【実食レポ】お肉の繊細な味わいが楽しめる！ハウステンボス／ロード・レーウ「白銀の世界 2025」長崎県産大西海ポークのコンフィとかぶのポタージュ

“憧れの異世界。”のブランドを掲げる長崎「ハウステンボス」にて、冬季限定イベント「白銀の世界」を開催。

「イルミネーションアワード総合エンタテインメント部門」にて10年連続日本一を獲得しているイルミネーションで、ヨーロッパの街並みが雪景色のように”真っ白“な銀世界に輝き、感動のひとときが過ごせます。

今回は、そんな「白銀の世界」期間中に「ロード・レーウ」で提供される「長崎県産大西海ポークのコンフィとかぶのポタージュ」を紹介していきます。

ハウステンボス／ロード・レーウ「白銀の世界 2025」長崎県産大西海ポークのコンフィとかぶのポタージュ

提供期間： 2025年1月11日 ～ 2025年2月27日

提供店舗：ハウステンボス／タワーシティ「ロード・レーウ」

価格：2,500円

ハウステンボスのイルミネーションが期間限定で“真っ白”に輝く特別なシーズン『白銀の世界』を2025年も開催。

クリスマスシーズンのシャンパンゴールドに彩られた場内から一変、雪景色のように “真っ白”に光輝く幻想的な銀世界が届けられます。

タワーシティにあるステーキレストラン「ロード・レーウ」では、

画像提供：ハウステンボス

期間限定で「長崎県産大西海ポークのコンフィとかぶのポタージュ」を提供！

長崎県産大西海ポークのヒレのコンフィとロースのフリットを白銀をイメージした自家製チーズソースに絡めていただくメニュー。

ヒレ肉をデュクセルと一緒にベーコンで巻き、じっくりと仕上げています。

柔らかな食感と繊細な味わいが楽しめます。

ロース肉のフリットは、衣はサックリ、お肉はプリッとした食感に。

お肉の旨みとチーズの深い味わいがよく合います。

かぶのポタージュは、心までホッと温かくなる、優しい味わいが楽しめます。

長崎県産大西海ポークのコンフィ、かぶのポタージュ、ライスがセットになった数量限定のメニュー。

ハウステンボス／ロード・レーウ「白銀の世界 2025」長崎県産大西海ポークのコンフィとかぶのポタージュの紹介でした。