ディズニーアンバサダーホテルのレストランやカフェ、ラウンジでは、東京ディズニーリゾート35周年を記念して、2018年4月15日（日）から2019年3月25日（月）までの期間、「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」やパークのスペシャルイベントに連動したスペシャルメニューが提供されます。
今回は、ディズニーアンバサダーホテルのレストラン、「エンパイア・グリル」、「花 Hana」、「チックタック・ダイナー」、「ハイピリオン・ラウンジ」の春の限定メニューの紹介をします☆
ディズニーアンバサダーホテル 東京ディズニーリゾート35 周年“Happiest Celebration!” 春の限定メニュー
販売期間：2018年4月10日（火）から6月6日（水）
345日間にわたって開催される「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」
ディズニーアンバサダーホテルのレストラン「エンパイア・グリル」、「花 Hana」「チックタック・ダイナー」、「ハイピリオン・ラウンジ」では、「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」やパークのスペシャルイベントに連動したスペシャルメニューが提供されます。
今回は、2018年4月10日（火）から販売が開始されるカラフルで可愛い春の限定メニューの紹介をしていきます！
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」
イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国の料理のエッセンスを取り入れたカリフォルニア料理のレストラン「エンパイア・グリル」
「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」の春の限定メニューは、ランチとディナーでコースがわかれています。
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”エンパイア・グリル・ランチ
©Disney
価格：4,500円
提供時間帯：ランチ ※利用時間は120分
- 真鯛とイカのグリルマリネ スモークトマトソース 彩り野菜のサラダと共に
- ジャガイモと空豆のスープ ベーコンのフォーム
- スズキのソテー ハーブ香るバターソース 貝類とフェンネルのマリネ または キャベツでマリネした豚肉のグリル グリーンピースのピュレとクスクスと一緒に
- チェリージュビレ バナナのパルフェグラッセ パッションフルーツソース
- コーヒー または 紅茶
ランチタイムに楽しめる「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”エンパイア・グリル・ランチ」
4品のお料理・デザートとコーヒーまたは紅茶がセットになっています。
季節の食材を彩りよく仕立てたお料理は、35周年の祝祭感たっぷり！
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”エンパイア・グリル・ディナー
©Disney
価格：10,000円
提供時間帯：ディナー
※このメニューは21：00までの提供です。 ※利用時間は120分
- ハーブマリネした鰆の炙り グリーンピースのエスプーマとウニを添えて
- キヌアを塗したホワイトアスパラガスのフライ 桜海老のサバイヨンソース
- メバルのポワレ チョリソーとオリーヴのサルサ 焦がしキャベツとアンチョヴィのピュレ
- トルティーヤのミガスを纏ったビーフテンダーロイン 軽くスモークした筍のピュレと共に または オマール海老のスチームと帆立貝のムース カフィア・ライム香るベジタブルバターソースで
- クリームチーズムースとフレッシュフルーツ マンゴーソルベを添えて
- コーヒー または 紅茶
ディナーの時間帯に提供される「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”エンパイア・グリル・ディナー」
デザートを含む5品と、コーヒーまたは紅茶がセットになっています。
リボンをイメージさせるデザートがポイントです☆
日本料理レストラン「花 Hana」
洗練された和の空間が広がる日本料理レストラン「花 Hana」
「東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!”」の春の限定メニューは、昼と宵の時間帯でコースがわかれています。
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”花つぼみ
©Disney
価格：5,000円
提供時間帯：昼のお食事
- 先付
- 特選小皿九種
- お造り三点盛り
- 天婦羅五点盛り
- 牛肉の炙り丼
- 味噌椀
- 香の物
- 葛切りとフルーツの盛り合わせ 草餅を添えて
複数のお食事を少しずつ味わえる「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”花つぼみ」
綺麗に並んだ小鉢は見た目も美しいですね♪
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”宵の会席
©Disney
価格：10,000円
提供時間帯：宵のお食事
※このメニューは21：00までの提供です。
- 先付
- 前菜
- 油目のピースすり流し仕立て
- お造り盛り合わせ
- 季節の焼き物
- 蛸とチーズ豆腐 野菜を添えて
- 牛頬肉の味噌煮込み
- 山菜御飯の海苔巻天婦羅
- 味噌椀
- 香の物
- 紅白饅頭とバニラアイスクリーム フルーツの盛り合わせ
夜に時間帯に提供される「Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”宵の会席」
お祝いの雰囲気にぴったりな紅白饅頭が目をひきます。
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”プレミアムコース～鉄板焼き～ 1st Season
©Disney
価格：35,000円 （大人2名様分）
提供時間帯：ディナー ※写真は1名様分のイメージです。
- 先付
- 前菜盛り合わせ
- アスパラガスとパンチェッタのソテー トリュフソース
- オマール海老とトコブシのカルタファタ包み
- 焼き野菜とチーズ
- 特選黒毛和牛テンダーロインと特選黒毛和牛サーロインの食べ比べ
- 讃岐コーチンのひつまぶし風と半熟卵
- 味噌椀
- 香の物
- デザート
鉄板焼きで味わう祝祭感たっぷりのディナー。
特選黒毛和牛のテンダーロインとサーロインを食べ比べできる贅沢なコースです。
デリカフェ「チックタック・ダイナー」
1950年代のポップなダイナーをイメージしたデリカフェ「チックタック・ダイナー」の春の限定メニューは、「スペシャルセット」と「スペシャルブレッド」
店内でいただくのはもちろん、テイクアウトもオススメです！
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”スペシャルセット
©Disney
価格：1,550円
- チキンとベジタブルのピタサンドウィッチ
- キャベツとベーコンのクリームスープ
- ソフトドリンクのチョイス
ヘルシーなお野菜がたっぷりと入ったサンドウィッチの「スペシャルセット」
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”スペシャルブレッド
©Disney
価格：700円
チョコレートと抹茶クリームのブレッド。
特別感のある35周年のロゴに、「ミッキー」のシルエットが可愛らしいですね♪
ロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」
Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”ケーキセット
©Disney
価格：1,600円
提供時間帯：カフェ＆カクテル
- ストロベリームース
- コーヒー または 紅茶
ディズニーアンバサダーホテルのロビーに隣接する開放的なラウンジ、「ハイピリオン・ラウンジ」では、「ミッキー」、「ミニー」、「ドナルド」、「デイジー」、「チップ＆デール」、「グーフィー」、「プルート」の砂糖菓子がインパクト抜群のケーキが楽しめます☆
ディズニーアンバサダーホテル Tokyo Disney Resort 35th“Happiest Celebration!”スペシャルノンアルコールカクテル
©Disney
価格：各1,300円
ディズニーアンバサダーホテルのレストラン、「シェフ・ミッキー」、「エンパイア・グリル」、「花 Hana」、「ハイピリオン・ラウンジ」では、スペシャルノンアルコールカクテルも登場します！
さらに、スペシャルノンアルコールカクテルをご注文の方に、オリジナルコースターをプレゼント♪
オリジナルコースターは全部で4種類。
それぞれレストランごとに種類が異なります。
「ハイピリオン・ラウンジ」（写真左）
ロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」で提供されるスペシャルノンアルコールカクテル。
アイスティー、チェスナッツシロップ、キャラメルシロップ、ホイップクリーム、チョコレートソース、ナッツ、フレッシュラズベリー、フレッシュブルーベリー入り。
「チップ＆デール」のオリジナルコースター付きです。
「シェフ・ミッキー」（写真左から2番目）
「シェフ・ミッキー」で提供されるスペシャルノンアルコールカクテル。
パッションフルーツシロップ、ブルーシロップ、セブンアップ、フルーツカクテル、スライスオレンジが入っています。
「ミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダック、デイジーダック、グーフィー、プルート、チップ＆デール」のオリジナルコースター付き。
「エンパイア・グリル」（写真左から3番目）
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」で提供されるスペシャルノンアルコールカクテル。
クランベリージュース、ピーチシロップ、セブンアップ、スライスレモン、スライスストロベリー、フレッシュミント入り。
苺とレモンでミッキーの形になっています☆
「ミッキーマウス、ミニーマウス」のオリジナルコースター付きです。
「花 Hana」（写真右）
日本料理レストラン「花 Hana」で提供されるスペシャルノンアルコールカクテル。
カルピスウォーター、洋梨シロップ、レモンジュース、ブルーシロップ、クラブソーダ、スライスレモン、マラスキーノチェリー入り。
「ドナルドダック、デイジーダック」のオリジナルコースター付き。
オリジナルコースターを集めるのも楽しみのひとつになりそう！
ディズニーアンバサダーホテルのレストラン、「エンパイア・グリル」、「花 Hana」、「チックタック・ダイナー」、「ハイピリオン・ラウンジ」の春の限定メニューの紹介でした☆
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グッズ・メニュー・お土産を徹底ガイド！東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration！”まとめ
