記事ポイント
- 「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」は2026年9月11日発売
- 麺とソース合計で1食約293kcalの設計
- 特許取得の天然無臭化成分入りニンニクペーストを使用
LOCALO Noodleは、箕輪家とのコラボ新商品「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」を2026年9月11日(金)に発売しました。
1食あたり麺とソースの合計で約293kcalという設計ながら、箕輪家ならではの背脂とニンニクの力強い味わいを楽しめます。
LOCALO Noodle「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」

- 商品名:【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば
- 内容量:52g
- たんぱく質 / 脂質:3.8g / 16.9g
- 炭水化物 / 食塩相当量:3.7g / 2.4g
- 主な原材料:豚脂(国内製造)、しょうゆ、にんにく、筍、粒状大豆たん白、異性化液糖、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
- アレルギー物質:小麦・大豆・豚肉
- 調理方法:電子レンジ 500W・40秒
- 発売日:2026年9月11日(金)
「ラーメンが好き。でも、カロリーや健康を考えると頻繁には食べられない。」そんなラーメン好きの我慢を減らしたいという想いから、今回のコラボレーションがスタートしました。
コンセプトは「約3時間で臭いが消える!?特許取得の天然無臭化成分使用」で、箕輪家の特徴であるパンチの強さと、天然無臭化成分を使用したニンニクペーストにより、家系まぜそばの満足感の再現とギルティーフリーを両立させています。
麺とソースを合わせても約293kcalという設計ながら、背脂とニンニクの力強い味わいを楽しめる一杯に仕上がりました。
※トッピングを除く、麺+ソースのカロリーです。

箕輪家・店主まるちゃんと何度も試行錯誤を重ねながら、濃厚な背脂のコクとガツンと広がるニンニクの風味、箕輪家らしいパンチのある味わいを追求しました。

購入方法は、LOCALO Noodle公式オンラインストアの「選べる定期コース」ソース選択から「【箕輪家】いつでもニンニク背脂まぜそば」を選ぶ形になっています。
先行試食会

- 開催日:2026年9月5日(土)
- 会場:箕輪家 中野本店
- 提供数:限定100食(無料提供)
発売に先駆けて開催されたこの先行試食会では、発売前の商品をいち早く体験できる機会として限定100食が無料提供され、用意していた100食は即完する盛況ぶりとなりました。

実際に商品を食べた方からは、約293kcalというカロリー設計からは想像できない、背脂とニンニクのパンチや食べ応えに驚く声も上がりました。

開発した一杯は箕輪家オーナー・箕輪厚介氏も試食し、味にも太鼓判を押しています。
LOCALO Noodle

- 累計販売数:発売から12か月で40万食突破
「LOCALO Noodle」は、ラーメンやパスタが好きだけどこんにゃく麺や大豆麺では満たされない方のために誕生したおきかえ麺で、新潟の皇室献上品「へぎそば」にルーツを持つ蕎麦粉と布海苔から作られ、低脂質・グルテンフリーを実現し、ソースと合わせても1食約300kcalを達成しています。
味づくりでは、6年連続ミシュランビブグルマン掲載の完全予約制ラーメン店「琥珀」とのコラボや、ミシュラン三ツ星店で修業を重ねたシェフとの共同開発により、名店品質のおいしさを追求しています。
モンドセレクション2026フード部門金賞、Amazon「麺類・パスタギフト」カテゴリーでのベストセラー獲得、楽天「ダイエットフード」カテゴリー週間ランキング1位など、高い評価と実績を積み重ねています。
箕輪家のパンチある味わいと特許取得の天然無臭化成分を両立させた、ギルティーフリーな一杯です。
麺とソース合計約293kcalながら、背脂とニンニクの力強い満足感を楽しめます!
よくある質問
「【箕輪家特製】いつでもニンニク背脂まぜそば」はどこで購入できますか?
LOCALO Noodle公式オンラインストアの「選べる定期コース」で、ソース選択から「【箕輪家】いつでもニンニク背脂まぜそば」を選ぶと購入できます。
ニンニクを食べても口臭は気になりませんか?
特許取得の天然無臭化成分を使用したニンニクペーストを採用しており、約3時間でニンニク臭の軽減が期待できる設計になっています。








