野菜たっぷりのヘルシーなエスニック料理！モンスーンカフェ「アジアの屋台メシ」メニュー

エスニック料理レストラン「モンスーンカフェ」にて、“アジアの屋台メシ”気分が楽しめる期間限定メニューが登場！

野菜たっぷりベトナム風クレープや熱々揚げ春巻き、パクチーサラダの3メニューがラインナップされています☆

モンスーンカフェ「アジアの屋台メシ」メニュー

提供期間：2021年5月17 日（月）～6月下旬終了予定
※仕入れ状況により予告なく終了となる場合があります

取扱店舗：モンスーンカフェ　代官山／お台場／舞浜イクスピアリ／恵比寿／自由が丘／ららぽーとTOKYO-BAY／表参道／さいたま新都心
※ららぽーと愛知東郷の店舗では取り扱いがありません

国内のエスニック料理ブームの火付け役と言われる「モンスーンカフェ」

そんなモンスーンカフェに、“アジアの屋台メシ”をイメージにした期間限定メニューが登場します！

野菜たっぷりのベトナム風クレープ「バインセオ」、パリパリとした食感が楽しい「ソフトシェルシュリンプの揚げ春巻き」、胡麻油の香りが食欲をそそる「砂肝とパクチーのサラダ」の3品。

パクチー等ハーブの香りや、アジア独特のピリ辛な香辛料が食欲をそそる、キンと冷えたビールと一緒に楽しみたいメニューがそろいました☆

バインセオ

価格：1,280円（税込）

「バインセオ」は、たっぷりの野菜や海老などを挟んで食べる、ベトナム南部のローカルフード。

「バインセオ」とは、ベトナム語で、「バイン」は粉を使った料理、「セオ」は鉄板で焼く音の擬音を表しています。

そんな「バインセオ」をモンスーンカフェ風にアレンジ！

ターメリックで色付けし、カリッと焼いた黄色の生地に、プリプリの小エビとシャキシャキのもやしを挟み、パクチーやミント、バジル等の香草をたっぷりと添えています。

仕上げにライム香る甘辛なヤムダレをかけて味わう、香草のさわやかな香りが、東南アジアの屋台料理を感じられる一品。

野菜不足の解消にもおすすめです☆

ソフトシェルシュリンプの揚げ春巻き（2P）

価格：780円（税込）

※写真は2名分

柔らかな殻の海老を春巻きの皮で包んで揚げた「ソフトシェルシュリンプの揚げ春巻き」

たんぱく質やカルシウム等の栄養が豊富な海老を、頭から尻尾まで丸ごとパリパリと美味しく楽しめる揚げ春巻きです。

軽快な食感と海老のうま味が堪能できるメニューです☆

砂肝とパクチーのサラダ

価格：900円（税込）

パクチニストさんにおすすめの「砂肝とパクチーのサラダ」

鉄分や亜鉛、ビタミン等、女性にうれしい栄養が摂れる砂肝入りのパクチーサラダです。

胡麻油の香りが食欲をそそり、砂肝のコリコリとした食感がたまらない、パクチーと砂肝の組み合わせが楽しめる一品です。

“アジアの屋台メシ”をイメージした、ヘルシーでビールが飲みたくなる期間限定メニュー！

モンスーンカフェにて期間限定で販売されている「バインセオ」「ソフトシェルシュリンプの揚げ春巻き」「砂肝とパクチーのサラダ」の紹介でした☆