記事ポイント
- 10月28日、新綱島MICCAに海鮮酒場と鮮魚店が同じ区画でオープン
- 鮮魚店は敷地内の大型水槽で活魚・活貝・蟹・車海老を扱う
- 海鮮酒場は店内の専用スペースでかつおの藁焼きを提供
すきずきが、神奈川県横浜市港北区の商業施設「新綱島MICCA」に、海鮮酒場「海鮮問屋 浜の玄太丸 新綱島店」と鮮魚店「魚の玄太丸 新綱島店」を10月28日（水）にオープンします。
魚を買う店と食べる店が同じ区画に並び、羽釜で炊くご飯の海鮮おにぎりや、かつおの藁焼き、日本酒と国産ウイスキーがそろいます。
新綱島MICCA「海鮮問屋 浜の玄太丸 新綱島店」「魚の玄太丸 新綱島店」
- オープン日：2026年10月28日（水）
- 所在地：神奈川県横浜市港北区綱島東1-8-37 新綱島MICCA HANARE南1階
- 定休日：なし（両店とも）
新綱島MICCAは、東急新横浜線「新綱島駅」近くにある商業施設で、東急東横線「綱島駅」からも徒歩圏内です。
2店は同じ区画にありながら、それぞれ独立した専門店として運営されます。
魚を販売する専門店と、魚料理を提供する海鮮酒場が隣り合い、買って帰る日も店で楽しむ日も選べます。
新綱島MICCA／魚の玄太丸 新綱島店
- 業態：鮮魚専門店
- 営業時間：11:00〜21:00
- 主な取扱商品：鮮魚・活魚・活貝・蟹・伊勢海老・車海老・刺身・寿司・海鮮惣菜・海鮮おにぎり等（季節や仕入れ状況により異なります）
- 特徴：敷地内に設置する巨大水槽
- 電話番号：045-834-7475
魚の玄太丸 新綱島店は、鮮魚・刺身・寿司・海鮮惣菜などを販売する鮮魚専門店です。
店舗外の敷地内に大型水槽を設置し、活魚・活貝・蟹・車海老などを生きた状態で見ながら選べます。
並ぶ魚介は季節や仕入れによって変わります。
箱うにや殻付き牡蠣、伊勢海老など、一般的なスーパーマーケットではなかなか見かけない食材も扱います。
その日の仕入れに合わせた丸魚や鮮魚のほか、刺身・寿司・海鮮惣菜も並びます。
注目商品は、羽釜で炊いたご飯と魚屋ならではの海鮮具材を組み合わせた「海鮮おにぎり」です。
昼食や軽食、仕事帰りの持ち帰りにも向きます。
新綱島MICCA／海鮮問屋 浜の玄太丸 新綱島店
- 業態：海鮮酒場
- 営業時間：11:00〜24:00
- 特徴：店内に藁焼き専用のスペースを設置
- 電話番号：045-834-7474
海鮮問屋 浜の玄太丸 新綱島店は、新鮮な魚介を中心に刺身や藁焼きなどの海鮮料理を提供する海鮮酒場です。
刺身だけでなく、焼く・炙る・煮る・揚げるなど、食材に合わせた調理で魚の魅力を幅広く楽しめます。
店を象徴する料理が「かつおの藁焼き」で、高温の炎でかつおの表面を一気に焼き上げ、藁の香ばしい香りをまとわせます。
藁は米の生産者から届くものを使い、炎と煙が立ち上がる調理の様子も見どころです。
日本酒は「おとっくり」で、全国各地から厳選した10種類を用意します。
すっきりキレのある辛口から旨味やコクを感じる辛口まで、味わいの異なる顔ぶれで、刺身や寿司、藁焼きに合わせられます。
ウイスキーは「山崎」「白州」「竹鶴」など人気の国産銘柄が中心です。
希少性が高まる銘柄もできる限り手頃な価格で提供し、ハイボールやロック、ストレートで楽しめます。
仕事帰りに刺身を買って帰る日も、水槽の魚介を見ながら家族で選ぶ日も、藁焼きと日本酒を楽しむ日も、2店が受け止めます。
記念日には伊勢海老や箱うにを買って帰るなど、日常から特別な日まで使い分けられる魚の拠点です。
