東京ディズニーリゾート パートナーホテルの浦安ブライトンホテル東京ベイでは、1階レストラン「カシュカシュ」にて2017年9月2日（土）より「Bistro カシュカシュ収穫祭～Since1900s～」を開催！
1900年代からずっと愛されてきた思い出の味を料理長がスタイリッシュにアレンジした、懐かしさと新鮮さが共存した特別なビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。
浦安ブライトンホテル東京ベイ「Bistro カシュカシュ収穫祭～Since1900s～」
店名：1階 レストラン「カシュカシュ」
期間：2017年9月2日（土）～10月29日（日） 土日祝限定
時間：（120分制）
ランチタイム 11：00～15：15
ディナータイム 17：30～22：00（L.O.21：30）
料金：
ランチ 大人3,700円(税込)／お子様（6～12歳）2,000円(税込)／シニア（65歳～）3,000円(税込)
ディナー大人5,000円(税込)／お子様（6～12歳）2,500円(税込)／シニア（65歳～）4,500円(税込)
※5歳以下無料 ※ランチはドリンクバー付き
東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルの浦安ブライトンホテル東京ベイでは、1階レストラン「カシュカシュ」にて2017年9月1日（金）～10月31日（火）までの期間、1900年の東京銀座で作られたのが初めてとされるオムライスや海老フライなど、いつの時代も愛されるどこか懐かしい定番の洋食メニューを料理長がスタイリッシュにアレンジした「Bistro カシュカシュ収穫祭～Since1900s～」を開催します。
土日祝限定「ホリデービュッフェ」
お肉や野菜、魚介をふんだんに使用した洋食メニューが勢ぞろい！
その一部を紹介します☆
カッティングサービス「国産上州牛のローストビーフ」※ランチ限定
低温調理でじっくり調理されたローストビーフは、やわらかくて大人気のメニューです。
カッティングサービス「ビーフリブトマホーク＆リブロースのロースト」※ディナー限定
ディナータイムのいちおしメニューで、カッティングサービス付き。
骨付きのお肉をジューシーに焼き上げたお肉好きにはたまらない一品です。
鉄板サービス「オムレツの実演 牛頬肉のラグーソース」※ディナー限定
ふわふわに仕上げたオムレツに、頬肉の旨みが溶け込んだコク深いソースとの相性は抜群です。
シェフの華麗なパフォーマンスを見ることが出来るのも楽しい！
カボチャとチーズのケークサレ
フランス生まれのおかずケーキ、ケークサレ。
秋の味覚カボチャとチーズの塩気が相性抜群です。
シュリンプカクテル
オードブルとしては、他に「サーモンリエットとハムのムース」や「スプーンで食べるカップサラダ」など全12種がラインナップ。
ディナー限定「赤ワイン風味のスペアリブ 香草塩」
ディナー限定でやわらかくジューシーな「赤ワイン風味のスペアリブ 香草塩」も注目の一品です。
9月 昔ながらのモンブラン
マンスリースイーツ、9月は「昔ながらのモンブラン」です。
10月 カボチャのモンブランタルト
マンスリースイーツ、10月は「カボチャのモンブランタルト」。
他にも、デザート・フルーツ各種取り揃えています。
POWER SALAD パワーサラダ
大好評のカシュカシュ パワーサラダ。
◆シーフードの旨みたっぷりの「サラダオーシャン」
◆フルーツの爽やかさを味わえる「サラダガーデン」
◆お肉や秋の食材が楽しめる「サラダオータム」
◆お好きな具材やドレッシングで自由に楽しめる「サラダマルシェ」
メニュー
【おすすめ】
・カッティングサービス「国産上州牛のローストビーフ」※ランチ限定
・カッティングサービス「ビーフリブトマホーク＆リブロースのロースト」※ディナー限定
・鉄板サービス「オムレツの実演 牛頬肉のラグーソース」※ディナー限定
～POWER SALAD パワーサラダ～
（カシュカシュ パワーサラダ）
◆シーフードの旨みたっぷりの「サラダオーシャン」
◆フルーツの爽やかさを味わえる「サラダガーデン」
◆お肉や秋の食材が楽しめる「サラダオータム」
◆お好きな具材やドレッシングで自由に楽しめる「サラダマルシェ」
～オードブル～
・サーモンリエットとハムのムース
・シュリンプカクテル
・スプーンで食べるカップサラダ など全12種
～テーブルサービス～
・石窯焼きピッツア タルトフランベ
・スパゲッティナポリタン
～温製料理～
・デミグラスソースのハンバーグ
・サーモンのムニエル～焦がしバターソース～
・カボチャとチーズのケークサレ
・ハヤシライスソース など全14種
～パン＆フォカッチャ～
・ホテルで焼き上げたパンや、石窯焼きフォカッチャ など全5種
～スイーツ～
・マンスリースイーツ
9月 昔ながらのモンブラン
10月 カボチャのモンブランタルト
デザート・フルーツ各種など
お問い合わせ
電話番号：047-350-9091
URL：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/
懐かしさと新鮮さが共存するスタイリッシュな洋食メニューが堪能できる「Bistro カシュカシュ収穫祭～Since1900s～」
浦安ブライトンホテル東京ベイの「Bistro カシュカシュ収穫祭～Since1900s～」は、1階レストラン「カシュカシュ」にて2017年9月2日（土）より土日祝限定で開催します。
