東京ディズニーリゾートでは、35周年をお祝いするイベント「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」を開催中!
東京ディズニーランドホテルでも、「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」に合わせたメニューが提供されています。
今回は、東京ディズニーランドホテルの「シャーウッドガーデン・レストラン」で提供している、ブッフェを紹介します☆
シャーウッドガーデン・レストラン「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”」ブッフェ
価格:<ランチ>【大人】4,000円、【7〜12才】3,000円、【4〜6才】2,000円
<ディナー>【大人】5,000円、【7〜12才】3,500円、【4〜6才】2,500円
販売期間:2018年4月10日(火)から6月6日(水)
提供時間帯:<ランチ>11時30分から14時30分、<ディナー>(平日)17時00分から21時30分、(土日祝日)16時30分から21時30分
東京ディズニーランドのエントランスからもっとも近い位置にある東京ディズニーランドホテル。
東京ディズニーランドのワールドバザールやシンデレラ城の雰囲気と調和した美しい外観のホテルです。
「シャーウッドガーデン・レストラン」は、豊富なメニューを思う存分楽しめるブッフェスタイルのレストラン。
「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」の期間中は、お祝いムード満点な特別なメニューが提供されています!
季節の食材を使ったお料理から、キャラクターモチーフのパンやデザートまで楽しめます。
【メニューの一例】
- 冷製カペッリーニ ビスク風味のカルボナーラ(ランチのみ)
- 冷製ポタージュ サン・ジェルマン
- 根菜のジュレ仕立て トムヤムクン風味(ランチのみ)
- シュリンプとエッグサラダの生春巻き(ディナーのみ)
- 貝類と野菜のマリネ わさび風味(ディナーのみ)
- 白身魚のディエップ風(ディナーのみ)
- ポークスペアリブのビール煮
- 牛肉の甘味噌炒め スクランブルエッグ添え
- レモンクリームブレッド
- チョコレートチップブレッド
- ラズベリーとチョコレートのムース
- ローズヒップとピーチのゼリーヨーグルトパンナコッタとブルーゼリー
今回は「シャーウッドガーデン・レストラン」で提供されているブッフェメニューの中から、東京ディズニーリゾートの35周年の祝祭感あふれるオススメのお料理を紹介していきます☆
アサリと菜の花のリゾット、牛肉の甘味噌炒め スクランブルエッグ添え、ポークスペアリブのビール煮、白身魚のディエップ風
(写真左上から時計回りに)
アサリと菜の花のリゾット
アサリと菜の花を使用した季節感の漂うリゾット。
チキンコンソメベースでさっぱりといただけます。
牛肉の甘味噌炒め スクランブルエッグ添え
ココットに入っている甜麺醤を使って甘辛く仕上げた牛肉の甘味噌炒め。
下に敷かれているスクランブルエッグと一緒にいただくとまろやかな味わいに!
お子様からご年配の方まで世代問わず食べやすいお料理になっています。
ポークスペアリブのビール煮
ビールを使って柔らかく煮込んでいるポークのスペアリブ。
骨から簡単に外れて食べやすいのがポイントです。
ソースにほんのりとトマトの風味を効かせているので、お子様にもうれしいですね♪
白身魚のディエップ風
フランスのノルマンディー地方の郷土料理、ディエップ風に仕立てた一品。
白身魚(カラスガレイ)のほか、有頭エビも入った見た目にも豪華なお料理です。
冷製ポタージュ サン・ジェルマン、シュリンプとエッグサラダの生春巻き、タコとポテトのジェノヴェーゼ、スモークサーモンとアボカドのタルタル、貝類と野菜のマリネ わさび風味
(写真左上から時計回りに)
貝類と野菜のマリネ わさび風味
数種類の貝と山菜をわさびドレッシングでマリネ。
口の中に入れるとほのかにわさびの香りが広がり、さっぱりといただけます。
冷製ポタージュ サン・ジェルマン
カップに入った層が美しい冷製のポタージュ。
上は濃厚なグリンピースのポタージュ、下がコンソメのジュレになっているので、お好みで混ぜていただきます。
シュリンプとエッグサラダの生春巻き
エビとたまごサラダの入った生春巻き。
エスニック風のナンプラーで味付けをしています。
甘辛なマンゴーチリソースと一緒にどうぞ。
タコとポテトのジェノヴェーゼ
バジルの風味が爽やかなジェノヴェーゼ。
タコとボイルしたポテト、トマトやオリーブなどをジェノバソースであえています。
ほうれん草が練りこまれているトルティーヤつき。
スモークサーモンとアボカドのタルタル
銀色のオシャレなスプーンに盛られたスモークサーモンとアボカドのタルタル。
レモンドレッシングであえられたサーモンとクリーミーなアボカドはベストマッチ。
レモンクリームブレッド、チョコレートチップブレッド
レモンクリームブレッド
ドナルドが逆さになって水の中に潜っている様子をイメージしたパン。
レモンクリームを使った爽やかな味わいです。
チョコレートチップブレッド
チップ&デールの背中の模様を再現したチョコレートチップデニッシュ。
ほろ苦いチョコレートを入れた自家製のデニッシュです。
ローズヒップとピーチのゼリー、ラズベリーとチョコレートのムース、ヨーグルトパンナコッタとブルーゼリー
(写真左上から時計回りに)
ヨーグルトパンナコッタとブルーゼリー
生クリームとオレンジでドナルドのおしりと足を表現したスイーツ。
水色のゼリーは水辺をイメージしています。
ローズヒップとピーチのゼリー
ミニーをイメージしたグラスデザート。
白いチョコレートでミニーの水玉模様のワンピースを可愛く再現しています☆
ラズベリーとチョコレートのムース
ラズベリーとチョコレートのムースは、赤と黒でミッキーをイメージ。
甘酸っぱいラズベリーと、濃厚なチョコレートムースの相性も抜群です!
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”スペシャルノンアルコールカクテル
価格:1,240円
販売期間:2018年4月10日(火)から6月6日(水)
提供時間帯:ランチ、ディナー
東京ディズニーランドホテルのレストランでは、それぞれスペシャルノンアルコールカクテルも登場☆
「シャーウッドガーデン・レストラン」では、ティンカー・ベルをイメージしたカクテルが提供されています。
オレンジジュース、グリーンアップルシロップ、ブルーシロップ、クラブソーダ、パイナップル、マラスキーノチェリーを使った清涼感のあるドリンク。
ホワイトチョコレートの羽根がトッピングされています。
好きなものを好きなだけ食べれるブッフェスタイルの「シャーウッドガーデン・レストラン」
家族やお友達同士などみんなで楽しめますね♪
東京ディズニーランドホテルで提供中の、シャーウッドガーデン・レストラン「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”」ブッフェの紹介でした。
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グッズ・メニュー・お土産を徹底ガイド!東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”まとめ
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