東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル「ホテルオークラ東京ベイ」のカフェレストラン テラスにて、桜をテーマとするレストランイベント「Tea Party ～Sakura Festival～」を開催！
桜にちなんだ料理「桜香る仔羊の塩パイ包み焼き」や桜色のデザートを含むコース料理とともに、紅茶の名産地として知られるスリランカ（旧セイロン）の紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶とのマリアージュを堪能できます。
ホテルオークラ東京ベイ「Tea Party ～Sakura Festival～」
日時：2020年3月15日（日）12：30～15：00 ＊要予約
会場：ホテルオークラ東京ベイ カフェレストラン テラス
料金：一人：4,600円
※ One Harmony *会員特典（5％OFF）、プレミアムセレクション特典（10％OFF）による割引が対象です。
予約・問い合わせ：TEL 047-355-3348（テラス直通）
ホテルオークラ東京ベイにて、2020年3月15日（日）、桜をテーマとするレストランイベント「Tea Party ～Sakura Festival～」を開催！
桜の装飾が施された春の訪れを感じるレストランで、至極のコース料理を堪能できます。
＜コース＞
・三種のアミューズ プランタニエール
ディルマ tシリーズ「イタリアン・アーモンド」のアイスティーとともに
・ハマグリのムニエルと鰹のミ・キュイ 筍のポワレ 新玉葱のピューレ添え
ディルマ ワッテシリーズ「ラン・ワッテ」とともに
・そら豆と押し麦の白いミネストローネ
・お口直しのシャーベット
・桜香る仔羊の塩パイ包み焼き
ディルマ ワッテシリーズ「メダ・ワッテ」のホットティーとともに
・スペシャルデザート
ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ＆アーモンド」のホットティーとともに
・小菓子
＜ブッフェスタイル＞
蕪と鰆のムニエル サラダ仕立て、プチガレット、プチサンドイッチ、彩りサラダバー
＜お土産に＞
パティシエからの焼菓子、ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ＆アーモンド」のティーバッグ
コースは、まず「三種のアミューズ プランタニエール」、「ハマグリのムニエルと鰹のミ・キュイ」、「そら豆と押し麦の白いミネストローネ」が登場。
お口直しのシャーベットをはさみ、いよいよメイン料理の「桜香る仔羊の塩パイ包み焼き」をいただきます。
またお土産に、パティシエからの焼菓子と、スペシャルデザートとともに頂いた紅茶 ディルマ tシリーズ「ライチ・ローズ＆アーモンド」のティーバッグももらえるので、お家に帰っても素晴らしいお料理の余韻を楽しむことが出来ます。
紅茶ブランド「ディルマ」について
紅茶の名産地として知られるスリランカ（旧セイロン）の紅茶ブランド。
世界100カ国以上で愛飲され、日本を含む世界各地のホテル、航空会社に多数採用されています。
「新鮮・純スリランカ産」に徹底してこだわり抜かれた、紅茶本来の華やかな香りと澄んだ味わい。
料理やデザートとの相性や、香り・味わいとの素敵なマリアージュを楽しめます。
カフェレストラン テラスについて
朝食をブッフェスタイルで楽しめるカフェレストラン。
世界の銘酒やカクテルを楽しめるバーコーナーやホテルメイドのケーキやパンが揃った売店も併設されています。
桜色に彩られた空間で、春を先取りした素敵なひと時を！
ホテルオークラ東京ベイの春のレストランイベント「Tea Party ～Sakura Festival～」の紹介でした☆
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