記事ポイント
- スシロー「赤湯ラーメン 龍上海監修の辛味噌ラーメン」は2026年9月2日から全国の店舗で販売されます。
- 豚骨と魚介の旨みを感じる味噌スープに辛味噌を溶きながら食べる一杯です。
- 監修元「赤湯ラーメン 龍上海」は食べログ点数3.57の評価を得た山形の人気店です。
スシローは、山形県赤湯の人気店「赤湯ラーメン 龍上海」が監修した辛味噌ラーメンを、2026年9月2日から全国の店舗で販売します。
食べログで点数3.57の評価を得た同店の味をもとに、豚骨と魚介の旨みを感じる味噌スープにトッピングの辛味噌を溶きながら食べる一杯に仕上げています。
スシロー「赤湯ラーメン 龍上海監修の辛味噌ラーメン」
- 販売開始日：2026年9月2日(水)
- 販売店舗：全国のスシロー（一部店舗を除く）
- 監修店：赤湯ラーメン 龍上海（山形県赤湯）
- 食べログ点数：3.57点（2026年8月3日時点）
「辛味噌ラーメン」は、山形県赤湯の「赤湯ラーメン 龍上海」が監修し、スシローが全国の店舗で販売するメニューです。
豚骨と魚介の旨みを感じる味噌スープに、トッピングの辛味噌を溶きながら食べるのが特徴で、辛味噌のパンチ力と旨みがクセになる一杯です。
お持ち帰りは対象外で、一部店舗では取扱いがない場合があります。
「赤湯ラーメン 龍上海」
「赤湯ラーメン 龍上海」は、昭和33年に山形県赤湯で創業したラーメン店です。
全国のラーメンファンを連日魅了し続ける人気店として知られています。
「赤湯ラーメン 龍上海」の辛味噌ラーメン
「赤湯ラーメン 龍上海」の辛味噌ラーメンは、中太麺に赤い辛味噌をのせ、厚切りチャーシューや蒲鉾、メンマ、刻みねぎを合わせた一杯です。
このメニューが、スシローが監修を受けた辛味噌ラーメンの元になっています。
スシロー×食べログ 全国名店監修シリーズ
スシローは2014年4月からラーメンの販売を始め、すしに合う味を追求した“すし屋のラーメン”シリーズなど、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきました。
食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店の監修を受けるのが、“スシロー×食べログ”全国名店監修シリーズです。
食べログでの評価
「赤湯ラーメン 龍上海」は、レストラン検索・予約サービス「食べログ」で3.57点の高評価を獲得しています。
この評価が、今回の“スシロー×食べログ”全国名店監修シリーズでの監修につながりました。
山形の名店の味を、全国のスシローで手軽に楽しめます！
辛味噌を溶かす量で辛さを調整しながら、自分好みの一杯に仕上げられます！
食べログ高評価の一杯を、スシローのラーメンシリーズとして味わえます。
スシロー「赤湯ラーメン 龍上海監修の辛味噌ラーメン」の紹介でした。
よくある質問
「辛味噌ラーメン」はいつから販売されますか？
2026年9月2日(水)から全国のスシローで販売されます。
ただしお持ち帰りは対象外で、一部店舗では取扱いがない場合があります。
監修した「赤湯ラーメン 龍上海」とはどんな店ですか？
昭和33年に山形県赤湯で創業したラーメン店で、食べログ点数3.57の高評価を得ている人気店です。
「辛味噌ラーメン」はどんな味ですか？
豚骨と魚介の旨みを感じる味噌スープに、トッピングの辛味噌を溶きながら食べる旨辛な一杯です。
