春の野菜や魚介を贅沢に味わえる！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「グランカフェ」スプリングキュイジーヌブッフェ

投稿日：2019年3月24日

東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、2019年4月限定で「スプリングキュイジーヌブッフェ」を開催！

春の野菜や魚介類をふんだんに使ったメニューが楽しめるブッフェを紹介します☆

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「グランカフェ」スプリングキュイジーヌブッフェ

期間：2019年4月8日（月）～4月26日（金）

時間：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00まで）、ディナーブッフェ 17：00～23：00　(ラストオーダー～22：30まで)

開催店舗：東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1F ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

料金：ランチブッフェ大人3,600円（土日祝 4,200円）、9-12才2,300円、4-8才1,600円

ディナーブッフェ大人5,400円（土日祝 6,000円）、9-12才3,500円、4-8才2,300円

※4月17日（水）ランチサンクスデー　1,000円OFF 大人3,600円→2,600円

※4月19日（金）ディナーサンクスデー　2,000円OFF 大人5,400円→3,400円

（ディナーサンクスデーは前日までの要予約）

予約・問合せ：047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

2019年4月の間だけ期間限定で開催される「スプリングキュイジーヌブッフェ」では、春野菜や旬の魚介類を贅沢に使ったメニューが日替わりで登場！

新鮮なホタルイカを使ったサラダや、鰆のロースト、鰹をカルパッチョ風に仕立てたものなど、春にぴったりのキュイジーヌ（フランス語で料理のこと）が盛りだくさんです☆

春に水揚げされる新鮮なホタルイカと甘い新たまねぎを合わせた、食感が楽しいサラダ。

大葉の香りも良いアクセントになります。

ふっくらした鰆をローストしたものに、魚介類にぴったり合うサフランソースを添えました。

フキノトウと芽キャベツが春らしさを演出します。

豚肉とグリーンビーンズをたっぷりとローストし、粒マスタード入りのソースをたっぷりとかけています。

お肉と野菜をバランスよく摂れる一品です。

焦がしバターが香ばしいガーリックバターソースが絶品なカルパッチョ風のカツオのロースト。

ソースだけでご飯がすすみそう☆

大きなマンゴーが大満足なエビとマンゴーのサラダ。

グレープフルーツドレッシングの爽やかな香りいっぱいの、お肉の合間に食べたいサラダです。

春が旬の食材をたっぷり使ったブッフェ。

「スプリングキュイジーヌブッフェ」は4月中の期間限定で、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて開催です☆