シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにあるカフェ「トスティーナ」から、「カジュアルフレンチ スイーツ&ベーカリー」が登場!
「イチゴのシャルロット」や栗をたっぷりと使った「マロンガトーバスク」、コーヒー風味の「ヘーゼルナッツのガトーオペラ」などカジュアルにアレンジしたスイーツが、2019年 11月1日(金)から30日(土)までの期間限定で提供されます☆
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「カジュアルフレンチ スイーツ&ベーカリー」
提供期間:2019年11月1日(金)~ 11月30日(土)
開催店舗:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2F カフェ「トスティーナ」
提供時間:10:00~23:00
深まる秋にシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」に「カジュアルフレンチ スイーツ&ベーカリー」が登場!
つややかな見た目も美しい「イチゴのシャルロット」や、栗をたっぷりと使った「マロンガトーバスク」、コーヒー風味の「ヘーゼルナッツのガトーオペラ」など、カジュアルにパリジェンヌ気分を堪能できる大人のスイーツを紹介します。
イチゴのシャルロット
価格:560円
スポンジ生地で包んだイチゴムースにラズベリージャムとレモンムースが入っています。
イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリーを贅沢に飾りつけ。
イチゴの甘酸っぱさと、つややかなルージュカラーでパリジェンヌ気分に☆
マロンガトーバスク
価格:560円
サクサクのクッキー生地の中にマロンのカスタードクリームと栗をたっぷり閉じ込めた「マロンガトーバスク」
さらに上には渋皮栗とモンブランクリームがトッピング。
見た目も秋らしい栗好きにはたまらない一品です。
ほんのりと香るラム酒が大人気分を味わえます☆
ヘーゼルナッツのガトーオペラ
価格:560円
コーヒー風味のアーモンド生地と、ヘーゼルナッツのプラリネガナッシュ、ミルクチョコのガナッシュが層になったスイーツ。
間にはコーヒーやヘーゼルナッツのバタークリームが挟まれています。
濃厚なコーヒーの香りでしっとりと大人の味に。
スウィートポテトエピ(写真左)/アールグレイとオレンジのボストック(写真右)
価格:スウィートポテトエピ 280円/アールグレイとオレンジのボストック 250円
「スウィートポテトエピ」は、しっとりとした生地にスウィートポテトとサツマイモダイスを包み、黒ゴマを散らして麦穂の形に焼き上げた一品です。
「アールグレイとオレンジのボストック」はアールグレイの茶葉を煮出したブリオッシュ生地に、オレンジ風味のシロップを染み込ませています。
さらにアーモンドクリーム、アーモンドスライス、オレンジゼストをトッピングした見た目も贅沢な一品です。
カジュアルにパリジェンヌ気分を堪能できる大人のスイーツ。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「トスティーナ」の「カジュアルフレンチ スイーツ&ベーカリー」は2019年 11月1日(金)から30日(土)までの期間限定で提供されます☆