記事ポイント
- 「エジソンママ ごろっとおさかな」がこども政策担当大臣賞を受賞
- 骨までまるごとやわらかく仕上げたお魚パウチ
- さんま・さば・ほっけを水煮と旨煮で展開
EDISONmama(エジソンママ)「エジソンママ ごろっとおさかな」が、第20回キッズデザイン賞の「こども・子育て家庭賞(こども政策担当大臣賞)」を受賞しました。
栄養豊富な魚を気軽に食卓へ取り入れ、食育を無理なく続けられる環境を整えたアプローチが評価されています。
EDISONmama(エジソンママ)「エジソンママ ごろっとおさかな」
- 対象年齢：1.5歳頃～
- 種類：さんま・さば・ほっけ
- 味：水煮・旨煮
「エジソンママ ごろっとおさかな」は、調理に手間がかかる魚を子どもの食卓へ気軽に取り入れられるよう開発された、お魚のレトルトパウチです。
魚を骨までまるごとやわらかく仕上げ、家庭での骨取りや下処理の手間を減らしています。
パウチから出して、そのまま食べられます。
魚は、さんま・さば・ほっけの3種類。
魚本来の味を生かした「水煮」と、子どもが食べやすい味付けの「旨煮」がそろいます。
異なる魚と味を通じ、子どもが多様な味に親しむきっかけをつくります。
カルシウムやDHA・EPAを含むことも特長です。
骨を取り除く、下処理をする、調理するといった魚料理の手間や、「子どもが魚を嫌がる」「魚料理のレパートリーが少ない」という子育て家庭の悩みに着目して生まれました。
忙しい日にも取り入れやすい形にすることで、子どもが日常の食卓で魚や幅広い味に触れる環境づくりを目指しています。
そのまま食べるほか、ごはんやおやきなどに混ぜるアレンジも可能です。
普段の食事に合わせて、魚を取り入れられます。
受賞コメント：
栄養豊富な魚を気軽に食卓に取り入れる食育を、無理なく続けられる環境を整えたアプローチを評価した。
調理の手間のかかる魚に着目したことで、多様な味に親しむ『食を通じた子どもの健全育成』というテーマに応える内容であることから本賞に選出した。
キッズデザイン賞は、「子ども自らが次の社会づくりに参画する」「子どもたちが感性や創造性豊かに育つ」「子どもたちが安全・安心に日々を暮らせる」「誰もが当事者として子育てに参加する」という目的を満たす、製品・サービス・空間・活動・研究の中から優れた作品を選び、広く社会に発信していくことを目的に2007年に創設されました。
骨までやわらかい3種類の魚を、そのままでも普段の食事へのアレンジでも取り入れられるお魚パウチです。
