生産者主導、毎月1日に全国展開！ 葱出荷組合zero「ねぎの日」販促キャンペーン

ネギを食卓の主役に押し上げる新たな取り組みが始まります。

ねぎびとカンパニーが運営する「葱出荷組合zero」は、毎月1日を「ねぎの日」と定め、日本記念日協会へ申請を行います。

スーパー・小売業・飲食業が連携し、2026年6月1日から順次展開されます。

葱出荷組合zero「ねぎの日」販促キャンペーン

• 主催：葱出荷組合zero（ねぎびとカンパニー株式会社運営）
• 開始日：2026年6月1日（以降、毎月1日に実施）
• 対象：スーパー・小売店・飲食店・一般消費者
• ハッシュタグ：#ねぎの日

ネギは鍋・炒め物・薬味・サラダと幅広い料理に使われる万能野菜ですが、人口減少社会においては需要と供給のバランスを保つことが難しく、天候不順が価格や売上に直接影響を及ぼすことがあります。

葱出荷組合zeroは、従来の市場流通・農協ルートだけに頼らず、生産者が中心となって消費者の需要を喚起する仕組みとして「ねぎの日」プロジェクトを立ち上げます。

「毎月29日は肉の日」と同様に、ネギの形から着想を得た「1日＝ねぎの日」を月初めの習慣として定着させることを目指しています。

店頭での販促物展開に加え、全国のネギ農家がSNSで毎月1日に向けて一斉投稿を行い、オンライン上でも認知を広げていく計画です。

小売業への取り組み

毎月1日にスーパー・小売店が「ネギ特売」を実施し、「ねぎの日」ロゴを使ったPOP・チラシ・販促物を店頭に展開します。

前日までに全国のネギ農家がSNSへ一斉投稿することで、月初めのまとめ買い需要を取り込み、来店促進と売上向上につなげます。

物価高が続くなか、業界全体で「値下げキャンペーン」を打ち出すことで、各店舗の負担を抑えながら消費者への訴求力を高める設計になっています。

飲食業への取り組み

レストラン・居酒屋・ファストフードなどでは「ねぎの日限定メニュー」として、ねぎたっぷりラーメン・ねぎ焼き・ねぎサラダなどの提供が予定されています。

SNS映えを意識したメニュー展開で集客を図るとともに、外国産から日本産ネギへの転換による食料自給率向上も視野に入れた取り組みです。

消費者への情報発信

「ねぎの日」を起点に、ネギに含まれる栄養素や効能が発信されます。

消費者が「#ねぎの日」のハッシュタグで料理レシピや食べ方を投稿することで、子どもたちのネギ嫌い解消や、意識的にネギを取り入れる食習慣の形成につなげることを目指しています。

葱出荷組合zeroについて

葱出荷組合zeroは、最低価格保証と完全契約販売を柱とする次世代農業生産組合です。

従来の化学肥料を見直し、有機JAS認定肥料を本格採用しており、技術・知識を組合内で共有できる体制を整えています。

「農作物を企業側がOEMする」という考え方を取り入れ、生産者と企業の双方に価値をもたらす農業モデルを構築しています。

「ねぎの日」は一過性のキャンペーンではなく、毎月継続することで参加店舗を月ごとに増やし、生活習慣として根付かせることを最終目標としています。

有機JAS認定肥料で育てた国産ネギを月初めの食卓に届けるこのプロジェクトは、生産者・小売・飲食・消費者が四位一体で動く新しい農産物プロモーションの形です。

葱出荷組合zero「ねぎの日」販促キャンペーンの紹介でした。

よくある質問

Q. 「ねぎの日」はいつから始まりますか？

A. 2026年6月1日から開始されます。

以降、毎月1日が「ねぎの日」として実施される予定です。

Q. 「ねぎの日」に参加できる店舗はどのように決まりますか？

A. スーパー・小売店・飲食店が順次参加店舗として加わっていく形で拡大します。

参加店舗は月ごとに増えていく計画で、詳細は葱出荷組合zeroの公式情報として案内されます。

Q. 消費者はどのように「ねぎの日」に関わることができますか？

A. 「#ねぎの日」のハッシュタグを使ってSNSに料理レシピや食べ方を投稿することで参加できます。

参加店舗での特売・限定メニューの利用も、キャンペーンの一環として位置づけられています。