摘みたてオリーブの搾油工程を見学し、無濾過新油「ノヴェッロ」をその場でテイスティング!CREA FARM“オリーブ収穫祭2026”

オリーブ収穫イメージ

記事ポイント

  • CREA FARMが「CREA FARM 藤枝オリーブ園」で、2026年10月24日(土)、25日(日)、31日(土)、11月1日(日)、3日(火・祝)の5日間“オリーブ収穫祭2026”を開催します。
  • 参加者はオリーブの摘み取りや搾油所見学に加え、その日搾ったばかりの無濾過新油「ノヴェッロ」をその場でテイスティングできます。
  • 中学生以上向けの「OLIVE HARVEST OMAKASE」と、小学生以下も参加できる「OLIVE HARVEST TABLE」の2コースがあり、静岡の食材を使った限定ペアリング料理を味わえます。

 

CREA FARMは、2026年10月24日(土)、25日(日)、31日(土)、11月1日(日)、3日(火・祝)の5日間、「CREA FARM 藤枝オリーブ園」で秋の収穫体験イベント“オリーブ収穫祭2026”を開催します。

会場は静岡県藤枝市仮宿の「藤枝オリーブ園/CREA Village」で、オリーブの摘み取りや搾油所見学、搾りたての無濾過新油「ノヴェッロ」のテイスティング、地元静岡の食材を使った限定ペアリング料理を楽しめます。

 

目次

CREA FARM“オリーブ収穫祭2026”

 

オリーブ収穫イメージ

 

  • 開催日:2026年10月24日(土)、25日(日)、31日(土)、11月1日(日)、3日(火・祝)
  • 会場:藤枝オリーブ園/CREA Village(静岡県藤枝市仮宿745-1)
  • 新油オリーブオイル発売:2026年10月中旬頃から販売開始予定

 

  • 希少な国産ノヴェッロをその場で味わう体験
  • 摘み取りから搾油まで食と農を丸ごと学ぶ体験
  • 静岡の食材とフレッシュオイルを味わうペアリング料理

 

収穫期を迎えたオリーブ園には、普段とは異なる活気と空気が広がります。

参加者は藤枝市仮宿に広がる約4haのオリーブ園で、実際にオリーブの実を収穫します。

※開催内容は天候やオリーブの生育・収穫状況等により変更となる場合があります。

 

ノヴェッロオイルイメージ

 

収穫したオリーブは園内の搾油所へ運ばれ、実がオイルへと変わっていく工程を見学しながら、その日搾ったばかりの香り豊かなエキストラバージンオリーブオイルをテイスティングできます。

搾りたての無濾過新油「ノヴェッロ」は、青い果実やハーブを思わせる鮮烈な香りと、心地よい苦みや辛みが特徴です。

ボトルに詰められ店頭に並ぶオリーブオイルとは異なる、「その瞬間」でしか出会えない味わいがあります。

 

CREA FARM“オリーブ収穫祭2026”

 

摘み取ったオリーブと搾りたてのオリーブオイルに、地元・静岡の食材を組み合わせた限定ペアリング料理も提供されます。

 

OLIVE HARVEST OMAKASE

 

  • コース名:OLIVE HARVEST OMAKASE
  • 開催日:2026年10月24日(土)、25日(日)、31日(土)、11月1日(日)
  • ランチコース価格:13,200円(税込)
  • ランチ所要時間:10:00 – 13:30
  • ディナーコース価格:16,500円(税込)
  • ディナー所要時間:16:00 – 19:30
  • 対象:中学生以上

 

  • オリーブ収穫体験
  • 搾油所見学
  • 搾りたて新油のテイスティング
  • 特別フルコースランチ or 特別フルコースディナー

 

OLIVE HARVEST OMAKASEは、オリーブ収穫体験と搾油所見学、搾りたて新油のテイスティングに加え、特別フルコースのランチまたはディナーを楽しめるコースです。

 

OLIVE HARVEST TABLE

 

  • コース名:OLIVE HARVEST TABLE
  • 開催日:2026年11月3日(火・祝)
  • ビュッフェ価格:7,700円(税込)
  • 小学生以下価格:3,850円(税込)
  • 所要時間:10:00 – 13:30

 

  • オリーブ収穫体験
  • 搾油所見学
  • 搾りたて新油のテイスティング
  • ビュッフェランチ

 

OLIVE HARVEST TABLEは、オリーブ収穫体験と搾油所見学、搾りたて新油のテイスティングに加え、ビュッフェランチを楽しめるコースです。

 

CREA FARMについて

 

CREA FARMは、静岡市日本平と藤枝市仮宿で直営のオリーブ園を展開し、農園・搾油所・ショップ・レストランが一つの場所に集まる「藤枝オリーブ園/CREA Village」を運営しています。

敷地内の地産地消型レストラン「RESTAURANT OLINAS」では、静岡の旬の食材と自社オリーブオイルを生かした料理を提供しています。

静岡産わさびやしらすを使った「食べるオリーブオイル UMAMI OIL」など、オリーブオイルを生かしたオリジナル商品の企画・販売にも取り組んでいます。

 

藤枝の広大なオリーブ園でオリーブの実に触れ、搾油所で生まれたての「ノヴェッロ」を味わう秋ならではの体験が待っています。

静岡の旬の食材とフレッシュなオリーブオイルを組み合わせたペアリング料理で、産地でしか出会えない味わいを楽しめます。

中学生以上向けのランチ・ディナーコースと、小学生以下も参加できるビュッフェコースから、目的に合わせて選べます。

 

よくある質問

 

OLIVE HARVEST OMAKASEは何歳から参加できますか?

 

OLIVE HARVEST OMAKASEは中学生以上が参加できるコースです。

 

開催内容が当日変わることはありますか?

 

天候やオリーブの生育・収穫状況等により、開催内容が変更となる場合があります。

 

収穫祭で味わう新油オリーブオイルは購入できますか?

 

2026年の新油オリーブオイルは、2026年10月中旬頃から販売開始予定です。

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