さんま炭火焼きも登場！札幌で3日間！まるごと根室直送市

ねむろ水産物普及推進協議会(愛称：まるごと根室)が、北海道庁赤れんが庁舎前庭で「まるごと根室直送市」を開催します。

数量限定のさんま炭火焼きや花咲がになど、根室の味覚が並びます。

まるごと根室直送市

• 日時：2026年10月16日(金)午前10時～午後6時
• 日時：2026年10月17日(土)午前10時～午後6時
• 日時：2026年10月18日(日)午前10時～午後3時
• 場所：北海道庁赤れんが庁舎前庭(札幌市中央区北3条西6丁目)
• 共催：ねむろ水産物普及推進協議会(愛称：まるごと根室)・北海道根室振興局
• 協賛：ポッカサッポロ北海道株式会社・歯舞漁業協同組合

花咲がに、北海しまえび、ホタテ、サンマなどの水産加工品や、根室生まれの地酒「北の勝」といった根室の特産品が並びます。

数量限定の「さんま炭火焼き」は、脂の乗った根室産さんまをその場でじっくり香ばしく焼き上げて提供します。

さんま炭火焼きや生さんまなどは、漁模様によって提供できない場合があります。

「根室さんま・いわしロール寿司」は、根室産サンマと根室産マイワシを根室産「棹前(さおまえ)昆布」で巻いた一品。会場で根室の寿司職人が調理して提供します。

ロール寿司の販売は17日(土)、18日(日)の2日間で、数量限定です。

各種、販売数量に限りがあります。

本イベントは根室の水産物や特産品の魅力を札幌市民や観光客に届け、認知度向上と消費拡大、販路拡大を目的とするもので、今年で17回目です。