記事ポイント
- 丹波篠山 近又が国産天然松茸を主役にした3種の特別会席コースを2026年10月15日から11月5日まで期間限定で販売します。
- ぼたん鍋会席77,000円、松茸づくし会席110,000円、篠山産焼き松茸付き会席165,000円と、プランごとに価格と献立が異なります。
- 165,000円の篠山産焼き松茸付きプランのみ、超希少食材の確保のため電話予約限定です。
丹波篠山 近又は、入手困難な国産天然松茸を贅沢に使った「3種の特別会席コース」を2026年10月15日から期間限定で販売します。
名物のぼたん鍋との競演から篠山産松茸を焼き松茸で味わう最高峰プランまで、3つの美食体験がそろいます。
昨年は予約が殺到し完売した人気プランも、さらに贅沢な内容で登場します。
丹波篠山 近又「3種の特別会席コース」
- 販売期間：2026年10月15日（木）～11月5日（木）
- 予約方法：「ぼたん鍋会席プラン」「松茸づくし会席プラン」は公式ホームページ、各種グルメサイト、旅行サイトにて受付中
- 国産天然松茸と最上級猪肉のぼたん鍋会席プラン
- 国産天然松茸づくし会席プラン
- 国産天然松茸会席＋篠山産焼き松茸付き
近年ますます希少価値が高まっている国産天然松茸を主役に、丹波篠山 近又が3つの特別会席コースを用意しました。
名物のぼたん鍋との競演から、地元・篠山産松茸をダイレクトに味わう最高峰プランまで、ドラマチックな美食体験がそろいます。
昨年は予約が殺到しすぐに完売した人気プランも、さらに贅沢な内容で登場しています。
国産天然松茸と最上級猪肉のぼたん鍋会席プラン
- 価格：77,000円（税込）
- 天然雉肉 丹波焼き
- 松茸茶わん蒸し
- 松茸握り寿司
- 焼き松茸と天然猪肉
- 近又謹製味噌ぼたん鍋（最上級猪ロース肉、厳選野菜、飛騨山椒）
- お食事（松茸ご飯、香の物）
- 季節の甘味
松茸の芳醇な香りと、近又自慢の最上級猪ロース肉が織りなす山の恵みの競演を楽しめます。
近又謹製の味噌が、天然の旨味をさらに深く引き立てます。
※写真はイメージです。
国産天然松茸づくし会席プラン
- 価格：110,000円（税込）
- 松茸と猛者海老丹波蒸し
- 松茸フライ
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸寿司
- 茶わん蒸し
- 焼き松茸
- 松茸 篠山牛すき焼き
- 松茸ご飯
- 季節のデザート
昨年感動を呼んだ構成はそのままに、選び抜かれた国産天然松茸を前菜から締めまで贅沢に使い尽くした、文字通りの松茸づくしです。
※写真はイメージです。
国産天然松茸会席＋篠山産焼き松茸付き
- 価格：165,000円（税込）
- 予約方法：電話予約限定
- 松茸と猛者海老丹波蒸し
- 松茸フライ
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸寿司
- 茶わん蒸し
- 焼き松茸※篠山産松茸
- 松茸 篠山牛すき焼き
- 松茸ご飯
- 季節のデザート
料理長が厳選した、地元・丹波篠山産の極上天然松茸を焼き松茸で堪能できる、最高峰の贅沢プランです。
市場に出回ることすら稀な大自然の恵みを、五感すべてで味わえます。
※超希少食材の確保とお席の調整のため、電話でのみ予約を承ります。
料理旅館 近又
- 住所：兵庫県丹波篠山市二階町81番地
- 電話：079-552-2191
- 時間：昼 11:00～15:00（L.O. 12:30）／ 夜 17:00～21:00（L.O. 18:30）
- 交通：舞鶴若狭道「丹南篠山口IC」より車で約3km ／ JR福知山線「篠山口駅」よりバス約15分
兵庫県丹波篠山市の城下町に佇む料理旅館 近又は、慶長14年（1609年）創業で400年以上の歴史を誇る老舗宿です。
ぼたん鍋発祥の宿のひとつとして知られ、秘伝の味噌だしで煮込む伝統の味を今に伝えています。
秋の丹波松茸や黒豆、栗など、四季折々の特産物を活かした会席料理が魅力で、全6室の和空間でご会食や宴会も楽しめます。
丹波篠山の老舗料理旅館で、秋だけの国産天然松茸を心ゆくまで味わえます！
名物のぼたん鍋との競演から篠山産焼き松茸の最高峰プランまで、好みに合わせて選べます。
全6室の落ち着いた和空間で、松茸会席とともに丹波篠山のおもてなしを堪能できます☆
よくある質問
3つのプランの予約方法に違いはありますか？
「ぼたん鍋会席プラン」と「松茸づくし会席プラン」は公式ホームページや各種グルメサイト、旅行サイトから予約できます。
「国産天然松茸会席＋篠山産焼き松茸付き」は超希少食材の確保と席の調整のため、電話予約限定です。
近又とはどのような宿ですか？
兵庫県丹波篠山市の城下町にある慶長14年（1609年）創業、400年以上の歴史を誇る老舗料理旅館です。
ぼたん鍋発祥の宿のひとつとして知られ、秘伝の味噌だしで煮込む伝統の味を伝えており、全6室で会食や宴会にも利用できます。
