フード 食レポ

【実食レポ】人気の名店の味をお手軽に!ベルメゾン「30分で!プロ級カリー3」

投稿日:

ベルメゾンから大人気のスパイスカレーがお家で簡単につくれる!「30分で!プロ級カリー3」が販売中。

4つのカレーの名店が監修したスパイスカレーが毎月届く「マンスリークラブ」のメニューです☆

 

ベルメゾン「30分で!プロ級カリー3」

 

 

価格:980円(税込)

販売店舗:ベルメゾン マンスリークラブネット

カレー通の人気を集める本格スパイスカレーが、ご飯を炊いている間に(約30分)できあがるベルメゾンの「30分で!プロ級カリー3」

簡単に作れて、しかもとってもおいしい手作りキットが毎月届く「マンスリークラブ」の商品です。

どのキットでも、準備するものは、肉や魚のメイン具材と2、3種類の野菜だけ。

具材を炒めて、特製カリーベースと水を入れて煮込み、スパイスミックスとお好みでホットスパイスを入れたら出来上がりなお手軽メニュー。

「インド日本友の会」の会長、クンナ・ダッシュさんがおすすめする4つのお店がメニューを監修し、毎月異なる全12メニューが届けられます☆

 

ほうれん草とチキンのカリー(インド料理 ミティラー)

 

ほうれん草とチキンのカリー(インド料理 ミティラー)

 

大阪心斎橋にある名店「インド料理 ミティラー」

インド領事館御用達のレストランとして、インド人も認める味。

「ほうれん草とチキンのカリー」は色鮮やかでコクのあるほうれん草のカレーです。

 

ほうれん草とチキンのカリー(インド料理 ミティラー)材料

 

手羽先、ほうれん草、トマト、たまねぎ、チーズを用意すれば、あと必要なものは「30分で!プロ級カリー3」のキットだけ。

シナモンやジンジャーなど12種をブレンドしたスパイスミックスはカスメリティも入り、高級感のある味。

 

「30分で!プロ級カリー3」調理

 

たっぷりのチーズを入れることで甘みとまろやかさがプラスされた本格サーグカリー(ほうれん草カレー)になります。

 

「30分で!プロ級カリー3」完成

 

専門店の味がおうちで楽しめます☆

 

エビのココナッツカリー(ゲイロード)

 

エビのココナッツカリー(ゲイロード)

 

神戸・三宮にある「ゲイロード」

1973年に創業された神戸で一番歴史がある北インド料理のレストランです。

そんな「ゲイロード」が監修した「エビのココナッツカリー」は口いっぱいに広がるエビの旨みと、オクラのネバネバ、トマトの酸味がバランス良く組み合わされたメニュー。

 

エビのココナッツカリー材料

 

材料はエビ、トマト、たまねぎ、オクラのみ。

 

エビのココナッツカリー 完成

 

カルダモンとローレルの爽やかな香りとスパイスの余韻が食欲をそそる13種のスパイスがブレンドされたカレーです。

 

ビーフときのこのカリー(ナマステタージ)

 

ビーフときのこのカリー(ナマステタージ)

 

横浜、上永谷にある名店「ナマステタージ」

インドで大統領のシェフを務めた父を持つバルアタパンサニーさんがつくる日本人向けにアレンジされたインド料理が楽しめます。

「ビーフときのこのカリー」はスパイスの風味と牛肉の旨みがたっぷりつまった、食べ応えのあるメニュー。

 

ビーフときのこのカリー 材料

 

牛肉薄切り、たまねぎ、3種のきのこを使います。

 

ビーフときのこのカリー 完成

 

カルダモンやスターアニスなど柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りが楽しめるスパイス。

8種のスパイスがブレンドされた上品なカリーです。

 

バターチキンカリー(スパイスマジック カルカッタ)

 

バターチキンカリー(スパイスマジック カルカッタ)

 

東京・西葛西にある「スパイスマジック カルカッタ」

インド料理激戦区の西葛西に店をかまえる人気店。

熟練のインド人シェフが毎日手作りする家庭的な料理が楽しめます。

「バターチキンカリー」はトマトの爽やかな酸味に、バターの香りが濃厚なメニューです。

 

バターチキンカリー(スパイスマジック カルカッタ)材料

 

材料は鶏モモ肉、じゃがいも、にんじん、バター、生クリーム。

 

バターチキンカリー(スパイスマジック カルカッタ)調理

 

たっぷりのバターとスパイスがとっても濃厚!

 

バターチキンカリー(スパイスマジック カルカッタ)完成

 

シナモンやクローブなど、9種のスパイスがブレンドされた日本人向けなカレーです☆

 

本格的なスパイスカリーが約30分で完成するベルメゾンの「30分で!プロ級カリー3」

今回紹介した4種類のほか、「ポークと3種の豆のカリー」、「キーマベイガンカリー」、「チキンとアスパラのカリー」、「ポークキーマカリー」、「チキンのコルマカリー」、「バターチキンとパプリカのカリー」、「ホタテのコルマカリー」、「スペアリブカレー」の8種類をあわせた全12種類が毎月1種類ずつ届きます。

辛さを自由に調整できるホットスパイス付きなのもポイント!

ぜひ、おうちで人気の名店のカレーライスを楽しんでくださいね☆

「30分で!プロ級カリー3」はベルメゾン マンスリークラブネットで販売中です。

Copyright© Dtimes , 2019 All Rights Reserved.