記事ポイント
- デミかつフェアは、洋食店のような本格的なデミグラスソースをかけた熟成ロースかつを楽しめます。
- 熟成ロースかつは衣がサクサクに仕上がり、断面にピンクがかった豚肉の様子が見えます。
- 肌寒さを感じ始める時期に合う、奥深い味わいのデミグラスソースを味わえます。
かつ庵は、洋食店のような本格的な味わいのデミグラスソースをかけた熟成ロースかつを楽しめる「デミかつフェア」を開催しています。
肌寒さを感じ始める時期に合う、奥深い味わいのデミかつを提供しています。
目次
かつ庵“デミかつフェア”
熟成ロースかつに、洋食店のような本格的な味わいのデミグラスソースをかけています。
白い丸皿に千切りキャベツを敷き、衣がサクサクに仕上がった熟成ロースかつを盛り付けています。
皿の脇にミニトマトとブロッコリーを添え、断面にピンクがかった豚肉の様子が見えます。
かつ庵のデミかつフェアで、熟成ロースかつと本格デミグラスソースの組み合わせを楽しめます！
肌寒くなるこれからの季節に、奥深い味わいのデミかつを味わえる一皿です。
