東京ディズニーリゾートでは、2022年11月8日(火)~12月25日(日)の期間“ディズニー・クリスマス2022”を開催!
東京ディズニーランドでは楽しく心温まるクリスマスをテーマにグッズやメニューなどが登場し、冬のパークを盛り上げます。
今回は、東京ディズニーランドホテルのレストラン「カンナ」で提供される“ディズニー・クリスマス2022”スペシャルメニューを紹介していきます。
東京ディズニーランドホテル「カンナ」“ディズニー・クリスマス2022”スペシャルメニュー
提供店舗:ディズニーランドホテル エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」
ディズニーランドホテル内にあるレストラン「カンナ」
洗練されたスタイリッシュな空間で、オリジナリティーあふれる料理を堪能できます。
そんな「カンナ」に、”ディズニー・クリスマス 2022”のスペシャルメニューが期間限定で登場!
期間中は、クリスマスをイメージしたコース料理やスペシャルドリンクが提供されます☆
“ディズニー・クリスマス 2022” スタイリッシュカンナ
価格:14,000円
提供期間:2022年11月1日~12月16日
提供時間帯:ディナー
- 抹茶風味の白レバームース パンデピスと柚子スフィア
- 中トロ鮪レアグリル 京野菜のマリネ ビーツと鮪節ジュレ
- 蝦夷アワビとポルチーニ茸のフリカッセ 根菜エスプーマ トリュフヴィネグレット
- 亜麻仁を纏った黒ムツのポワレ スパイス香るオマール海老のラグーとともに
- 黒毛和牛フィレ肉グリル 木の芽のブルギニョン ポータベラマッシュルームで包んだ牛タン赤ワイン煮
- ルイボスティーのキャラメルブリュレ センガセンガナソルベ
- ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)
・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク(抹茶ラテ、ミルク、ホイップ)
※「マジカルアートドリンク」は以下からデザインをお選びいただけます。
・“東京ディズニーランドホテル”デザイン
・“ディズニー・クリスマス”デザイン
前菜やメイン、デザートなど全6品が提供される、“ディズニー・クリスマス 2022” スタイリッシュカンナ。
前菜にはレアで仕上げられた中トロのグリルに、ビーツと鮪節ジュレを合わせた一品。
メインには、黒毛和牛フィレ肉グリルが用意されています。
さらに、デザートにはルイボスティーの香り豊かなキャラメルブリュレも。
デザートプレートには、”ディズニー・クリスマス 2022”のロゴプレートが添えられています☆
“ディズニー・クリスマス 2022” プレシャスカンナ
価格:6,800円
提供期間:2022年11月1日~12月25日
提供時間帯:ランチ
- ズワイ蟹のレムラードとトマトエスプーマ トリュフクランブルのテクスチャー
- 柚子香る鰤のグリルマリネ 豆乳ムース 大根ラメルと燻製醤油パウダー
- 鱈のポワレ 春菊と白子のソース 生七味のアクセント
- 軍鶏胸肉ロースト ナッツのコンディメント 椎茸のカダイフ巻き
仔牛のグリル スパイス味噌ディップ アーモンドミルクとレモングラスフォーム(別途1,700円) - 黒米のご飯
- マロンとコーヒーのブランマンジェ バニラアイス
- ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)
・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク(抹茶ラテ、ミルク、ホイップ)
※「マジカルアートドリンク」は以下からデザインをお選びいただけます。
・“東京ディズニーランドホテル”デザイン
・“ディズニー・クリスマス”デザイン
ランチの時間帯で提供される全6品の“ディズニー・クリスマス 2022” プレシャスカンナ。
メインは軍鶏胸肉ローストか別途料金で注文できる仔牛のグリルの2種から選択可能。
デザートで提供されるマロンとコーヒーのブランマンジェ バニラアイスもぜひ味わいたい一品。
バニラアイスに添えられたオーナメントのような飾りがかわいい☆
“ディズニー・クリスマス2022”ユールタイド
価格:18,000円
提供期間:2022年11月1日~12月25日
提供時間帯:ディナー
- 昆布締め平目の炙りと胡麻豆腐 雲丹ソース
本鮪のタルタル 自家製カラスミラペ
牛肉赤ワイン煮とイチジクのポテトフリット - 燻製香るホロホロ鳥と海老芋のガランティーヌ
ヘーゼルナッツと麦味噌 トリュフラメル - 鼈コンソメとムール貝 ソブラサーダとブルグールのガレット
- 甘鯛の鱗焼きと毛蟹のアンサンブル 天蕪と黄柚子すり流し
- フランス産茸を纏った鴨胸肉ロースト 栗と林檎のパイ包み
- 苺のマチェドニア
- チョコレートのレイヤードとカダイフを纏った紅玉ロティ
マダガスカル産バニラビーンズのアイスクリーム - コーヒー または 紅茶
ディナーの時間帯で提供される、“ディズニー・クリスマス 2022” ユールタイド。
豪華な食材を贅沢に使ったメニューが全7品のコースで提供されます。
メインディッシュには、フランス産茸を纏った鴨胸肉ローストを用意。
ローストに添えられた、栗と林檎のパイ包みは冬の季節を感じられる味わいに仕上げられています。
デザートには、チョコレートのレイヤードとカダイフを纏った紅玉ロティを提供。
クリスマスツリーがあしらわれたスイーツが印象的なプレートです。
さらに、プレートにもクリスマスらしいオーナメントが。
見た目と味の両方で、クリスマスを感じられるコースになっています☆
“ディズニー・クリスマス2022”ユールタイド(アディショナルメニュー)
価格:別途4,000円
提供期間:2022年12月17日(土)~12月25日(日)
提供時間帯:ディナー
- 朴葉香る黒毛和牛フィレ肉グリルとピジョンのパイ包み
生姜フォームとサルミソース - 焼きたて塩レモンフィナンシェとシャンティ
期間限定で堪能できる、“ディズニー・クリスマス2022”ユールタイドのアディショナルメニュー。
別途4,000円でメインディッシュの変更とミニャルディーズの追加ができます。
“ディズニー・クリスマス2022”スペシャルドリンク
価格:1,400円
提供期間:2022年11月1日~12月25日
提供時間帯:ランチ/ディナー
- クラブソーダ、エルダーフラワーシロップ、ストロベリーシロップ、アイシングシュガー、ローズマリー
クリスマスらしい色合いで仕上げられたスペシャルドリンク。
グラスに入っているローズマリーが目を引くドリンクです。
クラブソーダをベースに、エルダーフラワーシロップとストロベリーシロップを加え、華やかな酸味を感じられる味わいになっています。
色どり鮮やかなコースメニューが提供される”ディズニー・クリスマス 2022”期間限定のスペシャルメニュー。
東京ディズニーランドホテル「カンナ」“ディズニー・クリスマス2022”スペシャルメニューの紹介でした。
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