余市産りんごの酸味とキャラメルが溶け合う！BLUE POND「アップルキャラメルクリスピー」

 

「アップルキャラメルクリスピー」は、2026年9月10日から大丸札幌店で発売される秋冬限定のキャラメルスイーツです。

代表作『キャラメルクリスピー』に、北海道余市産りんごのキャラメルソースを組み合わせています。

ホワイトショコラの食感とアップルフォンダンのコーティングで仕上げています。

 

BLUE POND「アップルキャラメルクリスピー」

 

 

• 価格：4個入 1,166円(本体価格1,080円)
• 期間：2026年9月10日(木)～2027年1月10日(日)頃予定
• 販売店：BLUE POND 大丸札幌店
• 場所：大丸札幌店 地1階 和洋菓子売場

 

「BLUE POND(ブルーポンド)」は、大丸松坂屋百貨店とグレープストーンが共同開発したキャラメルミルクスイーツ専門店です。

生地は代表作『キャラメルクリスピー』と同じで、ソースに北海道余市産りんごを加えています。

 

 

ホワイトショコラでとろけるような食感に包んでいます。

表面はアップルフォンダンでパリッとコーティングしています。

熟した蜜入りりんごのような酸味と、キャラメルの濃厚なコクが溶け合います。

 

※1…商品無くなり次第終了。

※2…表示の価格は参考小売価格です。

 

代表作『キャラメルクリスピー』

 

 

代表作『キャラメルクリスピー』は、ブランド誕生から6か月で累計販売数100万個を突破しました。

大丸札幌店ではグランドオープン以降、行列が100名を超える日もある人気商品です。

 

北海道のスペシャリスト監修

 

 

「町村農場」は1917年創業の酪農パイオニアで、BLUE PONDの監修を担っています。

アップルキャラメルクリスピーの生地には、町村農場の北海道バターを練り込んでいます。

 

 

「カーム角山」は先進技術で酪農を行う牧場で、BLUE PONDの監修に加わっています。

搾乳ロボットを導入し、約600頭の牛の体調をコンピューターで管理しています。

 

北海道余市産りんごの爽やかな酸味とキャラメルの濃厚なコクを味わえます！

町村農場やカーム角山など北海道のスペシャリストが支えた一品に出会えます。

大丸札幌店の売場で秋冬だけの限定フレーバーを楽しめます☆

 

よくある質問

 

アップルキャラメルクリスピーの販売期間はいつまでですか？

 

2027年1月10日(日)頃までの販売を予定していますが、商品がなくなり次第終了となります。

 

代表作『キャラメルクリスピー』とはどう違いますか？

 

生地は代表作と同じで、キャラメルソースに北海道余市産りんごを加えた秋冬限定の味です。

ホワイトショコラとアップルフォンダンで包み、りんごの酸味とキャラメルのコクを加えています。