新茶の季節に合わせ、お茶と一緒に楽しめる “和”をテーマにしたハーゲンダッツオリジナルスイーツを提供する『Häagen-Dazs 茶房』 （ハーゲンダッツ サボウ）がオープン！
2018年4月18日（水）から5月6日（日）まで、東急プラザ銀座（東京・銀座）にあるカフェ「数寄屋橋茶房」で開催されています☆
東急プラザ銀座・数寄屋橋茶房「Häagen-Dazs 茶房」
開催期間：2018年4月18日（水）～2018年5月6日（日）
営業時間：11:00～23:00～（月～土） Ｌ.Ｏ．22:00
11:00～21:00（日・祝） Ｌ.Ｏ．20:00
場所：東京都中央区銀座５－２－１ 東急プラザ銀座６階 「数寄屋橋茶房」内
『Häagen-Dazs 茶房』は、“和”をテーマに洗練された和モダンな空間で、定番のハーゲンダッツ ミニカップ6種類（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、マカデミアナッツ、クリスプチップチョコレート）が使用された創作和スイーツ全8種類を提供してくれる期間限定ショップです。
メニューは、日本人になじみ深い和素材がベースに開発されていて、お茶と一緒に楽しめる味わいとなっています。
それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が、今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶がセットで提供され、味わいをより一層引き立ててくれます。
店内は、銀座の街を一望できるぜいたくなロケーションの下、日本の伝統色をアクセントに、ハーゲンダッツならではの高級感ある洗練された空間が演出されています。
ハーゲンダッツどらやき with バニラ
価格：単品980円（税込）／セット1,480円（税込）
おすすめのお茶：ココアきなこほうじ
和三盆を生クリームと合わせてホイップ。
ふっくらしたあんと、濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリームが絡み合います。
どらやきには「Häagen-Dazs」の焼き印入り。
甘酸っぱさのアクセントとなる梅とイチゴのソースを添えています。
バニラアイスと生クリーム、あんとのハーモニーは絶妙です！
おすすめのお茶は「ココアきなこほうじ」
ほうじ茶の香ばしさの中に、ココアのビターさと、きなこの華やかさを感じるホットドリンクです。
マスカルポーネパフェ with グリーンティー
価格：単品1,080円／セット1,580円
おすすめのお茶：焼き芋ほうじ
抹茶とクリームを5層に重ね、優しい味わいに仕上げた和パフェ。
抹茶シロップ、抹茶ホイップ、ハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが生み出すほろ苦さと上品な甘さを、マスカルポーネムースの豊かなコクが引き立てます。
パフェの上には甘く煮付けられた黒豆と白玉、抹茶アイスに八つ橋をトッピング。
金箔がまばゆく煌めく豪華なスイーツです。
6種のハーゲンダッツ最中
価格：単品1,280円／利き茶セット2,400円
おすすめのお茶：三種の利き茶セット
ハーゲンダッツ6種をアレンジした一口最中のセット。
サクサクの最中に挟んだ柔らかなぎゅうひや白玉と、濃厚な味わいのアイスクリームをぜいたくに一口でいただけます。
定番のおいしさのバニラ、
苺の果肉が乗ったストロベリー、
あんとの調和を楽しみたいグリーンティー、
風味豊かなマカデミアナッツ、
チョコレートをトッピングしたクッキー＆クリーム、
柑橘の爽やかな香りとも相性がよいクリスプチップチョコレート。
いろんな味わいを一度に楽しめるプレートです。
いちごのスープ with ストロベリー
価格：単品1,080円／セット1,580円
おすすめのお茶：すもも煎茶
酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせた、イチゴ尽くしの一皿です。
白玉ぜんざい with グリーンティー
価格：単品980円／セット1,480円
おすすめのお茶：焼き芋ほうじ
上品な甘さのぜんざいにハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが溶け合います。
香ばしくサクサクのごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをのせ、口の中に広がる豊かな味わいと食感を楽しめるよう仕上げています。
みたらしわらび with マカデミアナッツ
価格：単品980円／セット1,480円
おすすめのお茶：ライチとアロエの紅茶
濃厚なハーゲンダッツ マカデミアナッツアイスクリームに、甘じょっぱいみたらしをたっぷりかけ、甘味、塩味、苦味を絶妙なバランスに仕上げています。
柔らかなわらび餅と歯ごたえあるナッツ、黒豆の食感が楽しめます。
３種のどらやきクレープ with クッキー＆クリーム
価格：単品1,080円／セット1,580円
おすすめのお茶：よもぎ煎茶
見た目も華やかなイチゴ、ビワ、うぐいす豆の3種のあんを風味豊かな薄皮チョコレートどらやき生地で包んでいます。
あんの滑らかな食感と、ハーゲンダッツ クッキー&クリームアイスクリームのザクザクした食感との対比がクセになる一皿です。
湯葉ミルフィーユ with クリスプチップチョコレート
価格：単品1,080円／セット1,580円
おすすめのお茶：きんかん煎茶
湯葉をオーブンで香ばしく焼き上げた、パリパリ食感が特徴的な湯葉ミルフィーユを使用。
ハーゲンダッツ クリスプチップチョコレートアイスクリームの軽やかな味わいとゆずの風味が豊かな一皿です。
ハーゲンダッツのアイスクリームをおしゃれにアレンジした創作和スイーツ。
様々な和の素材や、バラエティ豊かなお茶との組み合わせが楽しめます。
「Häagen-Dazs 茶房」は、2018年4月18日（水）から2018年5月6日（日）までの期間限定オープンです。
※セット価格は、お茶とセットした価格となります。
