厚切り豚のくるみ味噌だれなど和洋2品を提案!カリフォルニアくるみ協会「Oisix」

くるみは植物由来のオメガ3 脂肪酸が豊富!

記事ポイント

  • カリフォルニアくるみ協会「Oisix」は、くるみを使ったミールキット2種を2026年9月3日より順次販売します。
  • 厚切り豚のくるみ味噌だれは、30gのくるみ入り味噌だれで豚肉の旨みを引き立てます。
  • チキンとくるみの香草パン粉焼きは、25gのくるみを加えた香草パン粉でサクッと焼き上げます。

 

カリフォルニアくるみ協会は、食品のサブスクリプションサービス「Oisix」と共同で、くるみを使ったミールキット2種を2026年9月3日から順次販売しています。

和食の「厚切り豚のくるみ味噌だれ」と洋食の「【増量】チキンとくるみの香草パン粉焼き」の2品で、くるみの香ばしい風味と食感を楽しめます。

くるみは体内で作れないオメガ3脂肪酸を含む食品で、9月3日の「秋の睡眠の日」に合わせた新しい食べ方の提案です。

 

目次

カリフォルニアくるみ協会「Oisix」

 

ナッツ類のオメガ3脂肪酸含有量比較グラフ

 

  • 販売開始:2026年9月3日(木)より順次
  • 商品数:2種(和食・洋食)

 

カリフォルニアくるみ協会「Oisix」は、カリフォルニアくるみ協会と食品のサブスクリプションサービス「Oisix」が手掛ける、くるみを使ったミールキットのコラボレーション企画です。

くるみは、体内で十分に生成できないオメガ3脂肪酸をはじめ、ポリフェノールや食物繊維、植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな栄養素を含む食品で、ナッツ類の中でオメガ3脂肪酸を豊富に含むのはくるみだけで、ひとつかみ(約30g)に2.7gが含まれています。

2025年にスペインの研究グループが発表した研究では、健康な若年成人が夕食時に1日1回40gのくるみを8週間摂取した結果、睡眠の質の改善や日中の眠気の軽減が確認され、英国王立化学会が発行する学術誌『Food & Function』に掲載されています。

 

Kit Oisix「厚切り豚のくるみ味噌だれ」

 

厚切り豚のくるみ味噌だれ

 

  • Kit Oisix「厚切り豚のくるみ味噌だれ」:2人前1,899円(税込)
  • 販売期間:2026年9月3日(木)~2026年9月10日(木)10:00

 

Kit Oisix「厚切り豚のくるみ味噌だれ」は、厚切り豚のソテーに30gのくるみを使った濃厚な味噌だれを合わせた和食メニューで、くるみの香ばしい風味と食感がアクセントとなり、豚肉のおいしさを引き立てます。

副菜には、大根としめじを赤しそとオリーブオイルでさっぱりと和えたマリネが添えられています。

 

Kit Oisix「【増量】チキンとくるみの香草パン粉焼き」

 

チキンとくるみの香草パン粉焼き

 

  • 販売期間:2026年9月24日(木)~2026年10月1日(木)10:00

Kit Oisix「【増量】チキンとくるみの香草パン粉焼き」:2人前1,899円(税込)

 

Kit Oisix「【増量】チキンとくるみの香草パン粉焼き」は、やわらかなチキンとなすをトマトソースで絡め、25gのくるみを加えた香草パン粉をのせてサクッと香ばしく焼き上げた洋食メニューです。

爽やかなセロリとキャベツのマリネが添えられ、さっぱりと楽しめます。

 

Oisixの商品開発担当者のコメント

 

Oisixの商品開発担当者は、今回のコラボレーションについて次のように語っています。

 

カリフォルニアくるみ協会様とのコラボレーションにより、身体のためにも積極的に食べたいくるみを、毎日の食卓で楽しく取り入れられる満足感たっぷりのKitが誕生しました。

どのような料理とも相性の良い食感と風味を生かし、和風・洋風それぞれで「食卓がちょっと華やかになる」仕上がりを目指して開発しています。

 

和食にも洋食にもくるみを取り入れたいときは、Kit Oisixの2種のメニューが食卓の新しい定番になります!

睡眠の質を意識する日々の食事に、香ばしいくるみの食感をプラスできます。

旬の食材とカリフォルニアくるみを組み合わせた献立で、いつもの食卓がちょっと華やかになります☆

カリフォルニアくるみ協会「Oisix」の紹介でした。

 

よくある質問

 

カリフォルニアくるみ協会「Oisix」のミールキットはどこで購入できますか?

 

食品のサブスクリプションサービス「Oisix」で購入できます。

 

「厚切り豚のくるみ味噌だれ」にはどれくらいのくるみが使われていますか?

 

厚切り豚のくるみ味噌だれには、30gのくるみを使った濃厚な味噌だれが合わせられています。

 

「【増量】チキンとくるみの香草パン粉焼き」の販売期間はいつですか?

 

2026年9月24日(木)から2026年10月1日(木)10時までの期間限定で販売されています。

 

くるみにはどのような栄養素が含まれますか?

 

くるみには、体内で十分に生成できないオメガ3脂肪酸のほか、ポリフェノールや食物繊維、植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな栄養素が含まれています。

 

くるみの摂取と睡眠にはどのような関係がありますか?

 

健康な若年成人が夕食時に1日1回40gのくるみを8週間摂取した研究では、睡眠の質の改善や日中の眠気の軽減が確認されています。

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