東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」
おしゃれな街並みのなか、映画館やレストランなど、バラエティ豊かなお店が軒を連ねる人気のスポットです。
そんな「イクスピアリ」の3Fグレイシャススクエアには全米NO.1シーフードレストラン「レッドロブスター」も。
今回は、定番のライブロブスターやグループで分け合えるメニュー、人気のスイーツなどを紹介していきます☆
レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店
所在地：千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ3F グレイシャススクエア内
電話番号：047-712-7650
営業時間：月～日、祝日、祝前日 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00） ※施設営業時間に準じます。
当面の間、営業時間が下記の通り変更となります。
11～21時(ラストオーダー20時)
ロブスターやシーフードのメニューが楽しめるレストラン「レッドロブスター」
東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」にある店舗「レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店」は、海沿いのリゾート地のレストランのような内装や、木の温かみを生かした古き良きアメリカの漁村のような雰囲気が魅力です。
自慢のロブスタータンクはもちろんのこと、
“海”や“港”を連想させるディスプレイが楽しいレストラン。
今回は、そんな「レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店」で楽しみたいおすすめメニューを紹介していきます☆
レッドロブスターの定番！シーフードメニュー
レッドロブスターといえば、まるごとロブスターを蒸し上げた「ライブロブスター」
ほかにも、ワンプレートで満足できるメニューなど、シーフードをバラエティ豊かなメニューで楽しむことができます☆
ライブロブスター（スチーム）
価格：レギュラーサイズ 5,990円(税込 6,589円)
言わずと知れた「レッドロブスター」の看板メニュー。
店前にある「ロブスタータンク（水槽）」に入っている活状態から調理を行う、「レッドロブスター」に来たら一度は体験したいメニューです。
ライブロブスターは、スチーム、オーブン、スパイス、豆板醤、ウニソースといった5種類の調理法から選べますが、初めてロブスターを食べるならスチームがおすすめ。
調理する前の活ロブスターを客席で披露してくれる定番のパフォーマンスは、舞浜イクスピアリ店では特別な演出で行われます。
大きな宝箱の中に生きたロブスターを入れて客席で見せてくれると、よりエンターテイメント性が感じられるものになっています☆
爪はカニのような食味、尻尾はエビのような食味とも表現されるロブスター。
提供時にカットしてくれて、ロブスターは初めてという方も食べやすいのが嬉しいですね。
また、ロブスターの“みそ”はライブロブスターオーダーした方だけがいただくことのできるお楽しみ！
かにみそのような濃厚なうまみが凝縮された、ビールやカクテルとの相性も抜群な味わいです☆
ロブスターの黄金焼き＆ローストビーフ with ガーリックライス
価格：2,990円(税込 3,289円)
ロブスターの爪と尻尾の部分を楽しめる贅沢なワンプレート。
特製マヨネーズソースを塗ってふっくらと焼き上げたロブスターと、食べ応えのあるローストビーフ、ガーリックライスを一度に楽しむことができます。
ボリューム感のある「ロブスターの黄金焼き＆ローストビーフ with ガーリックライス」は店舗限定。
舞浜イクスピアリ店のほか、ユニバーサル・シティウォーク大阪店、ハウステンボス店の3店舗だけで提供されています。
オイスターの浜焼き風
価格：2ピース 780円(税込 858円) ※追加1ピース 390円(税込 429円)
1年中クオリティが高く「安心・安全」な牡蠣が楽しめるのはレッドロブスターの魅力の一つ。
オイスターの浜焼き風では、ホイルに包んで焼き上げるというシンプルな調理法で提供。
オイスターの旨味をグッと引き出し、素材の良さをダイレクトに体感することができます。
提供時にホイルをカットしてくれるパフォーマンスも。
お好みでゆず醤油とレモンを搾っていただくのがおすすめです。
グループにおすすめ！みんなでシェアできるメニュー
お友達同士などグループで来店の際におすすめしたいのがシェアできるメニュー。
みんなで分け合えば、おいしさも楽しさも倍以上です☆
ワタリガニのトマトパスタ
価格：1,390円(税込 1,529円)
ワタリガニのシェルが乗ったおしゃれな見た目のパスタ。
大き目にカットされたワタリガニの身やトマトなどの具材の入ったコクのあるソースが人気の秘密。
ワタリガニの風味を感じるトマトソースをたっぷりからめていただきます。
クリスピーパイピザ（ロブスター）
価格：1,790円(税込 1,969円)
クリスピー生地が美味しいピザ。
サクサクとした軽い食感が特徴です。
トマトクリームソースがベースになっていて、ロブスターミートもたっぷり！
チーズ好きな方にはプラス100円（税込 110円)でダブルチーズもおすすめ☆
シェフズパエリア
価格：1,790円(税 1,969円)
目で見て楽しい、食べておいしい、丸ごとの海老やムール貝、あさり・イカなどのシーフードやブロッコリー・パプリカなどのたっぷりの具材を使った定番メニュー。
ほんのりとついたおこげも人気のポイント！
お好みでレモンを搾るとさっぱりとした味わいが楽しめます。
カジュアルペアセット［2名様］
価格：3,290円（税込 3,619円）
- クリスピーパイピザ（シュリンプ）
- ワタリガニのトマトパスタ
- シーザーサラダ（ハーフ）
クリスピーパイピザ、ワタリガニのトマトパスタ、シーザーサラダのセット。
レッドロブスターの人気メニューをカジュアルに楽しめます。
ラグジュアリーペアセット［2名様］
価格：5,690円（税込 6,259円）
- クラムチャウダー
- スペアリブ～BBQスタイル～
- 冷製アペタイザーの盛り合わせ（ロブスタークロー・パーナ貝のイタリアンマリネ・カクテルシュリンプ）
- シェフズパエリア
- シュリンプとアボカドのカリフォルニアサラダ
シーフードもお肉も楽しめる贅沢なセット。
アルコールと一緒にパーティーのようにいただくのもおすすめです。
デザート＆ドリンク
アップルコブラ
価格：550円(税込 605円)
レッドロブスターを代表するロングセラーデザート「アップルコブラ」
あたたかなアップルパイとひんやりバニラアイスの組み合わせは相性抜群！
生クリームを添え、キャラメルソースでデコレーション。
食後のデザートに人気のメニューです。
チョコレートウェーブ
価格：950円(税込 1,045円)
アメリカのレッドロブスターでも大人気なビッグサイズのチョコレートケーキ。
濃厚なチョコレート感を感じられるデザートで、まさに口の中にチョコレートのビッグウェーブが押し寄せるかのよう！
シーサイドレモネード
価格：890円(税込 979円)
「レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店」の中で最も人気のあるカクテル「シーサイドレモネード」
爽やかなブルーのカクテルに、レモンの彩りがおしゃれ！
海を連想させるカラーは店内の雰囲気ともマッチします☆
サンライズビーチ
価格：890円(税込 979円)
ビーチにサンサンと照りつける日差しをイメージしたカクテル。
トッピングされたオレンジは太陽のよう！
ミントタワー
価格：790円(税込 869円)
「モヒート」をイメージしたノンアルコールBIGサイズカクテル。
ミントとライム、そして炭酸の爽快感が人気です。
ロブスターをはじめとしたシーフードをめいっぱい楽しめるレストラン「レッドロブスター」
ロブスタータンク（水槽）やおしゃれな店内など、非日常的な空間でいただくお料理は楽しい思い出になりそうです。
「レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店」の紹介でした☆
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取材協力：レッドロブスター 舞浜イクスピアリ店（レッドロブスタージャパン株式会社）
