記事ポイント
- 広島県産・瀬戸内産の食材を使う5種類のオードブル
- 4種類から選ぶメインと10種類のデザートブッフェを用意
- 料金は平日3,300円、土日祝3,600円で税金・サービス料込み
オリエンタルホテル広島の1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」は、秋限定の「NEW YORK CAFE」秋のランチフェアを提供しています。
広島県産・瀬戸内産の食材を使う5種類のオードブル、4種類から選ぶメインディッシュ、10種類のデザートブッフェを組み合わせたランチです。
2026年11月30日まで、平日と土日祝で料金を設定して用意されています。
オリエンタルホテル広島「NEW YORK CAFE」
「ハンバーグ NYCスタイル こだわりのデミグラスソース」。
- 期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
- 時間：11:30～15:00（L.O.14:00）
- 会場：オリエンタルホテル広島 1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
- 料金：大人3,300円（平日）、3,600円（土日祝） ※税金・サービス料込み
- 内容：オードブルプレート、選べるメインディッシュ、サラダバー、デザートブッフェ、スペシャルデザート、ドリンクバー
「NEW YORK CAFE」秋のランチフェアは、広島県産・瀬戸内産の旬食材を使うオードブルと、ホテルの伝統メニューを含むメインディッシュを組み合わせたランチフェアです。デザートブッフェは、シェフパティシエールの三田香織さんが手がける秋スイーツ10種類をそろえます。
オードブルプレート
大人1名につき1皿のオードブルプレートには、瀬戸内産真鯵のタルタル仕立て、県産鶏のバロンティーヌ、安芸津ポテトのクリームスープ、広島県産トラウトサーモンの大根ロール、県産茸のマリネを用意します。
ハンバーグ NYCスタイル こだわりのデミグラスソース
「ハンバーグ NYCスタイル こだわりのデミグラスソース」は、肉の旨味を味わうハンバーグに、こだわりのデミグラスソースを合わせた一皿です。
オリエンタルホテル伝統カレー 牛肉と県産野菜添え
「オリエンタルホテル伝統カレー 牛肉と県産野菜添え」。
ホテル伝統の本格カレーをベースに、牛肉と広島県産の秋野菜を添えます。
瀬戸内産真鯛とムール貝のアクアパッツァ アサリのエミュルシオンソース
瀬戸内産真鯛とムール貝のアクアパッツァは、貝の旨味が凝縮されたアサリのエミュルシオンソースで仕上げます。
国産牛肉のサイコロステーキ オリジナルソース
「国産牛肉のサイコロステーキ オリジナルソース」は、国産牛肉を特製オリジナルソースとともに提供します。メインディッシュは4種類から1つを選べ、パンまたはライスが付きます。
デザートブッフェ
デザートブッフェは、ほうじ茶のカシスムース、かぼすのジュレ、りんごとナッツのミルフィーユムース、和梨と紅茶のブランマンジェ、ザッハトルテなど全10種類です。
デザートブッフェに並ぶ「ほうじ茶とカシスのムース」。
デザートブッフェに並ぶ「ザッハトルテ」。
デザートブッフェに並ぶ「和梨と紅茶のブランマンジェ」。
オレンジ香る栗のモンブラン
「オレンジ香る栗のモンブラン」。
大人1名につき1皿のスペシャルデザートは、「オレンジ香る栗のモンブラン」または「プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル」から1つを選べます。「オレンジ香る栗のモンブラン」は、栗のコクにオレンジのアクセントを合わせたモンブランです。
プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル
「プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル」。
「プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル」は、クラシックなプリンをモダンで華やかにアレンジしたスペシャルデザートです。
デザートブッフェを手がけるシェフパティシエールの三田香織さん。
三田香織さんは、2012年にオリエンタルホテル広島へ入社し、2024年にシェフパティシエに就任しました。
オリエンタルホテル広島のロゴ。
「NEW YORK CAFE」秋のランチフェアを提供するオリエンタルホテル広島。
よくある質問
NEW YORK CAFE秋のランチフェアの期間と時間は？
2026年9月1日から11月30日まで、11:30～15:00に提供されます。ラストオーダーは14:00で、時間制限はありません。
ランチフェアの料金と内容は？
大人料金は平日3,300円、土日祝3,600円で、税金・サービス料込みです。オードブル、選べるメイン、サラダバー、デザートブッフェ、スペシャルデザート、ドリンクバーが含まれます。
