え、店内ディスプレーの独創性や情報発信、プロモーション活動などを総合的に評価するコンクールを毎年実施しています。

優秀店舗には、プロセッコDOCの生産地域を訪れるイタリア研修旅行などが贈られます。

2026年のイタリア研修旅行賞は、オステリア カンタービレ ダ チャオロ(宮城県)、オステリア ダ アダ(東京都)、トスカニー イタリアワイン専門店(東京都)の3店舗です。

特別参加賞は、アンジュ ヴィンヤード ワイン&バー(東京都)、トラットリア デル ソーレ(宮城県)、オステリア コチネッラ(京都府)の3店舗が受賞しました。

10周年を記念して新設された「プロセッコDOCアンバサダー賞」は、過去にイタリア研修旅行を受賞し、その後も優れた実績を上げてきた店舗を称える賞です。

初年度は、マルティノッティ プロセッコ バー&カフェ(東京都)、イル バーカロ(東京都)、エンジ ジャパン(兵庫県)の3店舗が受賞しました。

 

「プロセッコDOCガーデン」など広がる取り組み

 

「プロセッコ月間」は、プロセッコDOCが日本で展開する国際的なプロモーション活動の中でも、重要な取り組みの一つです。

代表的な「プロセッコDOCガーデン」は、東京の渋谷キャストや東京スカイツリー、2025年の大阪・関西万博に合わせた大阪・道頓堀のグリコサイン前などで開催されてきました。

よくある質問

Q. プロセッコDOC保護協会とはどのような団体ですか?

A. イタリアのヴェネト州5県とフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州4県にまたがる生産地域を代表する団体で、2009年のプロセッコDOC認定と同時に設立されました。

総耕作面積28,100ヘクタール、12,322戸のブドウ栽培農家、1,110のワイナリー、350のスパークリングワイン製造所で構成され、原産地の保護と品質管理、世界各国でのプロモーションに取り組んでいます。

 

2017年の58店舗から276店舗へ広がった「プロセッコ月間」は、10年で全国に根づく取り組みとなりました。

2026年は25ブランド47アイテムが参加し、12,303本が販売されました。

夏の乾杯を彩るプロセッコDOCの広がりが、数字にも表れた10周年です。

 

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