資生堂パーラーの銀座本店ショップ、銀座本店 サロン・ド・カフェでは、夏いちご“恋姫”のデザートが7月から期間限定で販売されます。
今回登場するのは、糖度が高く甘くて味が濃い"恋姫"を使ったケーキやマリアージュなどの極上スウィーツ。
夏いちごの美味しさを堪能できる“恋姫”のデザートを紹介していきます。
資生堂パーラー 銀座本店ショップ＆サロン・ド・カフェ「夏いちご“恋姫”のデザート」
今回発売されるデザートは、長野県伊那市の信州畑工房が所有する資生堂パーラー専用のハウスで採れた希少ないちご“恋姫”を使ったスウィーツ。
恋姫は、酸味が少なく、甘くて味が濃いのが特徴です。
この“恋姫”を贅沢に使ったショートケーキ、ジュレ、パフェ、アイス、アシェット・デセールが銀座本店ショップと銀座本店 サロン・ド・カフェで味わえます。
お姫さま気分で食べられる豪華ないちごスウィーツをそれぞれ紹介していきます。
銀座本店ショップ
「ショートケーキ 恋姫」
価格 4,968円
販売期間 7月6日（水）～31日（日）
※写真は4号サイズです
※2層仕立てのスモールサイズ（702円）も登場
しっとりとした生地に、口どけのよい生クリームと相性ぴったりな恋姫をふんだんに使った4号サイズのショートケーキ。
側面だけでなく、3層に重ねたスポンジにも恋姫をサンドした贅沢な1品です。
「ジュレ フレーズ 恋姫」
価格 518円
販売期間 7月6日（水）～31日（日）
ジュレやトッピングに恋姫をたっぷりと使用した「ジュレ フレーズ 恋姫」
アクセントとして、オレンジ＆ルイボスレモンのジュレを組み合わせているので、夏らしい爽やかさといちごを満喫できるスウィーツです。
銀座本店 サロン・ド・カフェ
「あらかわの桃と恋姫のマリアージュ」 （コーヒーまたは紅茶／カップサービス付）
価格 1,980円
発売日 7月1日（金）～7月31日（日）
桃の優しい香り、甘さを包み込んだムースと爽やかないちごクリームをパイで重ね合わせた「あらかわの桃と恋姫のマリアージュ」
お城のようにそびえたつ見た目もとっても華やか。
今が旬の希少なあらかわの桃と夏いちご“恋姫”のハーモニーを堪能できます。
「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」
価格 1,890円（税込）
発売日 7月1日（金）～
恋姫をフレッシュやソースと贅沢に使い、伝統のアイスクリームとの相性も抜群の王道パフェ。
赤と白のコントラストがとても上品なスウィーツに仕上げられています。
「恋姫のアイスクリーム」（コーヒーまたは紅茶／カップサービス付）
価格 1,440円（税込）
発売日 7月1日（金）～
優雅でどこか懐かしい銀のカップに盛り付けた自家製恋姫のアイスクリーム。
シンプルな見た目とやさしい味わいがポイントです。
味だけではなく、見た目にも工夫が凝らされた「夏いちご“恋姫”のデザート」
資生堂パーラー「夏いちご“恋姫”のデザート」は、銀座本店ショップ、銀座本店 サロン・ド・カフェで、7月から期間限定で販売されます。
