ケーキセットは2022年の干支・寅モチーフ！ディズニーアンバサダーホテル「イヤーエンド・ニューイヤー 2021−2022」限定メニュー

ディズニーアンバサダーホテルでは、2021年12月26日から2022年1月7日までの期間、年末年始の限定メニューを提供。

今回は、「ハイピリオン・ラウンジ」、「エンパイア・グリル」、「シェフ・ミッキー」で提供されるメニューを紹介していきます☆

ディズニーアンバサダーホテル「イヤーエンド・ニューイヤー 2021−2022」限定メニュー

販売期間：2021年12月26日から2022年1月7日

「ハイピリオン・ラウンジ」、「エンパイア・グリル」、「シェフ・ミッキー」では、2022年の幕開けにぴったりなメニューが登場！

ロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」

イヤーエンド＆ニューイヤー ケーキセット

価格：1,800円

提供時間：12:00～19:00

予約方法：利用日の前日20：59までに「東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイト」より予約

• オレンジとチョコレートのケーキ
• コーヒー または 紅茶

※1日の提供数に限りがあります。
※こちらのメニューは事前予約のみの提供となります。

「チップ」と「デール」が寅模様のケーキの上にちょこんと乗ったケーキセット。

「寅年」と記されたプレートつきで、お正月ムードも満点。

おそろいの扇子を掲げたかわいいケーキです☆

イヤーエンド＆ニューイヤー スペシャルドリンク

価格：1,300円

提供時間帯：カフェ＆カクテル

アップルジュース、クランベリージュース、アマレットシロップ、ピーチシロップ、ストロベリーシロップを使った赤いスペシャルドリンク。

仕上げにホイップクリーム、ココアビスケット、チョコレートをトッピングして「ミッキーマウス」のシルエットに仕立ててあります。

金箔と南天がお正月らしい雰囲気を添えてくれます。

カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」

イヤーエンド＆ニューイヤー エンパイア・グリル・ランチ

価格：5,000円

提供時間帯：ランチ

• アミューズ・ブーシュ
• スモークサーモンのグリルマリネ ハーブソース 彩り野菜のピクルス
• カリフラワーのスープ カリー香るポレンタのフリッター
• アンコウのパンシアード ヴェルモットソース 白菜とベーコンのライトブレイズ　または　米澤豚一番育ちのグリル マーガオ香るエシャロットソース 黒目豆とケールのバターソテー　または　エンパイア・グリル特製 ミックスグリル（別途1,500円）
• ベリーのクレープ包み ミカンソルベを添えて
• コーヒー または 紅茶

※利用時間は120分です

「ミニーマウス」のデザートプレートが目を引くランチコース。

座布団に見立てたクレープの上には着物姿の「ミニーマウス」が新年のご挨拶。

梅の形やミカンソルベなど、早春らしいモチーフがポイント！

イヤーエンド＆ニューイヤー エンパイア・グリル・ディナー

価格：12,000円

提供時間帯：ディナー

• アミューズ・ブーシュ
• 仔牛タンのコンフィとリーキのアスピック レモン香るラヴィゴットソース
• ロブスターのパンシアード アメリケーヌソース カリフラワーのフラン
• トルティーヤクラストを纏った平目のスチーム チリオイルのアクセント
• ビーフテンダーロインのグリル 牛蒡のラビオリ タスマニアマスタードとレフォールのコンディメント　または　ハーブでマリネしたラムチョップのグリル ズッキーニとカシューナッツのアチャール　または　エンパイア・グリル シグネチャープレート（別途3,000円）
• 山椒風味のホワイトチョコレートムース 柚子のゼリーと日本酒のソルベ
• コーヒー または 紅茶

※利用時間は120分です

お肉も海の幸もたっぷり楽しめるディナーコース。

デザートプレートは「ミッキーマウス」がモチーフです。

日本酒のソルベは鏡餅のような見た目がかわいい！

イヤーエンド＆ニューイヤー スペシャルドリンク

価格：1,300円

提供時間帯：ランチ／ディナー

ランチ・ディナーどちらの時間帯も楽しめるスペシャルドリンク。

緑茶とゆず茶をベースに、レモンジンジャーシロップでさわやかさを感じる味わいに。

仕上げに南天、金箔をトッピングしてお正月らしい豪華絢爛な彩りに仕上げてあります。

カジュアル・ダイニング「シェフ・ミッキー」

イヤーエンド＆ニューイヤー スペシャルドリンク

価格：1,300円

提供時間：ランチ／ディナー

ランチ・ディナーどちらでも楽しめるスペシャルドリンク。

カルピスとストロベリーピュレのコントラストがお正月らしい彩りに！

スライスオレンジが初日の出のようなドリンクです。

新しい年の訪れをディズニーホテルでお祝い！

ディズニーアンバサダーホテル「イヤーエンド・ニューイヤー 2021−2022」限定メニューの紹介でした☆

©Disney