大俵ハンバーグが花椒の香りで旨辛に！ビッグボーイ「麻辣ソースフェア」

 

ビッグボーイは、9月8日（火）より看板メニュー“大俵ハンバーグ”を旨辛な「麻辣ソース」で楽しめる「麻辣ソースフェア」を開催します。

唐辛子の辛さと花椒の痺れる風味が特長のソースを、ビッグボーイ流にアレンジして提供します。

ラー油にトマトや玉ねぎ、ガーリックチップ、いりごまをすり合わせて素材の風味を引き出しています。

 

ビッグボーイ「麻辣ソースフェア」

 

 

• 開催期間：2026年9月8日（火）〜
• 対象商品：大俵ハンバーグ 麻辣ソース

 

「麻辣ソースフェア」は、ビッグボーイの看板メニュー“大俵ハンバーグ”を、唐辛子の辛さと花椒の痺れる風味が特長の「麻辣ソース」で味わえる企画です。

ラー油にトマトや玉ねぎ、ガーリックチップ、いりごまをすり合わせて素材の風味を引き出したソースを、大俵ハンバーグと組み合わせています。

噛むごとに香ばしい風味が広がるザクザク食感のガーリックチップが、旨辛なソースとともに肉の旨みを引き立てます。

 

花椒オイル（中国山椒）

 

別添えの花椒オイル（中国山椒）をお好みで加えると、華やかな香りとしびれる辛さが加わり、より本格的な味わいに仕上がります。

トマトや玉ねぎの爽やかな風味がアクセントとなり、旨辛な味わいでありながらもさっぱりとした後味を楽しめます。

 

唐辛子と花椒が織りなす旨辛な「麻辣ソース」と大俵ハンバーグの組み合わせで、食欲の秋にぴったりの一皿です！

別添えの花椒オイルで辛さを調整しながら、自分好みの本格的な麻辣の風味を楽しめます☆

ザクザク食感のガーリックチップとトマト・玉ねぎの爽やかさが、旨辛な後味をさっぱりまとめます。

ビッグボーイ「麻辣ソースフェア」の紹介でした。

 

よくある質問

 

「麻辣ソースフェア」はいつから開催されますか？

 

ビッグボーイは2026年9月8日（火）より「麻辣ソースフェア」を開催します。

看板メニューの大俵ハンバーグを、唐辛子と花椒を効かせた「麻辣ソース」で楽しめます。

 

「麻辣ソース」にはどんな食材が使われていますか？

 

ラー油にトマトや玉ねぎ、ガーリックチップ、いりごまをすり合わせたソースで、素材の風味を引き出しています。

ザクザク食感のガーリックチップが肉の旨みを引き立てます。

 

より辛い味わいを楽しむ方法はありますか？

 

別添えの花椒オイル（中国山椒）をお好みで加えると、華やかな香りとしびれる辛さが加わり、より本格的な味わいになります。